Posts by: federico.esposito

Girolio 2013 a Castagneto Carducci

 29 Novembre 2013

Girolio d'Italia 2013 arriva in Toscana, a Castagneto Carducci. Il viaggio alla scoperta dell'olio nuovo organizzato dall'Associazione Nazionale Città dell'Olio in collaborazione con i coordinamenti regionali, toccherà la Città dell'Olio in provincia di Livorno per la decima delle quattordici tappe in altrettante regioni olivetate italiane e in cui protagonista assoluto sarà l'olio nuovo appena franto insieme ai prodotti tipici dei vari territori.    La giornata toscana di Girolio inizia alla Cooperativa Terre dell'Etruria a Donoratico con l'incontro formativo alle 10.30 sul tema “La Dieta Mediterranea e l'uso in cucina dell'olio extravergine di oliva”, con il Prof. Claudio Peri dell'Università di Milano,... Continua a leggere >

MedDiet: la formazione tra le priorità

 28 Novembre 2013

Promuovere momenti di formazione ad hoc rivolti ai funzionari e ai rappresentanti delle autorità locali con la finalità di trasmettere conoscenze e competenze nella pianificazione di iniziative di promozione e valorizzazione della Dieta Mediterranea. E’ questo uno degli obiettivi realizzati dal progetto strategico “Mediterranean Diet and enhancement of traditional foodstuff - MedDiet” attraverso un ciclo di giornate di approfondimento, la prima delle quali, si è svolta giovedì 28 novembre nella Biblioteca Comunale di Bitonto in provincia di Bari. Il corso al quale hanno partecipato 10 rappresentanti di enti e istituzioni locali, è stato curato da Fabio Attimonelli. Durante l’incontro, si... Continua a leggere >

Tutto pronto per la festa dell’olio a Serre di Rapolano

 27 Novembre 2013

Conto alla rovescia per la festa dell’olio extravergine di oliva che si terrà a Serre di Rapolano sabato 30 novembre e domenica 1 dicembre. «Una manifestazione che offre la possibilità di coinvolgere tutti i sensi in una due giorni ricca di eventi, convegni e degustazioni». Con queste parole il vicesindaco di Rapolano Terme Antonella Sennati presenta l’appuntamento: «Sarà un’esperienza sensoriale a 360 gradi con protagonista assoluto l’extravergine di oliva di Rapolano, prodotto di spicco e di eccellenza dell’enogastronomia locale». “Scienza, arte e musica celebrano la rinascita dell’olivo dopo la gelata dell’‘85” è il filo conduttore che animerà la due giorni organizzata dall’amministrazione... Continua a leggere >

Pane e Olio” a Sestri Levante fino al 1 dicembre”

 26 Novembre 2013

Torna l’appuntamento con “Pane e Olio”, la rassegna che colora l’autunno di Sestri Levante tra degustazioni, convegni e riscoperta di piaceri antichi. Fino al 1 dicembre sono in corso le iniziative culturali e gastronomiche per celebrare l’olio nuovo nel ricco programma de “La Festa del Pane e dell’Oli” che  richiama a Sestri Levante tanti appassionati e aziende. Ricchissime le proposte di sabato 30 novembre: mostre, laboratori, degustazioni di prodotti tipici del territorio, show cooking e mostre d’arte dedicate al tema e allestite negli angoli più suggestivi della città. Martedì 26 alle 18.00 è previsto il corso di cucina serale a... Continua a leggere >

Passione extravergine a San Quirico d’Orcia

 26 Novembre 2013

Passione extravergine a San Quirico d'Orcia in provincia di Siena con quattro giorni dedicati al prodotto principe della terra di Valdorcia con la Festa dell'Olio, organizzata dal Comune di San Quirico d'Orcia in collaborazione con la Pro Loco e il patrocinio dell’Associazione nazionale Città dell’Olio, in programma da giovedì 5 a domenica 8 dicembre. Degustazioni di olio nuovo, abbinamenti enogastronomici, massaggi, cultura dell'olio e divertimento. Si comincia giovedì alle 16.30 a Palazzo Chigi Zondadari con l’inaugurazione della mostra personale “Pino Cappugi – Ritorno a San Quirico” seguirà la presentazione del progetto realizzato degli allievi del percorso formativo “Green Renovation –... Continua a leggere >

L’oro verde della Tuscia torna a far festa

 25 Novembre 2013

Si dice Canino e si pensa subito all’olio extravergine  di oliva. Il legame tra questo grazioso centro del Viterbese e il suo prodotto per eccellenza, infatti, è così radicato da affondare le proprie radici non solo nella storia, ma anche nelle tradizioni, nell’economia o ovviamente nella gastronomia del luogo. Si tratta insomma un connubio inscindibile tra agricoltura e turismo, cucina e patrimonio culturale che è possibile scoprire dal 29 novembre all’8 dicembre alla  Sagra dell’Olivo. Visite ai frantoi, mostre pittoriche e fotografiche, degustazioni, rievocazioni storiche: il programma della 53esima edizione è davvero ricco e punta a soddisfare tutti i gusti. Sabato... Continua a leggere >

A Gonnosfanadiga la XXVII edizione della Sagra delle olive

 25 Novembre 2013

Tutto pronto a Gonnosfanadiga per la XXVII edizione della Sagra delle olive in programma dal 22 al 24 novembre. La sagra delle olive è l’appuntamento più atteso per mettere in mostra le produzioni tipiche locali e coinvolge piccoli e grandi produttori locali, artigiani e commercianti che operano nella filiera locale. Un ricco programma di eventi che si apre venerdì 22 novembre alle ore 17.30 con l’esposizione della bandiera “Città dell’Olio” nell’Aula Consiliare e la sfilata della banda musicale Giacomo Puccini, a seguire c’è l’inaugurazione della XXVII Sagra delle Olive alla presenza dell’Europarlamentare Francesca Barracciu, del sindaco Sisinnio Zanda e di autorità politiche regionali e... Continua a leggere >

Olio in festa a Cassano delle Murge

 25 Novembre 2013

Olio in festa a Cassano delle Murge domenica 24 novembre in piazza Moro, un evento che avviene in contemporanea con “Pane, Olio e Cece Nero di Cassano in sagra” grazie al supporto del Gal “Conca Barese”. Un ricco programma di iniziative che, oltre agli appuntamenti enogastronomici ospiterà anche il convegno organizzato dal Gal Conca Barese in collaborazione Ente dal titolo “I LUOGHI E LE RIFORME DEL TURISMO RURALE: Nuove leve per il marketing territoriale della conca barese” dalle 17.30 in poi nella sala consiliare (piazza Rossani). Intervengono il sindaco Maria Pia Di Medio, il presidente del Gal “Conca Barese” Stefano... Continua a leggere >

A Pove del Grappa arriva Girolio d’Italia

 24 Novembre 2013

Girolio d’Italia arriva in Veneto, a Pove del Grappa (Vi). Il viaggio alla scoperta dell’olio nuovo organizzato dalle Città dell'Olio in collaborazione con i coordinamenti regionali, toccherà domenica 24 novembre la Città dell’Olio vicentina per la nona delle quattordici tappe in altrettante regioni olivetate italiane e in cui protagonista assoluto sarà l’olio nuovo appena franto insieme ai prodotti tipici dei vari territori. Oltre alla cerimonia istituzionale di alzabandiera del doppio vessillo del Tricolore e delle Città dell’Olio e l’intonazione dell’inno nazionale con successiva consegna di una pianta di olivo agli alunni della Scuola Primaria, a caratterizzare il passaggio della carovana... Continua a leggere >

Girolio arriva a Parma e Brisighella

 24 Novembre 2013

Girolio d'Italia 2013, convegno 'L'oro di Parma' alla Casa della Musica „ Un fine settimana all'insegna dell'olio nuovo di Brisighella. E' quello che avrà luogo sabato 23 novembre a Parma e Brisighella quando Girolio d'Italia 2013, il viaggio alla scoperta dell'olio nuovo organizzato dall'Associazione Nazionale Città dell'Olio in collaborazione con i coordinamenti regionali, toccherà l'Emilia Romagna per l'ottava delle quattordici tappe in altrettante regioni olivetate italiane e in cui protagonista assoluto sarà l'olio nuovo appena franto insieme ai prodotti tipici dei vari territori. Oltre alla cerimonia istituzionale di alzabandiera del doppio vessillo del Tricolore e delle Città dell'Olio e l'intonazione... Continua a leggere >

L’Olio in festa ad Illasi

 23 Novembre 2013

Torna anche per quest’anno, ad Illasi in provincia di Verona, il tradizionale appuntamento con “L’Olio fa festa”, un evento che ha come obiettivo la valorizzazione dei prodotti tipici del territorio: un appuntamento importante in programma dal 22 al 24 novembre, per conoscere l’olio di produzione locale prodotto principe dell’area. Le colline della provincia di Verona, famose in tutto il mondo per essere la zona d’origine di pregiati vini, sono anche destinate alla coltivazione dell’olivo, soprattutto delle cultivar autoctone di Grignano e Favarol e di quelle tipiche nazionali Frantoio, Leccino e Moraiolo, che attraverso metodiche disciplinate e un rigoroso programma di... Continua a leggere >

A Cinigiano è tempo di Oliomio

 21 Novembre 2013

Un’edizione ancora più ricca per “OlioMIo.Festeggiamo insieme l'olio novo”, la festa dell’olio appena franto di Cinigiano in provincia di Grosseto, organizzata dal Comune di Cinigiano e l’Associazione nazionale Città dell’Olio, con il patrocinio di: Strada del vino Montecucco e dei Sapori d’Amiata Consorzio olio extravergine di oliva Seggiano Dop Consorzio per la tutela dell’olio extravergine di oliva Toscano IGP e la collaborazione di Pro Loco Cinigiano, Pro Loco Monticello Amiata, Casa Museo Monticello Amiata e Comitato turistico Sasso D’ Ombrone.    Tre giorni di eventi con inizio il 29 novembre con l’iniziativa “Olio di Classe” che coinvolgerà la mensa scolastica... Continua a leggere >