29 Ottobre 2024
"La presenza a Trevi del Museo della Civiltà dell'Ulivo e l'identità stessa della nostra comunità, nonchè il ruolo che Trevi da sempre riveste all'interno dell'Anco (Associazione nazionale città dell'olio) ci ha portato ad ideare un incontro con esperti di settore sul tema Olio & Salute, che vuole essere divulgativo e rivolto alla cittadinanza, per approfondire il concetto dell'importanza del consumo di olio evo per la nostra salute." Così Rita Liberati presenta l'iniziativa di sabato 9 novembre alle ore 10.00 presso la sala conferenze del polo museale cittadino, organizzata dall' associazione "Amici del Polo culturale di Trevi" di cui è... Continua a leggere >
28 Ottobre 2024
È stata presentata nella Sala Rossa del Palazzo Scaligero, la seconda edizione della manifestazione “Illasi Terra d’Olivi”. Sono intervenuti: il Presidente della Provincia, Flavio Pasini; il Sindaco di Illasi, Emanuela Ruffo; il Professor Marco Trabucchi; Sabrina Sartorari del frantoio Bonamini e Cristina Orlandi del frantoio Orlandi di Illasi. L’evento è nato nel 2023 per promuovere l’olio locale nel periodo agricolo più rilevante: quello della raccolta e della molitura. Il primo appuntamento è stato la “Camminata tra gli Olivi” (27 ottobre) un evento nazionale istituito dall’Associazione “Città dell’Olio”, al quale aderisce il Comune di Illasi. L’itinerario quest’anno si è snodato tra... Continua a leggere >
28 Ottobre 2024
Tutto pronto per il 26esimo Corso per Assaggiatori di Oli di Oliva Vergini promosso da Unaprol Consorzio Olivicolo Italiano e Fondazione Evoo School. Il corso, autorizzato dalla Regione Lazio, consente di ottenere l'idoneità fisiologica all'assaggio, requisito essenziale per l’iscrizione all'Elenco Nazionale dei Tecnici Esperti Assaggiatori di Oli di Oliva Vergini ed Extra Vergini. Il corso è tenuto secondo i criteri stabiliti dal Reg. UE 2022/2105 e dal D.M. del MIPAAF 07/10/ 2021. Sono destinatari del corso tutti coloro che sono interessati ad avvicinarsi professionalmente alla cultura dell’assaggio dell’olio. Il corso si rivolge ad aspiranti tecnici assaggiatori di oli oliva vergini,... Continua a leggere >
25 Ottobre 2024
Da oggi fino a domenica 27 ottobre 2024 torna a Sammichele di Bari la Fiera dell’Agricoltura. L’iniziativa, giunta alla sesta edizione, è stata presentata nella Sala Conferenze del Dipartimento Agricoltura, Sviluppo rurale e ambientale dall’assessore all’Agricoltura della Regione Puglia, Donato Pentassuglia, dai consiglieri regionali Francesco Paolicelli e Lucia Parchitelli, il sindaco di Sammichele di Bari, Lorenzo Netti, e la vicesindaca con delega alle Attività produttive, Catia Giannoccaro. “Ringrazio il Comune di Sammichele per l’impegno nel portare avanti la Fiera dell’Agricoltura. Sempre di più, nelle azioni coordinate che con la struttura del Dipartimento Agricoltura portiamo avanti, crediamo nell’importanza di tenere insieme quello che è il settore... Continua a leggere >
24 Ottobre 2024
Grande attesa per la grande festa dell’olio nuovo in Val di Chiana. Sabato 16 e domenica 17 novembre nei comuni di Castiglion Fiorentino, Cortona, Lucignano, Monte San Savino, Sinalunga, Torrita di Siena, Trequanda, degustazioni di olio nuovo del territorio. Scarica qui il manifesto. PROGRAMMI SINALUNGA, TORRITA DI SIENA, CETONA Un filo d’olio nel piatto A Sinalunga, Torrita di Siena e Cetona in nove ristoranti, dal 16 novembre puoi gustare altrettante ricette realizzate con oli delle aziende locali, abbinati per sorteggio. Una giuria sceglierà il piatto migliore dedicato all’olio del 2024. Per te quale sarà il migliore? Ristorante Betulia (Sinalunga) www.ristorantebetulia.it +... Continua a leggere >
24 Ottobre 2024
Domenica 27 ottobre, presso il Complesso Museale di San Francesco a Trevi, si terrà l'evento "Ulivi. Storie di paesaggi, abbazie, santi e viandanti", un'iniziativa che racconta la storia millenaria della tradizione olivicola trevana e delle donne raccoglitrici che ne hanno fatto la storia. A partire dalle 16:00, i partecipanti potranno godere di una visita guidata al Museo della Civiltà dell'Ulivo, seguita dalla presentazione del progetto "Tre Sorelle", finanziato dalla National Geographic Society, che esplora il legame tra ulivo, carrubo e pino domestico in diverse comunità mediterranee. Alle 17:00 le raccoglitrici Trevane condivideranno storie e tradizioni legate alla raccolta dell'ulivo, concludendo... Continua a leggere >
24 Ottobre 2024
Nel piccolissimo borgo medioevale di Montisi fra le Crete senesi e la Val D’orcia (a 15 km casello Valdichiana A1 a ,15 Km da Pienza ,20 Km Montalcino e 25 Km da Montepulciano)si svolgerà la 24° edizione di "IL PRIMO OLIO E ALTRO ANCORA" nell’’ambito della manifestazione "ANDAR PER FRANTOI E MERCATINI" a cura dell’’Associazione Nazionale Città dell’’Olio. Si tratta di un fine settimana all’’insegna della cultura gastronomica dove sarà possibile degustare l’’olio di nuovissima spremitura di quest’’angolo delle crete senesi accompagnato dagli altri prodotti tipici di questa zona (tartufo bianco delle crete senesi e Vino Doc Orcia)nelle sede delle contrade e nei ristoranti. Sarà possibile fare... Continua a leggere >
18 Ottobre 2024
Olea Project è un progetto di ampio respiro, che racchiude molteplici aspetti: è mostra mercato, è sede di workshops tematici e degustazioni, è incontro con i produttori, è un evento per tutti coloro (esperti e hobbisti) che nutrono un interesse per l’olio EVO ,è “scuola permanente” di formazione/informazione sull’olio. Il Forum è l’evento principale di questo progetto e rappresenta un importante momento di incontro, confronto e conoscenza dell’olio EVO. La manifestazione vede la collaborazione di Slow Food e di AIRO. All’interno dell’evento sarà inserito “Olio Nostro”, un progetto di solidarietà che coinvolge le scuole del Comune, in favore dei bambini della Repubblica Araba Saharawi... Continua a leggere >
15 Ottobre 2024
Tutto pronto a Ittiri per la seconda giornata di PrimOlio, l’evento promosso dall'associazione Mela Bacata in collaborazione con l'associazione S'Ischimadorza, patrocinato dal Comune di Ittiri e supportato dal MASAF (Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste). Ecco il programma previsto per domenica 20 ottobre dalle ore 9.00 in Piazza Marconi: pedalata tra gli Olivi a cura dell'ASD Cannedu Ittiri, percorso tra i sentieri immersi nel parco olivicolo di Ittiri con scorci e panorami inediti e suggestivi, torricule ed archeologia rurale da scoprire. Poi alle ore 10.30 visita al Frantoio Fratelli Delogu in loc. Montesile per illustrare il percorso di... Continua a leggere >
11 Ottobre 2024
Tutto pronto per OLEA, la Festa dell’Olio di Gavorrano che si terrà il 23 e 24 novembre. L’evento è organizzato dalle associazioni della frazione di Giuncarico: Mandorlo, Giuncarico Trails e Arci. Sono previsti stand di degustazione di olio EVO locale, mercatini artigianali, esibizioni di artisti di strada e realizzazione di opere scultoree a tema agricolo e oleario.
09 Ottobre 2024
Stamane a TTG Travel Experience, manifestazione italiana di riferimento per la promozione del turismo mondiale, è stato presentato un progetto inedito a livello globale e di primaria importanza per i temi del turismo sostenibile, frutto della collaborazione di sette organizzazioni nazionali e internazionali. Si tratta di CarTES, Carta per il Turista Enogastronomico Sostenibile. Questo documento è destinato a diventare un progetto pilota per l’applicazione su larga scala a livello europeo. Le organizzazioni che hanno aderito al progetto e realizzato la Carta per il Turista Enogastronomico Sostenibile sono: Associazione Italiana Turismo Enogastronomico, Associazione Nazionale Città del Vino, Associazione Nazionale Città dell’Olio, Federazione Italiana delle Strade del Vino,... Continua a leggere >
07 Ottobre 2024
FèXtra2024 dall'11 al 20 ottobre la quarta edizione a Mattinata e nel Parco Nazionale del Gargano. Experience tra gli ulivi, attività di degustazione con Slow Food e l’Associazione dei Sommelier, la “Carta di Mattinata” sull’oleoturismo in condivisione con i comuni della Puglia, l’Assemblea regionale dell’Associazione Città dell’Olio, visite guidate a Monte Sacro e Monte Saraceno, talk-presentazioni-convegni, formazione e masterclass, attività di promozione dedicate alle imprese, educational e press tour con influencer nazionali, cena/evento con Gianluca Guidi con l’omaggio a Frank Sinatra, gli eventi in piazza con i Da Brozz dj set, le “radici” con i Tarantula Garganica e l’evento con Fabio Concato. Il... Continua a leggere >
"La presenza a Trevi del Museo della Civiltà dell'Ulivo e l'identità stessa della nostra comunità, nonchè il ruolo che Trevi da sempre riveste all'interno dell'Anco (Associazione nazionale città dell'olio) ci ha portato ad ideare un incontro con esperti di settore sul tema Olio & Salute, che vuole essere divulgativo e rivolto alla cittadinanza, per approfondire il concetto dell'importanza del consumo di olio evo per la nostra salute." Così Rita Liberati presenta l'iniziativa di sabato 9 novembre alle ore 10.00 presso la sala conferenze del polo museale cittadino, organizzata dall' associazione "Amici del Polo culturale di Trevi" di cui è... Continua a leggere >
