Vieni con le Città dell’Olio a Golosaria

 14 Luglio 2016

Città dell’Olio protagoniste a Golosaria. Si rinnova anche quest’anno la collaborazione tra la rete dei territori olivetati di tutta Italia e la rassegna di cultura e gusto promossa da Club di Papillon di cui è patron il giornalista enogastronomico Paolo Massobrio, in programma dal 5 al 7 novembre a Milano presso MiCo - Fiera Milano City. L’edizione 2016 nasce sotto il segno di una presenza ancora più forte dei produttori di olio extravergine e prodotti tipici delle Città dell’Olio che possono fin da subito aderire a questa importante iniziativa, prenotando il proprio spazio all’interno di questa prestigiosa vetrina internazionale attraverso... Continua a leggere >

Il Parco Naturale Regionale Dune Costiere

 05 Luglio 2016

Nell’immaginario collettivo, l’olio è legato indissolubilmente e quasi esclusivamente, al turismo gastronomico. Ma quando parliamo di extra vergine non parliamo solo dell’alimento principe della Dieta Mediterranea di cui stiamo imparando ad apprezzare qualità e tipicità abbinata ai piatti della nostra ricca cucina regionale, ma anche di paesaggio, di identità, di storia e di cultura. Solo in tempi abbastanza recenti purtroppo, abbiamo cominciato a comprendere che l’olio è un’eccellenza che può generare un indotto turistico analogo a quello generato dal vino. E’ evidente a tutti che abbiamo un gap da colmare in tal senso, ma finalmente l’idea che in Italia possa... Continua a leggere >