23/04/2021

News

Olio EVO arriva kit per imparare a conoscerlo
Arriva il kit per aiutare i consumatori a riconoscere praticamente difetti e alterazione dell’olio extravergine di oliva, sostenerli nella scelta...
22/04/2021

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Olio EVO nel cuore di Veronafiere
Sono tre gli appuntamenti che Veronafiere ha inserito nel calendario 2021 per riaprire il confronto tra l’agroalimentare di qualità e...
21/04/2021

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L’olio d’oliva ha una “impronta digitale”
Un’impronta digitale dell’olio di oliva per riconoscerne l’autenticità e avere una verifica dell’origine geografia. A realizzare il ‘profilo’ di qualità...
20/04/2021

News

Olio EVO alleato delle donne in menopausa
I tassi di sindrome metabolica stanno aumentando in parallelo con la crescente prevalenza dell’obesità, principalmente a causa della sua concomitante...
19/04/2021

News

Maida entra a far parte delle Città dell’Olio
 L’Amministrazione comunale di Maida punta a valorizzare l’olio nel proprio territorio di origine con finalità di contribuire allo sviluppo economico...
15/04/2021

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La Dieta Mediterranea al primo posto nel mondo
La dieta mediterranea si è classificata nell’anno del Covid come migliore dieta al mondo davanti alla dash e alla flexariana. Lo decreta il best diet ranking...
14/04/2021

News

L’identikit del consumatore d’olio d’oliva     
La Fundación Caja Rural de Jaén ha appena presentato, con l’aiuto di Juan Vilar, i risultati di uno studio che...
14/04/2021

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Firmato il Protocollo d’Intesa tra Città dell’Olio e Federazione Italiana Dama
Le parole pronunciate da Michele Sonnessa, Presidente dell’Associazione Città dell’Olio, oggi a Roma nella prestigiosa Sala delle Fiaccole Olimpiche del...
13/04/2021

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International Olive Council: quattro borse di studio per il master in Olive Growing and Oil Technology
Nell’ambito delle sue attività di formazione e cooperazione tecnica per incoraggiare la ricerca e rafforzare le competenze dei responsabili tecnici...
12/04/2021

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 Ercole Olivario 2021 – XXIX° edizione
In attesa di scoprire chi si aggiudicherà la vittoria dell’Ercole Olivario 2021, a partire da lunedì 19 aprile, attraverso i canali social del premio...
09/04/2021

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Olio EVO: arriva il kit anti-frodi
Arriva il kit che aiuta i consumatori a riconoscere difetti e alterazione dell’olio extra vergine di oliva, orientandoli a fare...
08/04/2021

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Oleoturismo: ad Asolo è una carta vincente
Secondo appuntamento dell’edizione 2021 delle “Giornate della Biodiversità”, la rassegna di incontri sui temi ambientali del territorio promossa dall’Assessorato all’Agricoltura...