25 Novembre 2020
"In un momento storico di grande incertezza, l'olivo simbolo universale di pace, saggezza, armonia ed espressione di una civiltà millenaria che affonda le sue radici nel Mediterraneo, rappresenta la nostra solida identità. Noi delle Città dell'Olio vogliamo rendere omaggio a questa pianta sacra, rinnovando il nostro impegno nella sua valorizzazione e promozione. Un impegno che va avanti da più di 25 anni". Con queste parole Michele Sonnessa presidente delle Città dell'Olio ricorda la Giornata internazionale dell'olivo, istituita il 26 novembre 2019 dall’Unesco. Un anno fa, infatti, con una risoluzione approvata all’unanimità, il Consiglio esecutivo dell'Unesco sanciva che l'olivo contribuisce allo sviluppo economico e sociale sostenibile dei popoli ed elemento... Continua a leggere >
23 Novembre 2020
Si terrà giovedì 26 novembre alle ore 10.00 il webinar dal titolo “Patto di Spello. Per l'Enoturismo e l’Oleoturismo italiani” (Per partecipare all’evento collegarsi a: https://meet.starleaf.com/4997863142/browser). Il Patto di Spello è un accordo tra le quattro più importanti organizzazioni italiane che si occupano di turismo enogastronomico, Città del Vino, Città dell'Olio, Movimento Turismo del Vino e dell’Olio e Federazione Italiana delle Strade del Vino, dell'Olio e dei Sapori. Il patto tra questi attori, vuole dare un contributo in termini di strategie, progettualità e idee per il futuro dell'eno-oleoturismo del nostro paese e nasce con l'obiettivo di individuare terreni comuni tra i vari organismi, alimentare un dialogo propositivo con il... Continua a leggere >
17 Novembre 2020
L' Ufficio per la Dieta Mediterranea presso il Mipaaf, uno specifico portale web dedicato al patrimonio materiale e immateriale della Dieta Mediterranea, un programma di comunicazione istituzionale nel 2021 sulle tematiche della Dieta mediterranea anche in vista di Expo Dubai e un progetto sull’Educazione alimentare nelle Scuole e nelle Università. Sono le iniziative annunciate pochi minuti fa dalla Ministra Bellanova, in occasione della giornata di celebrazione del Decennale del Riconoscimento Unesco della Dieta Mediterranea.“Il 16 novembre 2010 per il nostro Paese è una data importante. Il riconoscimento di una distintività. Da quel momento Made in Italy e Dieta mediterranea hanno avuto... Continua a leggere >
15 Novembre 2020
Oggi il Molise, con i suoi paesi e le sue campagne, visto i tempi che viviamo, è, ancor più di ieri, una città ideale. E’quello che dicevo, dopo il giorno di S: Martino, ai partecipanti alla teleconferenza promossa dal gruppo “Turismo/Sinergie”, parlando di un’idea, pensata nel 2009, con l’allora sindaco di Macchiagodena, Angelo Iapaolo, che si chiedeva cosa fare del Castello che fa ombra alle case che scivolano a valle guardando la Maiella. Sono andato a rileggere l’appunto “Molise, una città ideale” di dieci e più anni fa, ispirato dalla lettura di un libro, “Un po’ per amore, un po’... Continua a leggere >
14 Novembre 2020
Un interessante articolo di Matteo Giusti su Agronotizie da leggere. L'olivicoltura del futuro, anche di un futuro molto vicino, ha bisogno di varietà adatte, sia per far fronte alle condizioni ambientali e climatiche in continuo cambiamento, sia per affrontare le nuove emergenze fitosanitarie, prima tra tutte la Xylella fastidiosa. E per cercare di selezionare queste varietà è partito ad ottobre un progetto di ricerca internazionale, dal titolo 'Mobilizzazione delle risorse genetiche dell'olivo attraverso attività di pre-selezione per affrontare le sfide future e sviluppare una interfaccia intelligente per assicurare la disponibilità di informazioni affidabili per gli utenti finali' (Gene4olive), che vede coinvolti sedici... Continua a leggere >
13 Novembre 2020
Alberto Angela sul suo profilo FB ricostruisce la storia del ritrovamento della bottiglia dell'olio di oliva più antica del mondo trai reperti del Museo Archeologico Nazionale di Napoli. Carissimi, è con grande piacere che voglio condividere con voi una notizia arrivata proprio in questi giorni. Per farlo, vi racconto questa storia che, forse, alcuni di voi ricorderanno. Era il luglio del 2018 quando mi trovavo con la troupe nel MANN, il Museo Archeologico Nazionale di Napoli, per girare un servizio per SuperQuark sui suoi magnifici depositi che custodiscono migliaia di reperti rinvenuti soprattutto (ma non solo) a Pompei, Ercolano e in... Continua a leggere >
13 Novembre 2020
L’olio extravergine di oliva è migliore quando è fresco, appena spremuto e conserva tutte le caratteristiche organolettiche delle olive da cui viene prodotto. Dopo, purtroppo, inizia il lento e naturale processo di ossidazione che gli fa perdere parte del profilo aromatico e dei sapori. Ecco perché adesso, in autunno, ha invece un sapore unico, una ricchezza di aromi speciale e tutte le caratteristiche delle cultivar con cui viene prodotto Gli intenditori sono già a caccia delle migliori bottiglie da acquistare e degustare subito. E tu, sapevi che esistono anche le limited edition stagionali? La massima espressione per gli estimatori e... Continua a leggere >
12 Novembre 2020
Tutto pronto per l'edizione online de "L'Oro di Spello - 59° Festa dell'Olivo e Sagra della Bruschetta" da seguire su fb @spelloturismo - @prolocospello a cui si aggiunge anche l'edizione virtuale de" L'Oro di Spello incontra la Cucina Italiana - Le ricette della cucina Italian e Olio EVO di Spello dal 15 al 29 novembre alle ore 11.00 su fb @l’oro di spello incontra la cucina italiana. Ecco il programma completo: Venerdì 13 novembre Ore 17.00 Prima visione del video ufficiale della "59° Festa dell'Olivo e Sagra della Bruschetta". "Omaggio alla Festa della Benfinita" In collaborazione con le Associazioni che hanno contribuito... Continua a leggere >
12 Novembre 2020
Una giuria di giornalisti ed esperti di oleoturismo, enogastronomia e marketing del territorio italiani e internazionali, premierà la migliore esperienza turistica legata all'extravergine in gara nel Primo Concorso nazionale dedicato al Turismo dell'Olio promosso dall’Associazione nazionale Città dell'Olio. Sono 11 i giurati scelti per raccogliere una sfida importante quella di giudicare l’idea, la proposta, la best practice, l’esperienza vincente, quella cioè che ha tutte le carte in regola per ottenere il riconoscimento di alta qualità delle Città dell’Olio. La presidenza della giuria è affidata alla prof.ssa Roberta Garibaldi tra i massimi esperti italiani del settore, autrice del Rapporto annuale sul Turismo Enogastronomico Italiano e... Continua a leggere >
12 Novembre 2020
L'articolo di Sara Dell'Aversano su Il Crivello da leggere sulla bottiglia di olio d’oliva più antica del mondo è al Museo archeologico nazionale di Napoli La storia non smette mai di stupire, soprattutto nel presente: lo sanno bene all’università Federico II e al Museo archeologico di Napoli, che hanno stabilito una stretta collaborazione in merito a uno studio sistematico dei reperti organici conservati proprio nei depositi del museo, dove sono custoditi i materiali recuperati nelle fasi più antiche degli scavi, avviati nell’area vesuviana già ai tempi di re Carlo di Borbone. Nello specifico, nel 2018, i ricercatori del Dipartimento di... Continua a leggere >
11 Novembre 2020
Sono sei gli atleti olimpici scelti per fare da ambasciatori dell’extravergine di oliva del loro territorio: dalla schermitrice toscana Alice Volpi, due volte oro mondiale, al campione di beach volley abruzzese Paolo Nicolai, medaglia d’argento a Rio 2016. Dalla campionessa europea di pugilato campana Irma Testa al pallanotista ligure Stefano Luongo, oro ai Mondiali 2019 in Corea del Sud; e ancora dal pugliese Vito Dell’Aquila, bronzo ai mondiali di Taekwondo in Corea del Sud nel 2017 alla romana Martina Centofanti, campionessa di Ginnastica ritmica del Lazio 3 volte oro mondiale. I giovani atleti sono protagonisti di sei video promozionali la cui... Continua a leggere >
05 Novembre 2020
Da oggi è on-line il sito www.turismodellolio.com dedicato alle migliori esperienze turistiche legate all'extravergine nelle Città dell’Olio. Un’iniziativa mai realizzata prima, nata di pari passo con la prima edizione del Concorso nazionale Turismo dell'Olio che celebra questo settore del turismo made in Italy in forte espansione, mettendo in competizione tra loro, le più interessanti proposte turistiche legate all’oro verde. Un progetto ambizioso, promosso dall'Associazione nazionale Città dell'Olio e affidato alla direzione scientifica della prof.ssa Roberta Garibaldi, tra i massimi esperti italiani del settore, autrice del Rapporto annuale sul Turismo Enogastronomico Italiano. Il sito che descrive tutte le fasi del Concorso (obiettivi, regolamento, criteri di valutazione, giuria, premi)... Continua a leggere >
"In un momento storico di grande incertezza, l'olivo simbolo universale di pace, saggezza, armonia ed espressione di una civiltà millenaria che affonda le sue radici nel Mediterraneo, rappresenta la nostra solida identità. Noi delle Città dell'Olio vogliamo rendere omaggio a questa pianta sacra, rinnovando il nostro impegno nella sua valorizzazione e promozione. Un impegno che va avanti da più di 25 anni". Con queste parole Michele Sonnessa presidente delle Città dell'Olio ricorda la Giornata internazionale dell'olivo, istituita il 26 novembre 2019 dall’Unesco. Un anno fa, infatti, con una risoluzione approvata all’unanimità, il Consiglio esecutivo dell'Unesco sanciva che l'olivo contribuisce allo sviluppo economico e sociale sostenibile dei popoli ed elemento... Continua a leggere >
