20 Gennaio 2025
Le Città di Identità diventano realtà. Dopo mesi di attesa e di lavoro congiunto tra gli attori coinvolti, arriva la firma del Ministro dell’Agricoltura Lollobrigida sui decreti attuativi della Legge Made in Italy che all’art. 40 istituisce il Registro delle Associazioni nazionali delle Città di Identità. Un risultato storico ottenuto grazie al supporto dell’on. Pino Bicchielli e all’importante contributo dato nella stesura dei decreti dalle Associazioni nazionali Città dell’Olio e Città del Vino. “Siamo particolarmente soddisfatti ed orgogliosi di aver raggiunto questo ambizioso traguardo – ha dichiarato Michele Sonnessa, Presidente dell’Associazione nazionale Città dell’Olio - da oggi abbiamo uno strumento... Continua a leggere >
16 Gennaio 2025
Tutto pronto per il 28esimo CORSO PER ASSAGGIATORI DI OLI DI OLIVA VERGINI promosso da Fondazione EVOO School Il corso, autorizzato dalla Regione Lazio, consente di ottenere l'idoneità fisiologica all'assaggio, requisito essenziale per l’iscrizione all'Elenco Nazionale dei Tecnici Esperti Assaggiatori di Oli di Oliva Vergini ed Extra Vergini. Il corso è tenuto secondo i criteri stabiliti dal Regolamento (CEE) n. 2568/91 e smi. È rivolto a tutti coloro che sono interessati ad avvicinarsi professionalmente alla cultura dell’assaggio dell’olio. Il corso si rivolge ad aspiranti tecnici assaggiatori di oli oliva vergini, produttori di olio, frantoiani ed operatori che intendano migliorare il... Continua a leggere >
15 Gennaio 2025
È la notizia di questi giorni, anche il comune di Marciano della Chiana fa parte dell’Associazione Nazionale delle Città dell’Olio e grazie a questa new entry tutti i comuni della Valdichiana, aretina e senese, si sono uniti sotto un unico brand che parla di storia, di tradizioni e di eccellenza gastronomiche. Lo ha annunciato il sindaco Mario Agnelli che oltre a ricoprire la carica di Coordinatore Regionale dell’associazione da qualche mese fa parte anche del Consiglio Nazionale. Un importante traguardo raggiunto, come detto, tra la fine del 2024 e l’inizio del corrente anno, che rappresenta, in forma concreta, il concetto... Continua a leggere >
15 Gennaio 2025
Si è appena conclusa a Roma, presso la Sala Comitato di Unioncamere, la presentazione della XXXIII edizione del Concorso nazionale Ercole Olivario, il prestigioso concorso nazionale riservato ai produttori di olio di altissima qualità italiano, che vedrà la proclamazione e premiazione dei vincitori nelle giornate di giovedì 15 e venerdì 16 maggio 2025 a Perugia. A presentare le novità di questa XXXIII edizione oggi, mercoledì 15 gennaio, sono intervenuti il Presidente di Unioncamere, Andrea Prete, Giorgio Mencaroni, Presidente del Comitato di coordinamento dell’Ercole Olivario e della Camera di Commercio dell’Umbria, Federico Sisti, Segretario Generale della Camera di Commercio dell’Umbria, Sebastiano... Continua a leggere >
14 Gennaio 2025
Il 20 e 21 gennaio 2025, Spoleto ospiterà la quarta edizione dell’Anteprima dell’Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria, un evento che intreccia l’eccellenza olearia regionale con il patrimonio storico e artistico del territorio. Organizzata dall’Associazione Strada dell’Olio e.v.o. Dop Umbria, in collaborazione con la Camera di Commercio dell’Umbria e il Comune di Spoleto, l’iniziativa presenta l’annata olearia 2024/2025 a giornalisti, chef, appassionati e operatori di settore, aggiungendo quest’anno un focus inedito sull’oleoturismo esperienziale. “Evo&Art Experience”: l’Umbria come incontro di sapori e bellezza Un’importante novità di questa edizione è l’introduzione di “Evo&Art Experience”, percorsi che uniscono l’antica tradizione dell’olio a esperienze... Continua a leggere >
09 Gennaio 2025
La classifica mondiale degli oli d’oliva di Olive Oil Times, basata sui risultati della World Olive Oil Competition, celebra i produttori che combinano tradizione, innovazione e sostenibilità. Questo ranking evidenzia i migliori oli extravergine d’oliva, valutati per sapore, benefici per la salute e qualità produttiva. L’Italia protagonista della scena globale Il Bel Paese conferma la sua leadership, grazie a produttori di altissimo livello che rappresentano l’eccellenza italiana. Tra i nomi di spicco nella classifica mondiale troviamo: · Olio Fonte della Pace (Fontanaro Estate) – 10 premi, simbolo della qualità umbra. · Domenica Fiore Olio Novello – 9 premi, un olio che rappresenta l’arte dell’olivicoltura. · Pruneti Frantoio – 9... Continua a leggere >
07 Gennaio 2025
Il Comune di Orsara di Puglia in provincia di Foggia è il 49esimo Comune della Puglia ad aderire alla grande rete delle Città dell’Olio che raccoglie più di 500 enti pubblici impegnati nella valorizzazione della cultura olivicola e del paesaggio, nella promozione dell’oleoturismo e dell’agricoltura sociale e nella lotta all’abbandono dei terreni olivicoli. “Siamo felici di dare il benvenuto al Comune di Orsara di Puglia. Aderire alle Città dell’Olio vuol dire tenere a cuore il futuro dell’olivicoltura del proprio territorio e scommettere sulle tante progettualità ed iniziative che mettiamo in campo per promuovere l’olio EVO, il territorio e le sue... Continua a leggere >
31 Dicembre 2024
Da una posizione privilegiata, quella di Campiglia d’Orcia, terrazza naturale sulla Val d’Orcia, sabato 28 dicembre a partire dalle ore 9:30 del mattino si è tenuto “Campigliolio”, una giornata ricca di iniziative durante le quali è stato possibile approfondire la cultura legata all’olio extravergine d’oliva locale. L’olivo come elemento del paesaggio. La giornata si è aperta con una pedalata che attraverserà le campagne circostanti alla scoperta del paesaggio olivicolo di Campiglia d’Orcia con ristoro a tema. L’olio come protagonista della tavola. A pranzo, è stato servito il menù “L’olio, portata principale”, un menù degustazione in tre portate pensate per valorizzare l’olio,... Continua a leggere >
19 Dicembre 2024
C’è anche un approfondimento sulla “PROPOSTA DI LEGGE «DISPOSIZIONI PER IL CONTRASTO DELL’ABBANDONO DELL’OLIVICOLTURA E RICONOSCIMENTO DELL’OLIVICOLTURA STORICA ED EROICA” a cura della nostra Associazione nel RAPPORTO SUL TURISMO ENOGASTRONOMICO 2024 presentato oggi a Parma. Nelle pagine dedicate a questo tema (dalla 134 alla 139) c'è una analisi del fenomeno dell’abbandono dell’olivicoltura che risulta in costante crescita su tutto il territorio nazionale come testimonia il rapporto ISMEA sull’olio di oliva pubblicato a luglio 2023; si fa affronta il tema del valore dell'olivicoltura storica e tradizionale, un patrimonio che unisce aspetti culturali, paesaggistici e ambientali; si sottolinea la necessità di portare... Continua a leggere >
18 Dicembre 2024
Era il 17 dicembre del 1994 e la sala Freda di Palazzo Ducale a Larino era gremita di sindaci e amministratori di Province e Camere di Commercio riunitisi per dare vita ad una nuova associazione di Città d’identità, questa volta dedicata all’olio, la seconda dopo quella delle “Città del Vino”, idea di Elio Archimede, nata a Siena nel 1987 per iniziativa dell’Ente Mostra Nazionale Vini - Enoteca italiana di Siena. A presiedere la seduta costituente il sindaco di allora della città frentana, un emozionato Alberto Malorni, che al pari del Presidente dell’Ente senese, Sen. Riccardo Margheriti, aveva accolto con entusiasmo l’idea di Pasquale Di Lena, allora direttore generale. Entusiasti anche quelli che nel Molise avevano sostenuto l’idea: il... Continua a leggere >
17 Dicembre 2024
Si è svolta oggi a Perugia, presso la sede della Camera di Commercio dell’Umbria, la cerimonia di proclamazione dei vincitori della quarta edizione del concorso nazionale “Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola”, nato con l’obiettivo di valorizzare il settore delle olive da mensa, sostenendo le imprese nel miglioramento della qualità del prodotto e nella diversificazione produttiva, valorizzando la tipicità come espressione delle diverse tradizioni olivicole dei territori di origine e incoraggiando i produttori ad orientarsi verso una fetta di mercato con ampie possibilità di sviluppo ed ancora poco valorizzata. Queste le migliori produzioni di olive da tavola d’Italia, per le categorie in gara:... Continua a leggere >
16 Dicembre 2024
Non è solo un simbolo della dieta mediterranea, ma anche un alleato della salute: l'olio extra vergine di oliva è ricco di proprietà benefiche eppure ancora in pochi lo sanno. Il tema è stato al centro di una conferenza presso l'Università degli Studi di Milano dal titolo "Olio d'oliva: quando la scienza è da servire a tavola". Durante l'evento è stata presentata una ricerca condotta dall'Istituto Nutrizionale Carapelli - Fondazione Ets in collaborazione con alcune delle principali università italiane su circa un migliaio di intervistati. I risultati confermano che l'olio Evo ad alto contenuto di polifenoli contribuisce a migliorare il profilo metabolico, riducendo il rischio di... Continua a leggere >
Le Città di Identità diventano realtà. Dopo mesi di attesa e di lavoro congiunto tra gli attori coinvolti, arriva la firma del Ministro dell’Agricoltura Lollobrigida sui decreti attuativi della Legge Made in Italy che all’art. 40 istituisce il Registro delle Associazioni nazionali delle Città di Identità. Un risultato storico ottenuto grazie al supporto dell’on. Pino Bicchielli e all’importante contributo dato nella stesura dei decreti dalle Associazioni nazionali Città dell’Olio e Città del Vino. “Siamo particolarmente soddisfatti ed orgogliosi di aver raggiunto questo ambizioso traguardo – ha dichiarato Michele Sonnessa, Presidente dell’Associazione nazionale Città dell’Olio - da oggi abbiamo uno strumento... Continua a leggere >
