Posts by: federico.esposito

L’Italia è il paese più sano al mondo, merito della Dieta Mediterranea.

 22 Marzo 2017

Per una vita lunga, e in salute, è l'Italia il posto in cui essere. A sorpresa la Penisola, nonostante la crisi e l'economia traballante, si aggiudica il titolo di Paese più sano al mondo, balzando in vetta al Bloomberg Global Health Index, primi su 163 Paesi in classifica. Un bimbo nato in Italia ha un'aspettativa di vita di almeno 80 anni, contro i 52 della Sierra Leone, all'ultimo posto. L'Italia fa i conti con una crescita economica stagnante ormai da decenni, quasi il 40% di giovani è senza lavoro ed è schiacciata da un debito pubblico fra i più alti... Continua a leggere >

Ramoscelli d’olivo della Sardegna per la Domenica delle Palme

 22 Marzo 2017

Venti quintali di ramoscelli d’olivo sardi arriveranno in Piazza San Pietro a Roma e saranno offerti in omaggio ai 120.000 fedeli che assisteranno alla Santa Messa della Domenica delle Palme, presieduta dal Santo Padre. Uno straordinario omaggio voluto dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio che l’anno scorso era stato donato dalle Città dell’Olio della Liguria. Un passaggio di testimone che il prossimo 9 aprile vedrà protagoniste le 27 Città dell’Olio della Sardegna di cui fanno parte anche le Camere di Commercio di Cagliari e Sassari. Dalle valli di Lanaitto di Oliena alle pianure di Alghero, dai giardini del Villacidrese e di Bosa... Continua a leggere >

Iseo sarà la tappa lombarda di Girolio d’Italia 2017

 20 Marzo 2017

Iseo sarà tappa Girolio d’Italia 2017. La Giunta dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio ha accolto la candidatura  inserendola nella sua manifestazione di punta: il tour dell’extravergine organizzato in collaborazione con i coordinamenti regionali, che ormai da 7 anni attraversa tutta l’Italia da nord a sud per portare la cultura dell’olio e del paesaggio. Dal 26 al 28 maggio un ricco programma di incontri, degustazioni,  showcooking, ma anche visite ai frantoi locali e crociere del gusto dedicate all'olio e alla scoperta delle testimonianze storiche artistiche del territorio. Cuore della manifestazione la mostra mercato degli oli dei laghi italiani. Filo conduttore della settima edizione di Girolio è il rapporto tra paesaggio e dieta mediterranea... Continua a leggere >

Torremaggiore sarà la tappa pugliese di Girolio d’Italia 2017

 20 Marzo 2017

La Giunta dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio punta sulla città di Torremaggiore come tappa di Girolio d’Italia 2017, il tour dell’extravergine promosso in collaborazione con i coordinamenti regionali. Dal 13 al 15 ottobre, la città foggiana, si animerà con un ricco programma di convegni, degustazioni, mercatini dell’olio, corsi d’assaggio, visite ai frantoi che hanno l’obiettivo di valorizzare le eccellenze olivicole ma non solo. La settima edizione di Girolio, infatti, ruoterà intorno al tema della dieta mediterranea in rapporto al paesaggio. In questo modo, il patrimonio olivicolo e più in generale la cultura dell’olio che si costruisce a partire proprio dalla conoscenza del territorio,... Continua a leggere >

Andora sarà la tappa ligure di Girolio d’Italia 2017

 17 Marzo 2017

Andora, località balneare del ponente ligure, sarà la prima  tappa ligure di Girolio d’Italia 2017. Lo ha deciso la Giunta dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio che da 7 anni organizza il tour dell’extravergine in collaborazione con i coordinamenti regionali. Nel weekend dal 29 aprile al 1 maggio, Girolio farà parte della grande fiera dedicata ai prodotti del territorio “Azzurro, Pesce d’autore”, allestita nello splendido scenario del Porto Turistico di Andora, che quest’anno ospita anche “HooK” un’ampia sezione dedicata alla passione per la pesca sportiva.L’olio extravergine d’oliva e l’antica tradizione della coltivazione olivicola sarà al centro di un ricco programma di convegni, degustazioni,... Continua a leggere >

L’Oro di Puglia sui mercati internazionali

 13 Marzo 2017

“L’Oro di Puglia sui mercati internazionali” è l’evento organizzato dal Comune di Caprarica di Lecce, dall'Associazione nazionale Città dell'Olio e da Imprese di Puglia con l'obiettivo principale di invitare i produttori pugliesi di olio extra-vergine di oliva a commercializzare sui mercati esteri a prezzi decisamente più interessanti e più congrui rispetto al loro elevato standard produttivo. Un seminario di approfondimento in programma venerdì 17 marzo alle 17.30 presso l’azienda agraria del dott. Greco Pantaleo. Saranno presenti relatori esperti nel settore quali l'avv. Stelio Camapanale, Console onorario della Grecia ed uno dei massimi esperti in materia di internazionalizzazione in Italia e... Continua a leggere >

Olio Capitale per crescere punta al Porto Vecchio

 07 Marzo 2017

Olio Capitale accoglie la proposta della Regione Friuli Venezia Giulia e del Comune di Trieste di spostare la manifestazione all’interno del Porto Vecchio, che già in occasione di Trieste Espresso Expo ha dimostrato di essere un contenitore potenzialmente ideale per gli eventi fieristici. Ormai Olio Capitale è divenuta un punto di riferimento per il settore olivicolo e la Stazione Marittima è diventata ‘stretta’ per consentire il salto di qualità che la kermesse si attende di spiccare, dimostrando annualmente con i numeri e con i fatti le sue potenzialità.Secondo le ultime stime Ismea su dati Agea, la produzione 2016/2017 di olio... Continua a leggere >

La buona cucina protagonista della domenica di Olio Capitale

 05 Marzo 2017

La buona cucina è stata protagonista della mattinata a Olio Capitale 2017. Alla Scuola di cucina” lo chef stellato Teo Fernetich ha proposto le proprie prelibatezze al folto pubblico presente, contemporaneamente nella sala convegni la Commanderie des Cordons Bleus de France ha tenuto il Forum di formazione dal titolo ‘Olio, natura e qualità’, che si è focalizzato sulla centralità dell’alimentazione per il benessere dell’individuo. Come ha spiegato il presidente nazionale della Commanderie des Cordons Bleus de France, Toni Sarcina, “Olio Capitale è un appuntamento irrinunciabile perché si tratta di una manifestazione sempre più importante dal punto di vista qualitativo. Oggi... Continua a leggere >

Olio Capitale 2017 apre quattro giorni dedicati all’extravergine

 04 Marzo 2017

Olio Capitale ha preso il via questa mattina alla Stazione marittima di Trieste aprendo la strada a quattro giorni di eventi e iniziative con protagonista l’extravergine di oliva. A inaugurare la manifestazione, organizzata da Aries - Camera di Commercio della Venezia Giulia, il Convegno “Olio Capitale, Valore extravergine”.Il presidente della Camera di commercio della Venezia Giulia, Antonio Paoletti, ha aperto l’evento spiegando che “anche quest’anno presenta i migliori oli del Mediterraneo con centinaia di etichette provenienti da Puglia, Sicilia, Calabria, Toscana, Lazio, Campania, Basilicata, Liguria, Umbria, Molise, Abruzzo, Marche, Emilia Romagna, Trentino Alto Adige, Veneto e Friuli Venezia Giulia, oltre... Continua a leggere >

Città dell’Olio e Scuola di Cucina di Olio Capitale: sodalizio che continua e conquista i visitator

 02 Marzo 2017

L’olio extravergine delle Città dell’Olio e la Scuola di Cucina di Olio Capitale coordinata da Emanuele Scarello chef 2 stelle Michelin. Un sodalizio che anche quest’anno stupirà i visitatori del Salone degli oli extra vergini tipici e di qualità - organizzato da Aries - Camera di Commercio della Venezia Giulia dal 4 al 7 marzo alla Stazione Marittima di Trieste - con percorsi di conoscenza dell’olio EVO e cooking show con ricette tradizionali e tipiche dei territori olivetati che fanno parte della rete. Si comincia con l’Abruzzo e il cooking show a cura delle CCIAA di Chieti, Pescara e Teramo... Continua a leggere >

Olio Captale 2017 ai nastri di partenza

 01 Marzo 2017

Presentata questa mattina a Trieste l’undicesima edizione di Olio Capitale, il Salone degli extra vergini tipici e di qualità, organizzato da Aries - Camera di Commercio della Venezia Giulia in collaborazione con l’Associazione Nazionale Città dell’Olio e il supporto della Regione Friuli Venezia Giulia, in programma da sabato 4 a martedì 7 marzo nella splendida cornice della Stazione Marittima, a pochi passi dal mare e in pieno centro cittadino. Un evento unico che mette in esposizione i migliori oli del bacino del Mediterraneo con centinaia di etichette di produttori provenienti da Puglia, Sicilia, Calabria, Toscana, Lazio, Campania, Basilicata, Liguria, Umbria,... Continua a leggere >

Città dell’Olio ad Olio Capitale: trionfa la qualità con nuovi ingressi ed espositori entusiasti

 01 Marzo 2017

Cresce la partecipazione delle Città dell’Olio ad Olio Capitale con nuovi ingressi tra le regioni rappresentate in fiera e un incremento di alcuni territori che saranno protagonisti con un numero di espositori molto più alto rispetto agli anni precedenti. Questo il dato significato che conferma il ruolo fondamentale dell’Associazione nazionale Città dell’Olio guidata da Enrico Lupi, partner strategico del Salone degli oli extra vergini tipici e di qualità organizzata da Aries - Camera di Commercio della Venezia Giulia dal 4 al 7 marzo presso la Stazione Marittima di Trieste. Già nella precedente edizione il numero degli espositori provenienti dalle Città... Continua a leggere >