Posts by: Città dell'Olio

Domenica delle Palme: arrivano dalla Calabria i ramoscelli d’olivo

 24 Marzo 2018

Con otto quintali di ramoscelli raccolti è la Città di Rossano il motore dell’iniziativa. I ramoscelli saranno donati ai 120.000 fedeli che assisteranno alla Santa Messa in Piazza San Pietro a Roma Otto quintali di ramoscelli d’olivo partiranno dalla Calabria per raggiungere Piazza San Pietro a Roma per essere offerti in omaggio ai 120.000 fedeli che assisteranno alla Santa Messa della Domenica delle Palme, presieduta dal Santo Padre. Per il terzo anno consecutivo si rinnova questo straordinario omaggio dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio che l’anno scorso era stato donato dalle Città dell’Olio della Sardegna e l’anno prima dalle Città dell’Olio della Liguria.... Continua a leggere >

Al via la XIII Edizione del Concorso “L’extravergine Olio di Asolo”

 23 Marzo 2018

Il Comune di Asolo - Assessorato all'Agricoltura, con il Patrocinio dell' Associaione Nazionale Città dell'Olio e della Rete Internazionale Cittaslow, in collaborazione con la Pro Loco di Asolo, il Gruppo Spontaneo San Martino, la Tapa Olearia e l'Antica Osteria al Bacaro, organizza la 13^ Edizione del Concorso "L'extravergine Olio di Asolo". Il concorso si propone di: valorizzare l'olio extravergine della Pedemontana e dell'Asolano, al fine di favorirne la conoscenza della loro caratterizzazione e tipicizzazione; stimolare gli olivocultori al miglioramento del prodotto; favorire il consumo consapevole ed un uso appropriato dell'olio extravergine; riconoscere l'importanza della tutela e conservazione del paesaggio collinare... Continua a leggere >

A Trevi un ricco weekend di iniziative Mercatini in piazza, spettacoli teatrali, mostre, trekking urbano

 21 Marzo 2018

Domenica 25 marzo torna il consueto appuntamento della 4° domenica, dalle ore 9 fino al tramonto, con il Mercato delle Pulci in Piazza Garibaldi, dove poter trovare piccolo antiquariato, rigatteria, artigianato e tante curiosità. Tanti gli espositori, piccoli artigiani, antiquari, collezionisti, presenti per raccontarvi le storie degli oggetti in vendita, cotone antico per lenzuola, mobili restaurati, abiti, borse ed occhiali vintage, dipinti e bigiotteria. Contemporaneamente in Piazza Mazzini, invece, il Mercato del Contadino – Farmer’s Market. Sotto il portico comunale, saranno presenti i tanti produttori locali con le loro produzioni agricole stagionali, l’olio delle colline di Trevi, verdure, legumi, miele, vino... Continua a leggere >

Qualità e diversità, le due preziosità vincenti sul mercato

 21 Marzo 2018

Inizio questa nota con un saluto di benvenuto alla nuova varietà autoctona, riconosciuta lo scorso anno, la ”Gentile di Mafalda”, e un grazie a quanti si sono adoperati per ottenere questo importante riconoscimento, che porta a diciannove il patrimonio molisano di biodiversità olivicola. Diciannove preziose varietà autoctone di olivo, una parte importante di quell’enorme straordinario patrimonio di biodiversità olivicola (530) che l’Italia possiede, il doppio delle varietà del resto de mondo. Esse devono diventare un baluardo contro l’invasione di oliveti superintensivi, nel Molise e nel resto del Paese, un non senso oggi che c’è da affrontare tutte le questioni  riguardanti... Continua a leggere >

A Asolo un corso teorico-pratico sulla biodiversità 

 16 Marzo 2018

La biodiversità bene comune, da tutelare e valorizzare. E’ questo il tema del ciclo  di incontri gratuito informativi e pratici “Aiutiamo la biodiversità”, organizzato dal Comune di Asolo – Assessorato all’Agricoltura e aperto a tutti. Il corso è articolato in 5 appuntamenti tematici in programma dal 29 marzo al 19 aprile, che si terranno presso la Sala Consiliare del Municipio (Piazza D’Annunzio 1) dalle ore 20.00 in poi. Si comincia giovedì 29 marzo con l’incontro dedicato all’olivo a cura di Giovanni Alberton. Seguirà l’incontro su patata, melograno, capperi e recupero vecchi varietà di frutti antichi a cura di Oscar Padovani... Continua a leggere >

Torna l’Ercole Olivario: più etichette iscritte, 237, da 17 regioni

 16 Marzo 2018

Torna l’Ercole Olivario, il concorso nazionale dedicato all’olio di oliva italiano di qualità che quest’anno cresce sul fronte delle etichette iscritte, 237, da 17 regioni. La cerimonia di premiazione si terrà sabato 7 aprile, presso l’aula magna dell’Università per Stranieri di Perugia. Il premio, indetto dall’Unione italiana delle camere di commercio, festeggia la sua 26esima edizione. Diciassette giudici in rappresentanza delle principali regioni olivicole italiane, dal 3 al 6 aprile, presso la Camera di commercio di Perugia, degusteranno gli oli in gara per selezionare la “top list 2018” delle migliori produzioni italiane, in vista della premiazione che svelerà i vincitori... Continua a leggere >

Alle multinazionali fa paura il “Genius loci”, lo spirito e il simbolo dei nostri territori

 15 Marzo 2018

In un mio precedente articolo, uscito un anno fa sul mio blog con il titolo “L’attacco al territorio ed all’agricoltura contadina mette a rischio il primato delle eccellenze Dop e Igp”, sottolineavo la “lungimiranza” di chi, con il regolamento Ue 2081/91, ha trasferito in Europa, allargando all’insieme delle categorie e le specialità dell’agroalimentare, l’esperienza, tutta francese e italiana, delle denominazioni di origine dei vini. Un processo virtuoso che ha portato, nel corso di un quarto di secolo, al riconoscimento in Europa di 1387 indicazioni geografiche, dando all’Italia la possibilità di salire, a partire dal 2005, sul podio più alto dei... Continua a leggere >

Simone Peirano al “Campionato Mondiale di Pesto al mortaio”

 15 Marzo 2018

L’andorese Simone Peirano sarà fra i partecipanti al Campionato mondiale di Pesto al mortaio che si svolgerà il 17 marzo 2018, a Palazzo Ducale, a Genova. 29 anni, figlio di ristoratori e responsabile del controllo qualità di un’importante ditta ligure che produce, ogni anno, ben 58 milioni barattoli di pesto per i marchi top di gamma della grande distribuzione italiana e internazionale, realizza un sogno che da tempo aveva nel cassetto. “Sono contento di partecipare al Campionato mondiale del pesto al mortaio  – ha detto Simone Peirano – Lavorare sull’equilibrio degli ingredienti fondamentali di questo condimento  ligure per eccellenza è... Continua a leggere >

Torna “Pic & Nic a Trevi. Arte, musica e merende tra gli olivi”

 15 Marzo 2018

Il borgo medievale di Trevi, il 21 e 22 aprile prossimi, torna a festeggiare l’arrivo della primavera con la 11^ edizione di “Pic & Nic. Arte, musica e merende tra gli ulivi”. Simboleggiato dal tradizionale sportino a quadrettoni bianchi e rossi, Pic & Nic rappresenta da anni, la migliore occasione per chi vuole trascorrere un fine settimana in Umbria en plein air. Due giorni per immergersi tra gli ulivi di Trevi, che sono al centro del suggestivo paesaggio della Fascia Olivata Assisi-Spoleto, “recentemente insignita come Paesaggio rurale storico dal Ministero delle Politiche agricole – spiega il Sindaco di Trevi Bernardino Sperandio – e che ora punta dritto al riconoscimento del suo paesaggio ricco di biodiversità... Continua a leggere >

Successo per Rossano a Trieste 

 12 Marzo 2018

Se l’immagine di ROSSANO continua ad essere promossa in Italia e nel mondo attraverso i suoi marcatori identitari distintivi è anche grazie alla sensibilità di imprenditori che hanno saputo riconoscere nell’Amministrazione Comunale un valido alleato per la promozione delle produzioni d’eccellenza di questo territorio. È quanto dichiara il Sindaco e coordinatore regionale dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio Stefano MASCARO esprimendo soddisfazione per l’ulteriore tassello che, con la partecipazione delle aziende rossanesi a OLIO CAPITALE 2018, svoltosi nei giorni scorsi a TRIESTE, va ad aggiungersi - prosegue il Primo Cittadino - al mosaico di iniziative originali che sin dal nostro insediamento nel... Continua a leggere >

Festa in piazza con le Città dell’Olio liguri per la candidatura del Pesto al mortaio come Patrimonio dell’Umanità

 12 Marzo 2018

L’Associazione Nazionale Città dell’Olio della Liguria scende in campo a sostegno della candidatura del Pesto al mortaio quale Patrimonio dell’Umanità. Il sostegno al progetto lanciato dalla Regione e il cui iter è iniziato a fine 2015 sarà supportato da iniziative che i Comuni aderenti alla ANCO organizzeranno durante la “Settimana del Pesto” in programma dal 12 al 18 marzo. La mission presso la Commissione Nazionale Italiana  Unesco vuole salvaguardare l’antica tecnica del mortaio e il suo valore storico, culturale, sociale ed è portata avanti dalla Liguria assieme all’Associazione Culturale Palatifini organizzatrice del Campionato Mondiale del Pesto, dalla Camera di Commercio... Continua a leggere >

La grande e bella storia del vino

 08 Marzo 2018

Da Noè che, subito dopo il diluvio universale, pianta la vite, alla Grecia e Magna Grecia, per passare al tempo degli Etruschi e dei Romani, al Medioevo fino ai giorni nostri, un excursus storico accattivante, sopportato da immagini, che, grazie alla bravura dei relatori, ha coinvolto il pubblico che ha riempito i posti a disposizione dell’Aula Magna della sede di Termoli  dell’Università del Molise. Il vino è storia e, ancor più, cultura,  con la sua capacità di animare il Simposio, ai tempi  in cui al centro del mondo c’era la Grecia, fonte di una grande civiltà che ancora ci appartiene,... Continua a leggere >