16 Febbraio 2021
Sono 255 le etichette iscritte alla XXIX° edizione del concorso nazionale Ercole Olivario, il prestigioso concorso dedicato alle eccellenze olearie italiane, che si contenderanno i titoli messi in palio per l'anno 2021. Da quest'anno, alle aziende partecipanti saranno riservati, una serie di incontri di approfondimento e formativi sul tema Olio. Il primo appuntamento sarà tenuto dal direttore dell'Associazione Nazionale Città dell'Olio, Antonio Balenzano che approfondirà la tematica del turismo dell'olio. L'incontro dal titolo "La Legge sul Turismo dell’Olio: prospettive ed opportunità” è in programma martedì 23 febbraio alle ore 15.00 sul canale zoom dell'Ercole Olivario. “Abbiamo voluto offrire maggiori servizi alle aziende che si iscrivono al concorso – commenta Giorgio Mencaroni, Presidente... Continua a leggere >
16 Febbraio 2021
“È il momento di unire le forze per sfruttare al meglio le risorse messe a disposizione dal Mipaaf in questo settore. In particolare, è necessario investire sul miglioramento dell’impatto ambientale dell’olivicoltura che vede finanziamenti per tutte le operazioni di mantenimento di oliveti ad alto valore ambientale e paesaggistico a rischio abbandono. È l’occasione per lanciare un Piano nazionale Recupero Oliveti Abbandonati, che oltre al dramma colturale e produttivo unisce il problema ambientale di erosione del suolo. Le Città dell’Olio da tempo sono impegnate in progetti che uniscono il fenomeno dell’abbandono olivicolo a politiche di agricoltura sociale. Bisogna unire le forze... Continua a leggere >
15 Febbraio 2021
La cultura della cessione del proprio territorio, una vera e propria regalia, che riguarda sia il pubblico che il privato, in cambio di quattro posti di lavoro o di qualche migliaia di euro, è tanta parte delle difficoltà dell'Italia nel progettare il suo futuro. Son passati quasi otto anni dall’annuncio dell’allora Sen. Ruta, a Larino, della grande stalla della Granarolo ed io non smetto mai di ringraziare quanti hanno portato avanti, con successo, la lotta politica che ha respinto al mittente la stalla di 12.000 manze, e, con essa, la cementificazione di una superficie di 100 ettari di suolo fertile;... Continua a leggere >
12 Febbraio 2021
Congratulazioni e auguri di buon lavoro ai Ministri Stefano Patuanelli (Agricoltura) e Massimo Garavaglia (Turismo) da parte delle 350 Città dell'Olio che ho l'onore di rappresentare. I tempi sono maturi per fare scelte decisive su turismo dell'olio e agricoltura sostenibile. I territori a vocazione olivicola e le Regioni con cui abbiamo un'interlocuzione costante, sono pronti a raccogliere la sfida rappresentata dall'approvazione dei decreti attuativi della legge sull'oleoturismo che non è più rimandabile. Siamo pronti ad incontrare i Ministri Patuanelli e Garavaglia per proseguire insieme il lavoro sul recupero e la valorizzazione del patrimonio olivicolo e la qualificazione dell'offerta turistica legata... Continua a leggere >
12 Febbraio 2021
Il Jefta, l'accordo di partenariato economico tra Unione europea e Giappone, compie il suo secondo anno di vita e, per l'occasione, si allarga. Il comitato misto che controlla l'applicazione dell'accordo, presieduto sia dal vicepresidente esecutivo della Commissione europea, Valdis Dombrovskis, che dal ministro degli Affari esteri giapponese, Toshimitsu Motegi, ha modificato il testo aggiungendo, per ciascuna delle due parti, 28 indicazioni geografiche che saranno tutelate reciprocamente sul mercato e agevolazioni per il commercio di vino e automobili. Tra i 28 prodotti europei che godranno di protezione dalle imitazioni nel mercato giapponese ci sono anche il "Culatello di Zibello" e l'olio "Toscano".... Continua a leggere >
11 Febbraio 2021
A breve nascerà il Movimento Turismo dell’Olio, l’associazione a stampo nazionale che si occuperà della promozione del territorio attraverso il racconto dell’extravergine. Il progetto è un’iniziativa del Movimento Turismo del Vino, che ha pensato di traslare le attività per lo sviluppo dei territori attraverso l’enoturismo, al mondo produttivo dell’olio. Si innesta così il concetto di evoturismo. Dell’idea se n’è parlato ieri in un incontro virtuale promosso dal presidente nazionale del Movimento Turismo del Vino, l’abruzzese Nicola D’Auria che, affiancato dal segretario dell’associazione Fausto Di Nella, ha riunito una trentina tra frantoiani e produttori agricoli del settore. Sempre in rappresentanza del movimento... Continua a leggere >
10 Febbraio 2021
L’olio extravergine di oliva visto da ogni possibile angolazione: il nuovo bellissimo libro “Trentagocce” dello chef Andrea Perini. Nella magnifica Regione Toscana nel comprensorio della Citta Metropolitana di Firenze c’è il Comune di Bagno a Ripoli: copre una superficie di circa 74 chilometri quadrati, per due terzi pianeggianti il resto collinari, a Est di Firenze. Con l’espansione del Capoluogo Fiorentino le abitazioni della Città si uniscono a quelle del Comune senza un confine evidente. La Storia di Bagno a Ripoli è molto antica visto che probabilmente nasce come Villaggio Etrusco (200/300 a.C.) sviluppatosi poi in Epoca Romana. Attraverso i Secoli il... Continua a leggere >
10 Febbraio 2021
Il recupero degli uliveti abbandonati e l'inserimento socio-lavorativo delle persone fragili al centro del protocollo tra Cittadinanzattiva Molise e la cooperativa sociale Kairos firmato a Larino (Campobasso). L'accordo ha l'obiettivo di valorizzare recupero, riutilizzo e riciclo dei materiali, diminuzione dei rifiuti e favorire nel contempo percorsi di inclusione per le persone più fragili e vulnerabili in condizioni di svantaggio sociale Gli interventi, fa sapere Cittadinanzattiva, saranno propedeutici al recupero di uliveti abbandonati o a rischio di abbandono resi disponibili dai proprietari e ad altre attività di recupero nell'ambito della filiera agroalimentare. Le attività saranno rivolte alla valorizzazione della stessa filiera agroalimentare e... Continua a leggere >
09 Febbraio 2021
La riforma del Testo unico dei Consorzi di tutela, oltre alle misure relative al Covid-19, il Recovery Plan, il Patto per l’export e il G20 di settembre in Italia sono al centro dell’attenzione del Consorzio dell’Olio Dop Riviera Ligure che rilancia sulla necessità di mantenere alta la competitività delle Indicazioni Geografiche, garantire una gestione sempre più efficiente delle IG con più risorse e nuovi strumenti e riconoscere i Consorzi di Tutela come soggetti attivi nell’attuazione delle politiche di sviluppo. Lo fa insieme a tutti i Consorzi di tutela italiani che hanno partecipato all’incontro di Origin Italia, l’associazione che rappresenta circa... Continua a leggere >
08 Febbraio 2021
L’Associazione AEMO che fa parte di RECOMED, in collaborazione con Mercacei Publishing Group, lancia EVOOLEUM Awards, il contest internazionale che premia i 100 migliori oli extravergine di oliva del mondo. Collegata al concorso c’è la Guida con gli olio EVO selezionati, inviata ogni anno a più di 4.000 critici gastronomici in tutto il mondo. Ci sono almeno 10 buoni motivi per registrarsi a questa edizione: 1. Il sigillo che i critici gastronomici e i consumatori riconoscono davvero 2. La Guida più prestigiosa al mondo e quella più apprezzata da importatori, coach e chef 3. Il tuo EVO sarà presente in tutti... Continua a leggere >
08 Febbraio 2021
Dalla campagna 2011/2012 alla campagna 2020/2021, secondo il Coi, l'olio extravergine di oliva a Jaén, in Spagna, è stato quotato meno di 214,8 euro per 100 kg per il 25% del tempo, e il 25% del tempo ha superato i 322 euro per 100 kg. Il prezzo medio in questo periodo è stato di circa 274 euro per 100 kg. I prezzi massimi e minimi sono stati rispettivamente di 423 e 174,3 euro per 100 kg. Gli ultimi dati del Coi collocano l'olio extravergine di oliva a 252,2 euro per 100 kg (+25,5% rispetto allo stesso periodo della campagna precedente).... Continua a leggere >
05 Febbraio 2021
Il packaging per l’olio è a impatto positivo. L’innovazione arriva dalla start up siciliana Boniviri, società benefit che produce alimenti valorizzando la filiera agricola locale e tutelando l’ambiente, che si è aggiudicata il ‘Premio Speciale Green’ al concorso di packaging e innovazione ‘Le forme dell’olio 2021’. La giuria ha premiato, in particolare, il packaging dell’olio extra vergine di oliva Boniviri, il primo packaging a impatto positivo che, grazie a soluzioni innovative e materiali sostenibili, riduce sprechi ed emissioni. Al concorso, Boniviri ha ottenuto anche il Premio Bronzo nelle categorie Oli Gourmet e Linea commerciale Oli Gourmet. “Siamo orgogliosi di questi... Continua a leggere >
Sono 255 le etichette iscritte alla XXIX° edizione del concorso nazionale Ercole Olivario, il prestigioso concorso dedicato alle eccellenze olearie italiane, che si contenderanno i titoli messi in palio per l'anno 2021. Da quest'anno, alle aziende partecipanti saranno riservati, una serie di incontri di approfondimento e formativi sul tema Olio. Il primo appuntamento sarà tenuto dal direttore dell'Associazione Nazionale Città dell'Olio, Antonio Balenzano che approfondirà la tematica del turismo dell'olio. L'incontro dal titolo "La Legge sul Turismo dell’Olio: prospettive ed opportunità” è in programma martedì 23 febbraio alle ore 15.00 sul canale zoom dell'Ercole Olivario. “Abbiamo voluto offrire maggiori servizi alle aziende che si iscrivono al concorso – commenta Giorgio Mencaroni, Presidente... Continua a leggere >
