26/02/2017

News

Con Olio Capitale Shopping la città diventa protagonista
Circa 100 esercizi commerciali di Trieste hanno aderito all'iniziativa allestendo vetrine a tema. Biglietti ridotti alla Fiera per chi acquista nei negozi del circuito 
25/02/2017

News

Al via la XI edizione di “Buon Olio Peligno” FrantOlio
Il numero dei partecipanti all’XI edizione del concorso Buon Olio Peligno, FrantOlio, fotografa perfettamente l’annata 2016 ed i risultati ottenuti...
22/02/2017

News

Olio Capitale: tutti a cena con l’oleologo
  Si chiama “A cena con l’oleologo” ed è l’originale iniziativa promossa da Olio Capitale e realizzata in collaborazione con...
21/02/2017

News

Con Olio Capitale Shopping la città diventa protagonista
La città di Trieste si veste di olio. In occasione Olio Capitale, circa 100 esercizi commerciali del centro storico allestiranno...
20/02/2017

Il Punto

Niente è ancora perso, se il Parlamento italiano esprime il suo NO al Ceta
Il trattato, Ceta, approvato lo scorso mercoledì e, in pratica, già operativo, può essere, però, cancellato dai 38 Parlamenti nazionali...
19/02/2017

News

Nuove risorse in agricoltura. Se ne parla a Bitetto
Nuove risorse in agricoltura. E’ questo il tema dell’incontro pubblico patrocinato dalle Città dell’Olio che si terrà mercoledì 22 febbraio...
17/02/2017

Come si assaggia l’olio

Olio Extra Vergine di Oliva: qualità, genuinità, tipicità Imparare a conoscerlo e degustarlo
Dalla grande esperienza di oltre 30 anni, ONAOO, la più antica scuola di assaggiatori di olio d’oliva, porta a Roma...
17/02/2017

News

Olio italiano: boom di esportazioni nell’Europa orientale, da 7mila tonnellate a oltre 12mila
L’olio extravergine d’oliva italiano piace sempre di più ai consumatori dell’Est Europa, un’area stando agli ultimi dati diffusi da Assitol,...
17/02/2017

Il Protagonista

“DOP per l’olio della Ciociaria? Un miraggio”. Ne parliamo con Anthony Astolfi consigliere nazionale dell’Associazione nazionale Città dell’Olio e vicesindaco di Boville Ernica
“Nonostante l’ottima qualità dell’olio che produciamo in provincia di Frosinone, la DOP per l’olio extravergine ciociaro è un traguardo molto...
16/02/2017

Dieta Mediterranea

Campania, ‘maglia nera’ per obesità. La Dieta Mediterranea può essere uno scudo?
In un interessante articolo di Panorama emerge che i pediatri di famiglia della provincia di Napoli hanno costituito un gruppo...
15/02/2017

Curiosità

I primi spaghetti: chi li ha cucinati?
I primi spaghetti erano chiamati “vermicelli”, e da secoli si discute se siano stati inventati dai cinesi o dai siciliani:...
15/02/2017

News

Enolitech 2017: l’innovazione per la filiera dell’olio e del vino
Crescono le richieste di iscrizioni a Enolitech 2017, che a metà gennaio fa registrare un +20% di domande da parte di aziende italiane...