Posts by: Città dell'Olio

A Trevi tutto pronto per “Ulivi. Storie di paesaggi, abbazie, santi e viandanti”

 24 Ottobre 2024

Domenica  27 ottobre, presso il Complesso Museale di San Francesco a Trevi, si terrà l'evento "Ulivi. Storie di paesaggi, abbazie, santi e viandanti", un'iniziativa che racconta la storia millenaria della tradizione olivicola trevana e delle donne raccoglitrici che ne hanno fatto la storia. A partire dalle 16:00, i partecipanti potranno godere di una visita guidata al Museo della Civiltà dell'Ulivo, seguita dalla presentazione del progetto "Tre Sorelle", finanziato dalla National Geographic Society, che esplora il legame tra ulivo, carrubo e pino domestico in diverse comunità mediterranee. Alle 17:00 le raccoglitrici Trevane condivideranno storie e tradizioni legate alla raccolta dell'ulivo, concludendo... Continua a leggere >

A Montisi “Il primo olio e altro ancora…”

 24 Ottobre 2024

Nel piccolissimo borgo medioevale di Montisi fra le Crete senesi e la Val D’orcia (a 15 km casello Valdichiana A1 a ,15 Km da Pienza ,20 Km Montalcino e 25 Km da Montepulciano)si svolgerà la 24° edizione di  "IL PRIMO OLIO E ALTRO ANCORA" nell’’ambito della manifestazione  "ANDAR PER FRANTOI E MERCATINI" a cura dell’’Associazione Nazionale  Città dell’’Olio. Si tratta di un fine settimana all’’insegna della cultura gastronomica dove sarà possibile degustare l’’olio di nuovissima spremitura di quest’’angolo delle crete senesi accompagnato dagli altri prodotti tipici di questa zona (tartufo bianco delle crete senesi e Vino Doc Orcia)nelle sede delle contrade e nei ristoranti. Sarà possibile fare... Continua a leggere >

A Montespertoli arriva Olea Project, il 6^ Forum sull’olio EVO

 18 Ottobre 2024

Olea Project è un progetto di ampio respiro, che racchiude molteplici aspetti: è mostra mercato, è sede di workshops tematici e degustazioni,  è incontro con i produttori, è un evento per tutti coloro (esperti e hobbisti) che nutrono un interesse per l’olio EVO ,è “scuola permanente”  di formazione/informazione sull’olio. Il Forum è l’evento principale di questo progetto e rappresenta un importante momento di incontro, confronto e conoscenza dell’olio EVO. La manifestazione vede la collaborazione di Slow Food e di AIRO. All’interno dell’evento sarà inserito “Olio Nostro”, un progetto di solidarietà che coinvolge le scuole del Comune, in favore dei bambini della Repubblica Araba Saharawi... Continua a leggere >

Con la seconda edizione di “PrimOlio” Ittiri celebra l’extravergine

 15 Ottobre 2024

Tutto pronto a Ittiri per la seconda giornata di PrimOlio, l’evento promosso dall'associazione Mela Bacata in collaborazione con l'associazione S'Ischimadorza, patrocinato dal Comune di Ittiri e supportato dal MASAF (Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste).  Ecco il programma previsto per domenica 20 ottobre dalle ore 9.00 in Piazza Marconi: pedalata tra gli Olivi a cura dell'ASD Cannedu Ittiri, percorso tra i sentieri immersi nel parco olivicolo di Ittiri con scorci e panorami inediti e suggestivi, torricule ed archeologia rurale da scoprire. Poi alle ore 10.30 visita al Frantoio Fratelli Delogu in loc. Montesile per illustrare il percorso di... Continua a leggere >

OLEA a Gavorrano

 11 Ottobre 2024

Tutto pronto per OLEA, la Festa dell’Olio di Gavorrano che si terrà il 23 e 24 novembre. L’evento è organizzato dalle associazioni della frazione di Giuncarico: Mandorlo, Giuncarico Trails e Arci. Sono previsti stand di degustazione di olio EVO locale, mercatini artigianali, esibizioni di artisti di strada e realizzazione di opere scultoree a tema agricolo e oleario.

Nasce in Italia CarTES, la Carta per il turista enogastronomico sostenibile

 09 Ottobre 2024

Stamane a TTG Travel Experience, manifestazione italiana di riferimento per la promozione del turismo mondiale, è stato presentato un progetto inedito a livello globale e di primaria importanza per i temi del turismo sostenibile, frutto della collaborazione di sette organizzazioni nazionali e internazionali. Si tratta di CarTES, Carta per il Turista Enogastronomico Sostenibile. Questo documento è destinato a diventare un progetto pilota per l’applicazione su larga scala a livello europeo.   Le organizzazioni che hanno aderito al progetto e realizzato la Carta per il Turista Enogastronomico Sostenibile sono: Associazione Italiana Turismo Enogastronomico, Associazione Nazionale Città del Vino, Associazione Nazionale Città dell’Olio, Federazione Italiana delle Strade del Vino,... Continua a leggere >

A Mattinata la quarta edizione di FèXtra2024

 07 Ottobre 2024

FèXtra2024 dall'11 al 20 ottobre la quarta edizione a Mattinata e nel Parco Nazionale del Gargano. Experience tra gli ulivi, attività di degustazione con Slow Food e l’Associazione dei Sommelier, la “Carta di Mattinata” sull’oleoturismo in condivisione con i comuni della Puglia, l’Assemblea regionale dell’Associazione Città dell’Olio, visite guidate a Monte Sacro e Monte Saraceno, talk-presentazioni-convegni, formazione e masterclass, attività di promozione dedicate alle imprese, educational e press tour con influencer nazionali, cena/evento con Gianluca Guidi con l’omaggio a Frank Sinatra, gli eventi in piazza con i Da Brozz dj set, le “radici” con i Tarantula Garganica e l’evento con Fabio Concato. Il... Continua a leggere >

Arriva Frantotipico a Castel Rinaldi

 04 Ottobre 2024

Fervono i preparativi per Frantotipico, la Festa dell’Olio di Castel Ritaldi in programma il 2 e 3 novembre a Colle del Marchese. Sabato 2 alle 20.00 è previsto l’evento “Polentiamo” con polenta e vin brulè a ritmo di musica con a seguire la bruschetta più grande del mondo. Domenica 3 novembre alle 9.30 trekking tra gli ulivi e alle 10.30 apertura del mercato dei prodotti tipici e dell’artigianato locale. Dalle 15.00 alle 18.00 è prevista la partenza della navetta dalla Piazza per la visita ai frantoi e a seguire lo spettacolo di fuoco e visual led della Compagnia “Sogni della... Continua a leggere >

A Trequanda tutto pronto per la Festa dell’Olio Novo di Podere

 03 Ottobre 2024

Al via la XXXVIII edizione della Festa dell’Olio Novo di Podere. La manifestazione vede coinvolti due centri storici del Nostro Comune: la frazione di Castelmuzio dal 11 al 13 ottobre, in cui nacque originariamente il Convegno dell’Olio Novo di Podere, ben 38 anni fa, ed a Trequanda capoluogo dove si è spostata la parte convegnistica e relazionale con le altre istituzioni locali; Il sabato 19 infatti a Trequanda viene organizzato un convegno che coinvolge produttori, scuole ed associazioni di categoria oltre ad esperti del settore; la collaborazione della Strada del Vino Nobile e dei Sapori della Vale di divulgazione si... Continua a leggere >

EVOLIO Expola. fiera internazionale  dedicata ai produttori di olio EVO di tutto il Mediterraneo

 03 Ottobre 2024

 Le prime stime produttive sulla campagna 2024/25 di Ismea indicano in Italia un calo della produzione di olio d’oliva del -32% (224mila tonnellate) rispetto allo scorso anno a causa dell’andamento climatico, ma la qualità si preannuncia molto buona. Si tratta di un settore importante per il tessuto economico della regione Puglia, che conta 746 frantoi attivi (17,2% sul totale) e ben 330.700 ettari di superficie in produzione di olive da olio (31,6% in Italia). Nei prossimi mesi il settore deve affrontare numerose sfide legate alla competitività a livello internazionale, ai costi della produzione elevati, all’aumento dei prezzi, alla digitalizzazione e alla sostenibilità. Sfide che possono essere... Continua a leggere >

Apice si prepara a celebrale la IV Festa dell’Olio

 01 Ottobre 2024

Un ricco programma di appuntamenti ad Apice dedicati all'olio Evo in occasione della IV FESTA DELL’OLIO  (26 ottobre ore 10.00)  e II CAMMINATA TRA GLI OLIVI  (27 ottobre ore 9.30 ) presso il circolo di Santa Lucia, contrada Santa Lucia . SABATO 26 OTTOBE ore 10:00 turismo esperienziale, si da la possibilità di fare una vera e propria esperienza di coltura e produzione dell’olio di oliva, chi si partecipa avrà la possibilità di raccogliere le olive, molirle e portare a casa l’olio prodotto. Verrà fornito il kit necessario per la raccolta, saranno messi a disposizioni i mezzi per trasportare le... Continua a leggere >

“Forni e Frantoi aperti” a Bitonto

 30 Settembre 2024

“Forni e Frantoi aperti” è un’iniziativa oleoturistica di promozione del prodotto principe dell’agricoltura bitontina, l’olio EVO, ormai giunta alla terza edizione. Essa è incardinata in un ciclo di eventi che abbiamo chiamato “Evo Incanto”, che comprende: esperienze in campagna per singoli, famiglie, gruppi e scuole; un mercato cittadino dei prodotti a chilometro zero, una cena “raccontata”, coi piatti della tradizione locale e altro ancora. Forni e Frantoi aperti, in particolare, punta a mettere insieme due protagonisti eccellenti della tradizione gastronomica locale: la focaccia cotta negli antichissimi forni in pietra della città vecchia e l’olio Evo appena premuto nei frantoi cittadini.... Continua a leggere >