19 Maggio 2021
Un'esperienza tutta da vivere. Immersi nel paesaggio olivicolo, seduti all'ombra degli ulivi secolari testimoni di una civiltà millenaria, avvolti dai colori caldi del tramonto. Un'occasione imperdibile per tornare alla normalità, al contatto con la natura e riscoprire il gusto della convivialità, lasciandosi incantare e cullare dalla magia e dalla bellezza dei parchi storici degli olivi e delle olivete. La Merenda nell’Oliveta promossa dall’Associazione nazionale Città dell’Olio con il patrocinio del Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali e del Ministero per i beni e le attività culturali, è tutto questo e molto di più. Una straordinaria occasione di ripartenza per... Continua a leggere >
18 Maggio 2021
La Strada dell’Olio e.v.o. Dop Umbria ha presenziato all’edizione digitale della Bit di Milano 2021, con l’intervento del presidente dell’associazione, Paolo Morbidoni, invitato a partecipare al panel, moderato e organizzato da Roberta Garibaldi, dal titolo “Destinazioni enogastronomiche nel rilancio dopo il Covid”. La Strada dell’Olio e.v.o. Dop Umbria è un esempio virtuoso di promozione e valorizzazione del turismo dell’Olio (oleoturismo) che ha avuto inizio nel 2004 e prosegue con costanza e successo il suo lavoro di marketing territoriale, nonostante il momento di pandemia. L’intervento del presidente Morbidoni all’incontro “Destinazioni enogastronomiche nel rilancio dopo il Covid“(che può essere visto ed ascoltato al link https://youtu.be/uZuiSEKG8jc min. 34.17), ha... Continua a leggere >
17 Maggio 2021
Per avere il cibo buono, ci vuole l’olio buono. «E per disporre di un prodotto di una certa qualità bisogna lavorare su due fronti: tutelare le produzioni agroalimentari con tecniche sostenibili e trasmettere al consumatore i migliori strumenti per una scelta consapevole». Sono i principi che, secondo Mauro Pasquali di Slow Food, devono sostenere la politica dell’olio evo. In un mercato in cui, soprattutto nella Gdo, si trovano bottiglie non italiane, con etichette povere, una filiera poco documentata e un prezzo catching. «Se leggiamo olio extravergine d’oliva ottenuto da olive comunitarie potrebbe significare che la materia prima non viene dall’Italia. Bisogna conoscere il produttore... Continua a leggere >
14 Maggio 2021
L’indagine condotta dal mensile Il Salvagente sull’olio extravergine continua a suscitare reazioni. Secondo tale studio, si ricorda, su quindici oli extravergini di origine UE ed extra UE prelevati dagli scaffali e analizzati da tre laboratori accreditati, ben sette non hanno passato il panel test e sono stati declassati a oli vergini (per i risultati completi del test, vai al Salvagente online). La Copagri, in particolare, invita l’intera filiera olivicola nazionale ad avviare con la massima urgenza una profonda e attenta riflessione sul funzionamento del settore, per tutelare un prodotto che rappresenta a tutti gli effetti un asset strategico del Made... Continua a leggere >
13 Maggio 2021
Senza più segreti il genoma dell’olivo. Dopo tre anni di studi e sperimentazioni condotti nell’ambito del progetto Olgenome, il CREA – con il suo Centro di Ricerca Olivicoltura, Frutticoltura e Agrumicoltura – presenta oggi il sequenziamento completo del genoma dell’ulivo, varietà Leccino, tra le più diffuse. “Mi complimento con il CREA per aver portato a termine questo importante risultato- afferma Filippo Gallinella, presidente della commissione Agricoltura della Camera. – Conoscere nel dettaglio come funzionano i processi biologici, le potenzialità e le caratteristiche di una cultivar così importante per l’olivicoltura italiana può permetterci di fare interventi di miglioramento per le produzioni nazionali”. Il... Continua a leggere >
12 Maggio 2021
Si chiama “Più impresa: l’Italia investe nell’agroalimentare” la nuova misura che Ismea e il Ministero delle Politiche agricole hanno lanciato ieri pomeriggio in occasione della visita del Ministro Patuanelli agli uffici dell’Istituto di studi e servizi per il mercato agricolo e alimentare. Si tratta di una rielaborazione dello strumento di “’autoimprenditorialità-subentro” in agricoltura, che, grazie all’importante novità introdotta con il decreto Semplificazioni, prevede l’estensione anche alle regioni del nord e del centro Italia, del contributo a fondo perduto, in precedenza riservato solamente alle imprese del Mezzogiorno (cfr. decreto Resto al sud ). In sostanza da oggi sarà possibile per un giovane agricoltore, sia che risieda... Continua a leggere >
11 Maggio 2021
Nella sede di via dei Salici 65 la LILT (Lega Italiana per la Lotta contro i tumori) Associazione di Rieti e l’Associazione Nazionale Città dell’olio (che si occupa della tutela e la valorizzazione del patrimonio olivicolo e della cultura dell’olio extra vergine d’oliva), hanno consegnato alla Mensa di Santa Chiara della Caritas diocesana, circa trenta litri di olio extravergine d’oliva della Sabina messi a disposizione dal frantoio “Il Viarino di Francone”, dall’azienda agricola Laura Petrocchi ambedue di Mompeo e dall’azienda Enrico Urbani di Selci. All’incontro hanno partecipato una delegazione della LILT Rieti composta da: il presidente Enrico Zepponi, il vice... Continua a leggere >
10 Maggio 2021
“Olio in Cattedra” premia Puglia, Toscana e Lombardia. Il progetto educativo promosso dall’Associazione nazionale Città dell’Olio per promuovere la cultura dell’olio e del paesaggio olivicolo nelle scuole elementari e superiori ha assegnato a Castellana Grotte (BA), Caprarica di Lecce (LE), Montecatini Terme (PT) e Chiari (BS) il primo premio del Concorso nelle rispettive categorie: BimbOil (scuole primarie) e BimbOil Junior (scuole secondarie di primo grado), MasterOil (Istituti Alberghieri) e AgriOil (Istituti Agrari). Nonostante le difficoltà dovute alla pandemia, le scuole hanno partecipato con entusiasmo. Sono 3838 gli alunni e studenti che si sono messi in gioco in 232 classi,... Continua a leggere >
07 Maggio 2021
L’Associazione UNI.SAPORI in collaborazione con l’Associazione Assaggiatori Associati indice la seconda edizione del premio “EXTRACAMPANIA”. Il premio si svolgerà con il patrocinio della Regione Campania e del Consorzio Osservatorio dell’Appennino Meridionale. Gli organi del Concorso sono il Comitato Organizzatore costituito dal Presidente, dal Vicepresidente e dal Segretario dell’Associazione Uni.Sapori, al quale fa capo il Comitato Esecutivo composto da due membri dell’Associazione UNI.SAPORI e da due membri dell’Associazione Assaggiatori Associati. Il Presidente del Comitato Esecutivo è nominato dal Comitato Organizzatore. l premio si pone l’obiettivo di valorizzare gli oli extravergini di oliva prodotti nella Regione Campania, al fine di favorirne la... Continua a leggere >
07 Maggio 2021
Salgono a 19 le Città dell’Olio del Lazio con l’ingresso del Comune di Minturno in provincia di Latina nell’Associazione nazionale Città dell’Olio, la grande rete che raccoglie 371 enti pubblici impegnati nella promozione dell'olio extravergine di oliva e nella valorizzazione del patrimonio olivicolo italiano, con più di 25 anni di attività alle spalle. “L’adesione alla nostra associazione del Comune di Minturno ci riempie di gioia e di orgoglio. La scelta dell’amministrazione dimostra una grande attenzione all’olivicoltura del proprio territorio e va nella chiara direzione del voler dare un valido supporto ai produttori locali attraverso la partecipazione alle tante iniziative che come... Continua a leggere >
06 Maggio 2021
Carife in provincia di Avellino entra a far parte dell'Associazione nazionale Città dell'Olio, la rete che raccoglie 371 enti pubblici impegnati nella promozione dell'olio extravergine di oliva e nella valorizzazione del patrimonio olivicolo italiano, con più di 25 anni di attività alle spalle.Con questo nuovo ingresso salgono a quota 21 le Città dell’Olio della Campania. “Ringrazio il sindaco di Carife per averci scelto. Entrare nella nostra rete in un momento come questo, vuol dire tenere a cuore il futuro dell’olivicoltura del proprio territorio e andare nella chiara direzione del voler dare un valido supporto ai produttori locali attraverso la partecipazione alle tante iniziative che come Associazione mettiamo in campo per promuovere l’olio EVO, il... Continua a leggere >
05 Maggio 2021
Un percorso partito con il Patto di Spello, siglato sei mesi fa. Un accordo che ha visto per la prima volta le più importanti organizzazioni del settore del turismo enogastronomico mettere a punto un piano condiviso con l’obiettivo di superare il terribile momento di crisi e, soprattutto, di preparare nel migliore dei modi la ripartenza post pandemia. Associazione Città del Vino, Associazione Città dell’Olio, Movimento Turismo del Vino, Movimento Turismo dell’Olio, Federazione Italiana delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori e Unione Italiana Vini: sono queste le realtà che compongono una squadra che rappresenta uno dei fiori all’occhiello del... Continua a leggere >
Un'esperienza tutta da vivere. Immersi nel paesaggio olivicolo, seduti all'ombra degli ulivi secolari testimoni di una civiltà millenaria, avvolti dai colori caldi del tramonto. Un'occasione imperdibile per tornare alla normalità, al contatto con la natura e riscoprire il gusto della convivialità, lasciandosi incantare e cullare dalla magia e dalla bellezza dei parchi storici degli olivi e delle olivete. La Merenda nell’Oliveta promossa dall’Associazione nazionale Città dell’Olio con il patrocinio del Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali e del Ministero per i beni e le attività culturali, è tutto questo e molto di più. Una straordinaria occasione di ripartenza per... Continua a leggere >
