Posts by: federico.esposito

MedDiet Meeting: ad Imperia gli Stati Generali della Dieta Mediterranea

 11 Novembre 2013

E’ “meeting” la parola chiave, intorno alla quale, ruoterà il terzo dei cinque grandi eventi nazionali targati “MedDiet”, in programma il 15 e il 16 novembre ad Imperia, in occasione della III edizione del Forum sulla Dieta Mediterranea, nell’ambito di OliOliva, la grande manifestazione dedicata all’oro giallo che anima le strade e i portici di Oneglia. Il “MedDiet Meeting” - Stati Generali della Dieta Mediterranea, nasce dall’esigenza di fare il punto sulle azioni di promozione e valorizzazione della Dieta Mediterranea - riconosciuta Patrimonio immateriale dell’Umanità dall’Unesco nel 2010 - già avviate e in procinto di essere realizzate da Paesi partner... Continua a leggere >

MedDiet Meeting: ad Imperia gli Stati Generali della Dieta Mediterranea

 11 Novembre 2013

  E’ “meeting” la parola chiave, intorno alla quale, ruoterà il terzo dei cinque grandi eventi nazionali targati “MedDiet”, in programma il 15 e il 16 novembre ad Imperia, in occasione della III edizione del Forum sulla Dieta Mediterranea, nell’ambito di OliOliva, la grande manifestazione dedicata all’oro giallo che anima le strade e i portici di Oneglia. Il “MedDiet Meeting” - Stati Generali della Dieta Mediterranea, nasce dall’esigenza di fare il punto sulle azioni di promozione e valorizzazione della Dieta Mediterranea - riconosciuta Patrimonio immateriale dell’Umanità dall’Unesco nel 2010 - già avviate e in procinto di essere realizzate da Paesi... Continua a leggere >

MedDiet Meeting: ad Imperia gli Stati Generali della Dieta Mediterranea

 11 Novembre 2013

E’ “meeting” la parola chiave, intorno alla quale, ruoterà il terzo dei cinque grandi eventi nazionali targati “MedDiet”, in programma il 15 e il 16 novembre ad Imperia, in occasione della III edizione del Forum sulla Dieta Mediterranea, nell’ambito di OliOliva, la grande manifestazione dedicata all’oro giallo che anima le strade e i portici di Oneglia. Il “MedDiet Meeting” - Stati Generali della Dieta Mediterranea, nasce dall’esigenza di fare il punto sulle azioni di promozione e valorizzazione della Dieta Mediterranea - riconosciuta Patrimonio immateriale dell’Umanità dall’Unesco nel 2010 - già avviate e in procinto di essere realizzate da Paesi partner... Continua a leggere >

“Pane e Olio in frantoio” ai nastri di partenza

 05 Novembre 2013

  Frantoi aperti e degustazioni di olio nuovo in occasione dell'edizione 2013 di "Pane e Olio in frantoio" a Rosignano Marittima e Vada in provincia di Livorno. Una manifestazione promossa dall'amministrazione comunale - Assessorato all’Agricoltura in collaborazione con Istituto Alberghiero "Isis E. Mattei"e le Associazioni delle categorie agricole: Cia - Coldiretti - Confagricoltura e il patrocinio dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio. Turisti, curiosi e appassionati di olio potranno muoversi alla scoperta dei molini, le tecniche di spremitura e le tradizioni legate alla raccolta attraverso degustazioni e assaggi dell'olio extra vergine di oliva nuovo prodotto dalle aziende locali. Quattro i frantoi aperti... Continua a leggere >

A Fasano il 43esimo Coordinamento regionale pugliese

 04 Novembre 2013

Sabato 2 novembre alle 10.30 a Fasano si è svolto il 43° Coordinamento Regionale delle Città dell’Olio della regione Puglia. L’incontro si è tenuto nella Sala di Rappresentanza del Comune di Fasano in Piazza I.Ciaia. Nel corso della riunione dopo i saluti del sindaco di  Fasano Pasquale Di Bari, sono intervenuti il presidente dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio Enrico Lupi e il Coordinatore Regionale Benedetto Miscioscia. E’ seguita la presentazione del programma della tappa regionale del Girolio d’Italia 2013 che si terrà a Bitonto il 22 - 23  dicembre. Al centro del confronto anche le iniziative della Puglia nell’ambito del progetto... Continua a leggere >

A Fasano il 43esimo Coordinamento regionale pugliese

 04 Novembre 2013

Sabato 2 novembre alle 10.30 a Fasano si è svolto il 43° Coordinamento Regionale delle Città dell’Olio della regione Puglia. L’incontro si è tenuto nella Sala di Rappresentanza del Comune di Fasano in Piazza I.Ciaia. Nel corso della riunione dopo i saluti del sindaco di  Fasano Pasquale Di Bari, sono intervenuti il presidente dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio Enrico Lupi e il Coordinatore Regionale Benedetto Miscioscia. E’ seguita la presentazione del programma della tappa regionale del Girolio d’Italia 2013 che si terrà a Bitonto il 22 - 23  dicembre. Al centro del confronto anche le iniziative della Puglia nell’ambito del progetto... Continua a leggere >

Al via Sapori e Colori del Montalbano” “

 04 Novembre 2013

Giunge alla 20^ edizione la festa annuale “Sapori e colori del Montalbano” in programma a Vinci (FI) domenica 17 novembre dalle ore 10 alle ore 20. La manifestazione, organizzata quest’anno dalla ProLoco Vinci con il patrocinio del Comune di Vinci, si conferma un importante appuntamento enogastronomico per festeggiare l’arrivo dei prodotti di stagione e, soprattutto, degustare l’olio nuovo, prodotto di eccellenza del nostro territorio. Tante le aziende agricole presenti in piazza dove degustare e acquistare olio e vino e ricca l’offerta enogastronomica e artigianale lungo tutto il paese. La manifestazione è diventata l’occasione per consolidare e confermare l’importanza degli scambi... Continua a leggere >

Girolio d’Italia ottiene il patrocinio di Expo 2015

 30 Ottobre 2013

Una edizione del Girolio d'Italia particolarmente ricca di soddisfazioni, quella del 2013 coronata quest'anno dall'importante patrocinio ricevuto da Expo 2015. "Lo interpreto come un attestato di stima per il lavoro svolto dall'Associazione Nazionale Città dell'Olio nei suoi vent’anni di attività - commenta soddisfatto il Presidente delle Città dell'Olio Enrico Lupi – impegnata attraverso un’attività ramificata in tutta Italia con i 350 Enti pubblici italiani uniti nella salvaguardia dell’Olio Extravergine d’Oliva, divenuto ormai un vero e proprio motore economico per i territori a forte vocazione olivicola. L'Associazione è onorata di ricevere questo importante patrocinio – continua Enrico Lupi – perché rappresenta... Continua a leggere >

A Saracena la tappa di Girolio 2013

 29 Ottobre 2013

SARACENA (CS), Lunedì 28 Ottobre 2013 – L’olio extravergine d’oliva è il tesoro che la Calabria non usa. Siamo, anche da questo punto di vista, una regione che non guarda al futuro, se è vero come è vero che siamo la seconda in Italia per produzione olivicola. Quanti ristoratori calabresi utilizzano olio della nostra regione? Forse troppo pochi! Serve tanta educazione alimentare, bisogna intervenire nelle scuole e far arrivare il messaggio alle famiglie. Il problema è tutto di natura culturale, se soltanto il 3% dell’olio prodotto in Calabria viene imbottigliato. Così come accade per il ridotto consumo dei vini prodotti... Continua a leggere >

Le Giornate della Dieta Mediterranea lasciano la Campania

 27 Ottobre 2013

Terminate sabato 26 ottobre “Le Giornate della Dieta Mediterranea in Campania” con il convegno “Alle origini della Dieta Mediterranea” tenutosi presso il Castello Capano di Pollica (Sa) dove ha sede il Centro Studi Dieta Mediterranea - Fondazione Angelo Vassallo. Tanti gli spunti offerti dalla giornata di confronto tra cui la necessità di valorizzare il brand “Dieta mediterranea” tutelandolo da utilizzi impropri. “Le Giornate della Dieta Mediterranea” - evento promosso dall’assessorato all’Agricoltura delle Regione Campania, dalla Camera di Commercio di Napoli con la collaborazione di Agripromos, azienda speciale dell’ente camerale partenopeo, dal Parco Nazionale del Cilento e dall’Associazione nazionale Città dell’Olio... Continua a leggere >

MedDiet Origins: la Dieta Mediterranea torna a casa in Campania nel Cilento

 24 Ottobre 2013

Con “MedDiet Origins”, la Dieta Mediterranea torna idealmente a casa, nel luogo dove il biologo, fisiologo e nutrizionista statunitense Ancel Keys ne dimostrò per primo e in maniera scientifica l'efficacia: a Pollica, città emblematica della Dieta Mediterranea in Italia. E sarà proprio il Parco Nazionale del Cilento, dove negli anni ’50 Keys visse e condusse i suoi studi, dimostrando come le abitudini alimentari di quell’area, associate ad uno stile di vita non sedentario, avessero effetti benefici sullo stato di salute, a fare da cornice al secondo dei cinque grandi eventi del progetto “Mediterranean Diet and enhancement of traditional foodstuff - MedDiet”, finanziato dall’Unione Europea nell’ambito... Continua a leggere >

Le Giornate della Dieta Mediterranea e MedDiet Origins

 24 Ottobre 2013

Con “MedDiet Origins”, la Dieta Mediterranea torna idealmente a casa, nel luogo dove il biologo, fisiologo e nutrizionista statunitense Ancel Keys ne dimostrò per primo e in maniera scientifica l'efficacia: a Pollica, città emblematica della Dieta Mediterranea in Italia. E sarà proprio il Parco Nazionale del Cilento, dove negli anni ’50 Keys visse e condusse i suoi studi, dimostrando come le abitudini alimentari di quell’area, associate ad uno stile di vita non sedentario, avessero effetti benefici sullo stato di salute, a fare da cornice al secondo dei cinque grandi eventi del progetto “Mediterranean Diet and enhancement of traditional foodstuff -... Continua a leggere >