13 Settembre 2021
La “Focareddha de Sant’Andrea” da lunghissimo tempo è legata alla figura del Santo Patrono della comunità presiccese. L'evento è iscritto nel Registro Regionale dei rituali festivi legati al fuoco dal 2019 ed è patrocinato dalla stessa Regione Puglia; è una tradizione che risale almeno agli anni ’50 anche se alcuni storici locali la fanno risalire addirittura ad oltre 100 anni fa. L’aspetto maggiormente sorprendente della festa in onore di Sant’Andrea è la conservazione quasi maniacale nel corso dei decenni degli usi e costumi ma soprattutto del folklore musicale legati al rituale festivo. Si può affermare ad esempio e senza ombra di dubbio, che la... Continua a leggere >
08 Settembre 2021
Dopo un anno di stop dovuto alla pandemia, il Comune di Sinalunga sta lavorando alla nuova edizione della Fiera alla Pieve che si svolgerà a Sinalunga dal 2 al 10 ottobre 2021. Tenuto conto del numero dei tanti visitatori che la manifestazione ogni anno richiamava nel territorio comunale sinalunghese, l’amministrazione comunale, dopo una concertazione con l’organizzazione imprenditoriale del commercio, già dall’anno 2020 aveva approvato sostanziali modifiche nell’assetto organizzativo e logistico della Fiera. La nuova organizzazione è stata necessaria per venire incontro alle attuali normative sanitarie e per motivi di pubblico interesse, come quelli della viabilità, in virtù delle modifiche strutturali... Continua a leggere >
07 Settembre 2021
Non c’è un territorio comunale del Bel Paese che non sia inserito dentro un disciplinare di produzione Dop o Igp, Docg o Doc e Igt, le indicazioni geografiche che, con 876 sui 3358 dell’insieme dei Paesi dell’Unione europea, rappresentano un primato che è tanta bella immagine dell’agroalimentare italiano. Una ragione della crescita costante del fatturato pari a 17 miliardi di euro (solo 5 nel 2003); delle esportazioni (9,5 miliardi di euro, suddivisi in 3,8 miliardi dati dai prodotti alimentari e 5,6 miliardi dai vini); del numero degli operatori coinvolti (180.000) e dei Consorzi di tutela riconosciuti (285), e, non ultima,... Continua a leggere >
06 Settembre 2021
Un contributo a fondo perduto fino al 35% delle spese ammissibili e un mutuo a tasso zero per la restante parte, nei limiti del 60% dell’investimento, è quanto possono richiedere le imprenditrici e le imprese a totale o prevalente partecipazione femminile in agricoltura. La misura “Più Impresa” gestita da Ismea, inizialmente riservata alle sole imprese giovanili, grazie al comma 9 dell’articolo 68 del Dl 73/2021, convertito in legge con la legge di conversione 106/2021, è stata estesa a tutte le imprese giovanili, è stata estesa a tutte le imprese femminili indipendentemente dall’età. Per i giovani e le donne che intendono... Continua a leggere >
03 Settembre 2021
Il 10 e 11 settembre alle ore 21.00 la città di Termoli ospiterà, nel rispetto dei protocolli di sicurezza sanitaria contro il Covid, nella splendida cornice di Piazza Duomo 20 relatori in presenza fisica e digitale per la sesta edizione del Festival del Sarà - Dialoghi sul futuro, dedicato quest’anno al tema della transizione nelle sue diverse declinazioni: energetica / digitale / culturale / alimentare. Tre i momenti speciali del Festival: il 10 settembre intervista al Presidente della Regione Emilia-Romagna Stefano Bonaccini per la presentazione del suo libro “Il Paese che vogliamo”, l’11 settembre in apertura della serata l’omaggio... Continua a leggere >
02 Settembre 2021
“Ripensare – Rethink: il Sud dentro i mutamenti”: è questo il titolo dell’edizione numero XXXVIIdel Premio Sele d’Oro Mezzogiorno, in programma a Oliveto Citra da oggi giovedì 2 fino a sabato 11 settembre. Un’edizione quella del 2021, presentata stamani a Salerno presso palazzo Sant’Agostino, che torna alla formula pre-pandemia e che vedrà il contributo di numerose personalità del panorama politico, imprenditoriale, culturale e artistico italiano e non solo. Presenti, tra gli altri, il ministro per il Sud e la coesione territoriale, Mara Carfagna, l’economista Deirdre McCloskey, University of Illinois, l’ex ministro Claudio De Vincenti, il fondatore e direttore del Giffoni... Continua a leggere >
01 Settembre 2021
A settembre ripartono le visite guidate a tema organizzate da MENTI ASSOCIATE e dal Complesso Museale di San Francesco, una serie di passeggiate che porteranno alla scoperta non solo dei capolavori custoditi all'interno del museo ma anche del Centro Storico di Trevi. Le visite infatti saranno un vero e proprio percorso tra le bellezze della città, un percorso che vi condurrà dalle sale del museo ai vicoli di Trevi, fino alla secentesca Villa Fabri tra gli affreschi del piano nobile e panorami mozzafiato, con un particolare evento, il 26 settembre, che vi accompagnerà tra gli scatti della mostra “Pepi Merisio.... Continua a leggere >
01 Settembre 2021
La candidatura Unesco della Fascia olivata "Assisi-Spoleto" rappresenta una grande opportunità di valorizzazione del patrimonio olivicolo per l'Umbria e per l'Italia. L'Associazione nazionale Città dell'Olio sostiene con forza l’operato del coordinatore del progetto nonché primo cittadino di Trevi Bernardino Sperandio, i sindaci e le comunità coinvolte in questa ambiziosa sfida, avendo sin dall'inizio appoggiato e contribuito al progetto con l'iscrizione della fascia olivata nel registro dei paesaggi Rurali Storici e del Mipaf nel 2015 cui ha fatto seguito l'inserimento della stessa nel Registro dei sistemi agricoli di importanza mondiale GIHAS della Fao, ed oggi è presente nella fase di richiesta... Continua a leggere >
30 Agosto 2021
Non è una dieta, ma uno stile di vita da seguire e che tutti ci invidiano, non per niente la dieta mediterranea è stata riconosciuta dall’Unesco come patrimonio culturale immateriale dell’umanità. Nell’ambito di questo regime è previsto il consumo abbondante di verdura, frutta, cereali (preferibilmente integrali), proteine vegetali (legumi), frutta secca e olio di oliva, moderato di uova, pesce, carne, latte e i suoi derivati. Una ricchezza che cambia in base alle caratteristiche e alla cultura alimentare dei Paesi cui si riferisce. Ma, come abbiamo già scritto, ilmodello mediterraneo va oltre il concetto di cibo o una lista di alimenti.... Continua a leggere >
26 Agosto 2021
L’A.I.R.O. – Associazione Internazionale Ristoranti dell’Olio – impegnata nella diffusione della cultura dell’olio EVO, del suo corretto utilizzo e nella valorizzazione del suo uso nella ristorazione promuove dal 30 Agosto al 3 Settembre 2021 a San Casciano in Val di Pesa un corso per Tecnico Frantoiano rivolto ai produttori di olio extravergine di oliva, ai professionisti del settore olivicolo e più in generale a tutte le persone appassionate di questo prezioso alimento. Il corso è strutturato in quattordici lezioni teoriche e pratiche in modo da fornire una panoramica completa sui diversi aspetti di gestione di un frantoio oleario. Si parlerà della... Continua a leggere >
25 Agosto 2021
La Settimana dell’Olio si prepara a partire. Da lunedì 30 agosto a venerdì 3 settembre torna per la sua quinta edizione nell’incantevole scenario della baia di Marina Piccola a Vieste, insieme ad altre suggestive location disseminate in tutto il territorio cittadino, tra cui frantoi, uliveti e aziende agricole.Organizzata dal Comune di Vieste, voluta e promossa dall’Assessorato all’Agricoltura, con il patrocinio di Regione Puglia, Parco Nazionale del Gargano e GAL Gargano, la Settimana dell’Olio è da cinque anni realtà grazie a Sabrina Pupillo, tecnologa alimentare eassaggiatrice professionista di oli da olive. Un’edizione speciale, quella del 2021, che segna un ritorno agli... Continua a leggere >
25 Agosto 2021
Nell'era dei social, dei "distanziamenti sociali" l'Associazione culturale Sulle Tracce del Gattopardo ha voluto tentare a Ficarra un'esperienza audace e alternativa: una passeggiata culturale, sinestetica, attraverso i vicoli del piccolo borgo di Ficarra, in provincia di Messina, immerso nel verde delle dolci colline dei Nebrodi, all'insegna della riscoperta dei testi di Lucio Piccolo e del cugino G. Tomasi di Lampedusa, accomunati dall'infausto destino di non poter vedere fiorire la loro fama. L'iniziativa, realizzata con il patrocinio del Comune di Ficarra, Città dell'Olio, di Slow Food Sicilia e Slow Food condotta dei Nebrodi ,che ha visto la partecipazione di un pubblico... Continua a leggere >
La “Focareddha de Sant’Andrea” da lunghissimo tempo è legata alla figura del Santo Patrono della comunità presiccese. L'evento è iscritto nel Registro Regionale dei rituali festivi legati al fuoco dal 2019 ed è patrocinato dalla stessa Regione Puglia; è una tradizione che risale almeno agli anni ’50 anche se alcuni storici locali la fanno risalire addirittura ad oltre 100 anni fa. L’aspetto maggiormente sorprendente della festa in onore di Sant’Andrea è la conservazione quasi maniacale nel corso dei decenni degli usi e costumi ma soprattutto del folklore musicale legati al rituale festivo. Si può affermare ad esempio e senza ombra di dubbio, che la... Continua a leggere >
