31 Ottobre 2019
La Camera di Commercio Italiana in Giappone (ICCJ) è lieta di presentare l’VIII del concorso JOOP (Japan Olive Oil Prize), che si svolgerà a Tokyo dal 7 al 10 aprile 2020. Il concorso ha come obiettivo la promozione dei migliori oli extra vergine d’oliva al mondo e rappresenta per i produttori un’occasione unica per far conoscere il loro brand attraverso una piattaforma internazionale legata a valori di serietà, qualità e professionalità. Tra i premi per i vincitori la partecipazione a importanti fiere agro-alimentari, articoli su riviste specializzate ed eventi di promozione nei più prestigiosi canali di distribuzione del Giappone. Al seguente indirizzo web è possibile effettuare la registrazione: https://jooprize.com/... Continua a leggere >
30 Ottobre 2019
È questo il risultato del confronto, organizzato dal Comune, tra i relatori dell’incontro di ieri sera a Colletorto, la patria di ben tre varietà autoctone, “Oliva nera”, “Rumignana” e “Cazzarella”. Con Il sindaco Cosimo Miele, l’assessore Franco Paglia, e, con me, c’erano Il prof. Sebastiano Define dell’Unimol; Luigi Pizzuto scrittore e ricercatore della storia di Colletorto, in particolare dei suoi olivi, e l’ex sindaco, Felice Zeoli, uno dei fondatori dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio, che ha ricordato il suo entusiasmo e quello de 30 e più sindaci presenti a Larino il 17 Dicembre del 1994, giorno della nascita dell’istituzione, oggi forte di... Continua a leggere >
25 Ottobre 2019
D’autunno in Liguria arriva l’olio nuovo. Sapori e profumi di stagione che tornano protagonisti nella Riviera dei Fiori, grazie a una manifestazione in grado di mostrare i prodotti e le atmosfere tipiche dell'entroterra. È OliOliva, la festa che celebra il sapore incomparabile dell’olio appena franto, in programma da venerdì 8 a domenica 10 novembre nel centro storico di Imperia Oneglia. Una manifestazione che accoglie le eccellenze agroalimentari, artigiane, florovivaistiche e l'atmosfera della Liguria. Con il passare degli anni e dei successi (quest’anno ben Diciannove!) OliOliva è diventata un appuntamento per tutti i buongustai e viaggiatori att enti e curiosi. OliOliva è organizzata dall'azienda speciale PromoRiviere di Liguria della Camera... Continua a leggere >
25 Ottobre 2019
Il direttore delle Città dell’Olio Antonio Balenzano ha incontrato oggi a Madrid il direttore esecutivo del COI Consiglio Oleicolo Internazionale Abdelatif Ghedira che in questa occasione, ha anche confermato la sua presenza a Siena il 30 novembre all’evento organizzato per celebrare ill XXV anniversario della nascita dell’Associazione. Abdelatif Ghedira ha sottolineato anche l'interesse del COI alla candidatura Unesco della Cultura Olivicola del Mediterraneo confermando la presenza del Responsabile Relazioni Esterne Mounir Founati a Imperia in occasione dell'incontro internazionale ad esso dedicato, l'8 novembre nell'ambito di OliOliva 2019
24 Ottobre 2019
La partecipazione di una folta delegazione di rappresentanti dell’Associazione nazionale Città dell’Olio, guidata dal Presidente Enrico Lupi e dal direttore Antonio Balenzano, all’udienza pubblica con il Santo Padre Papa Francesco tenutasi mercoledì 23 ottobre in Piazza San Pietro a Roma, è stata suggellata dalla consegna dell’omaggio che in occasione del 25° anniversario delle Città dell’Olio è stato realizzato dallo scultore trevano Marco Ruberti. La preziosa opera è un Cristo realizzato con legno di ulivo proveniente della terra di San Emiliano e San Francesco. All’incontro con il Papa erano presenti il Vice Presidente Vicario Marcello Bonechi (Castellina in Chianti) e i... Continua a leggere >
24 Ottobre 2019
Un’altra imperdibile intervista della nostra rubrica dedicata ai coordinatori e alle coordinatrici regionali delle Città dell’Olio. Questa volta a rispondere alle nostre domande è Irene Falcinelli assessore del Comune di Spello, alla guida delle Città dell’Olio dell’Umbria. Ci racconta qualcosa che la lega intimamente all’olio Evo della sua Regione? Un ricordo d’infanzia, un aneddoto curioso, un’esperienza che ha vissuto… I ricordi della mia infanzia legati all’Olio Evo riguardano le domeniche passate a raccogliere le olive insieme alla famiglia, genitori, nonni, zii. C’era la fatica dello stendere i “teli” perché la nostra “chiusa” era in forte pendenza e piazzare i teli... Continua a leggere >
23 Ottobre 2019
Le Città dell’Olio hanno incontrano il Santo Padre Papa Francesco in occasione del 25* anniversario della nascita dell’Associazione. Una delegazione dell’Associazione nazionale che riunisce 350 territori olivetati italiani - composta dal Presidente Enrico Lupi, il direttore Antonio Balenzano, il Vice Presidente Vicario Marcello Bonechi (Castellina in Chianti) e i Vice Presidenti: Lina Novelli (Canino), Carmine Salce (CCIAA Chieti Pescara), Paolo Greco (Caprarica di Lecce),Orio Mocellin (Pove del Grappa), Stefania Moccoli (Trevi), Michele Sonnessa (Rapolla) ed Elio Sundas (Santadi); Stefania Moccoli (Trevi) membro di Giunta e i consiglieri Irene Falcinelli (Spello), Giovanni Spinelli (Cesio), Rosy Silvestrini (Asolo), Domenico Pavone (Atri), Antonio... Continua a leggere >
22 Ottobre 2019
Un cioccolato 'speciale' a cui viene aggiunta oleouropeina, una sostanza estratta dall'olio extravergine d'oliva, fa anche bene ai diabetici: riesce infatti a evitare l'incremento della glicemia che si avrebbe dopo aver consumato un normale cioccolato e consente perciò ai pazienti di gustare questo alimento senza dover ricorrere ai prodotti senza zucchero. Due quadretti di cioccolato all'olio d'oliva sono perciò una trasgressione sana, perché il cacao, in quantità moderate, può ridurre il rischio cardiovascolare grazie ai suoi effetti antiossidanti. Normalmente i diabetici devono accontentarsi di prodotti speciali senza zucchero, perché quello contenuto in cioccolatini, tavolette e creme fa alzare troppo la... Continua a leggere >
19 Ottobre 2019
Tutto pronto a Trequanda per la Festa dell’Olio Novo. Oggi e domani previsti convegni, degustazioni, stand espositivi. Si comincia sabato alle 10,00 nella sala polivalente "Dario Dino Galluzzi” con il XXXIII Convegno dell’olio novo di podere, realizzato in collaborazione con i professori e gli studenti dell'Istituto superiore statale tecnico agrario e professionale alberghiero "Angelo Vegni” di Cortona, dei ragazzi e professori delle Scuole Secondarie di Primo Grado di Trequanda, alla presenza di Marcello Bonechi, Vice-Presidente Vicario dell'Associazione Nazionale delle Città dell’Olio e di Antonio Balenzano, Direttore Associazione Nazionale delle Città dell’Olio. Dalle 11,30 in poi è prevista l’apertura stand per... Continua a leggere >
17 Ottobre 2019
L’abbinamento tra i due prodotti base della Dieta Mediterranea raccontato nei suoi aspetti storici e sociali meno conosciuti in un convegno organizzato da ASSITOL e AIBI alla Fondazione Sassi di Matera, con l’aiuto della storica Maria Giuseppina Muzzarelli e del presidente di NFI Andrea Poli. L’olio come alimento opulento, da consumare con attenzione religiosa. Il pane, onnipresente su tutte le tavole e alla base di ogni pasto. In mezzo, un matrimonio tra “diversi” che dura da secoli. E se la tradizione ha dato loro compiti inusuali nel passato, oggi la scienza moderna dà nuovo rilievo all’abbinamento tra pane fresco artigianale... Continua a leggere >
17 Ottobre 2019
Fervono i preparativi per la XXII edizione di Frantoi Aperti in Umbria, la manifestazione incentrata sull’Olio Extravergine d’Oliva Dop Umbria che quest’anno si prolungherà, per ben 7 fine settimana, dal 26 ottobre fino all’8 dicembre, coinvolgendo borghi e frantoi di tutta la regione. L’evento, che farà scoprire a migliaia di appassionati gourmet non soltanto la qualità dell’olio extravergine di oliva umbro appena franto, ma anche i tanti prodotti alimentari di eccellenza della Regione, proseguirà infatti nel fine settimana del 30 novembre/1° dicembre con "Frantoi Aperti a Foligno" per poi concludersi nei giorni del 6, 7 e 8 dicembre con la X... Continua a leggere >
15 Ottobre 2019
Cerreto Sannita è un centro collinare ove il particolare microclima e la qualità del terreno favoriscono la coltura della vite e dell'olivo da cui si producono grandi vini, ma soprattutto un grande olio DOP. Si tratta di un'olivicoltura per gran parte di stampo tradizionale, dove sono frequenti uliveti ultrasecolari, con una notevole presenza di cultivar locali. Tra queste le più diffuse sono senza dubbio l'Ortice (l'oliva piccante), l'Ortolana (l'oliva bella) e la Racioppella (l'oliva a grappoli), dal gusto dolce, che originano oli extravergini dalle caratteristiche organolettiche ben riconoscibili ed eccellenti. L'olio d'oliva extra vergine a Cerreto Sannita è ottenuto solamente... Continua a leggere >
La Camera di Commercio Italiana in Giappone (ICCJ) è lieta di presentare l’VIII del concorso JOOP (Japan Olive Oil Prize), che si svolgerà a Tokyo dal 7 al 10 aprile 2020. Il concorso ha come obiettivo la promozione dei migliori oli extra vergine d’oliva al mondo e rappresenta per i produttori un’occasione unica per far conoscere il loro brand attraverso una piattaforma internazionale legata a valori di serietà, qualità e professionalità. Tra i premi per i vincitori la partecipazione a importanti fiere agro-alimentari, articoli su riviste specializzate ed eventi di promozione nei più prestigiosi canali di distribuzione del Giappone. Al seguente indirizzo web è possibile effettuare la registrazione: https://jooprize.com/... Continua a leggere >
