Posts by: Città dell'Olio

A Siena gli Stati generali delle Città dell’Olio

 07 Dicembre 2021

Siena ospita gli Stati generali delle Città dell’Olio. È tutto pronto per la 53esima Assemblea nazionale della grande rete nazionale dei territori italiani impegnati nella promozione del turismo dell’olio e della cultura dell’extravergine, la prima in presenza dopo il lungo periodo di lockdown e restrizioni, che si terrà venerdì 10 dicembre alle 15.00 presso l’Auditorium ChiantiBanca (Via Cassia Nord, 2 Loc. Fontebecci). Nell’occasione, l’Associazione nazionale guidata dal presidente Michele Sonnessa, festeggerà anche il traguardo dei 400 soci, presentando l’Albo d’Onore delle Città dell’Olio e assegnando il titolo di “Ambasciatore delle Città dell’Olio” a tre illustri personalità che si sono distinte per il costante impegno... Continua a leggere >

Nasce il Premio “Salute e alimentazione. Il valore dell’olio extravergine d’oliva”

 06 Dicembre 2021

Nel contesto del progetto "L'olivo gentile. Lo splendore ignorato delle ulivete", che l'Associazione Nazionale Città dell'Olio sta conducendo insieme al Lab CfGC del PIN Polo Universitario Città di Prato, è nato il Premio “Salute e alimentazione. Il valore dell’olio extravergine d’oliva”. Il premio consiste nel finanziamento di una borsa di studio per un/una corsista a copertura dell’iscrizione al Master in Comunicazione Medico-Scientifica e dei Servizi Sanitari dell’Università di Firenze. Possono partecipare alla selezione tutti i dipendenti e i collaboratori dei soci dell’Associazione che possiedono i requisiti di accesso al Master (Regolamento in allegato). Il master potrà essere frequentato anche online. La persona selezionata,... Continua a leggere >

Torna a Sestri Levante ”Pane e Olio – La festa dell’olio nuovo”

 02 Dicembre 2021

Dal 3 all’8 dicembre torna a Sestri Levante ”Pane e Olio – La festa dell’olio nuovo” affermato come principale evento di conoscenza e promozione dell’Olio Extravergine di Oliva del Levante Ligure, filiera in cui Sestri Levante eccelle con numerose produzioni di altissima qualità. Passeggiare alla scoperta della splendida cittadina di Sestri Levante apprendendo nozioni utili riguardo la cultura e il corretto utilizzo dell’olio. È la chiave di lettura di “Pane e Olio”, la manifestazione che ogni anno festeggia il raccolto delle olive e l’olio extravergine di oliva Ligure D.O.P, prodotto tipico delle realtà produttive locali.   L’iniziativa pomossa dal Comune... Continua a leggere >

Living Labs ARISTOIL PLUS – Invito alla partecipazione

 30 Novembre 2021

Living Labs ARISTOIL PLUS INVITO ALLA PARTECIPAZIONE Più siamo, più ci divertiamo. Più siamo diversi, più efficace sarà la nostra azione. L’invito, rivolto aproduttori di olio d'oliva, frantoiani, rivenditori ed esperti scientifici nel settore dell'Olio Extra Vergine di Oliva (EVO), è quello di entrare a far parte di una comunità attiva, innovativa e cooperante. L’obiettivo della cooperazione è quello di creare una nuova identità per tutte le bottiglie che si riconoscono nell'essere "Olio Extravergine di Oliva Sano (Healthy EVOO)”. Durante il Living Lab (Gennaio 2022) ARISTOIL PLUS* trasferirà le linee guida ai produttori di olio d'oliva al fine di usufruire del Regolamento UE 432/2012 in materia di Salubrità... Continua a leggere >

Venolea 2021 – la IX edizione dell’Evento che racconta la storia dell’olio

 26 Novembre 2021

L’Ente Parco Regionale Storico Agricolo dell’Olivo di Venafro e la Fondazione Mario Lepore Onlus organizzano la nona edizione di Venolea, l’evento che a partire dalla promozione del Paesaggio rurale storico degli olivi di Venafro, promuove il territorio e prodotti dei Paesaggi rurali storici Italiani. Nel 2019, l’ultima edizione di Venolea che ospitò anche il congresso internazionale del Progetto  Interreg Cross Border Olive, del quale il Parco è stato partner, fu incentrata, grazie alla presenza, tra gli altri, del Prof. Mauro Agnoletti dell’UNIFI, sulle prospettive di una possibile rete tra i paesaggi rurali storici riconosciuti con apposito Decreto dal MIPAAF. Nel convegno... Continua a leggere >

Olio di Brisighella: i 25 anni della prima Dop italiana

 26 Novembre 2021

La Dop Olio di Brisighella compie 25 anni. La città di Brisighella festeggia la sua eccellenza, celebrando questa improntate ricorrenza con un interessante convegno dal titolo “25anni DOPo, Il successo di Brisighella e gli oli di frontiera” promosso da Consorzio Olio Dop di Brisighella, Comune di Brisighella, Unione della Romagna Faentina e Associazione Nazionale Città dell’Olio con il patrocinio della Regione Emilia Romagna.  Sabato 27 novembre alle ore 10.30 presso il Refettorio del Convento dell’Osservanza (via Masironi,3) un parterre ricco di ospiti, esperti di sociologia rurale, storia dell’olivicoltura e scienze e tecnologie agroalimentari si confronteranno sul tema dell’olivicoltura di frontiera, un segmento della... Continua a leggere >

Al via i Corsi AIRO per aspiranti assaggiatori di olio d’oliva

 23 Novembre 2021

Sono in programma a Milano e a Montespertoli i Corsi AIRO per aspiranti assaggiatori di olio d’oliva per l’idoneità fisiologica all’assaggio dell’olio d’oliva vergine per l’idoneità fisiologica all’assaggio dell’olio d’oliva vergine. I corsi si articolano in tre livelli scopri tutti i dettagli qui: Corso Milano Corso Montepertoli

Legge di bilancio: oltre 2 miliardi di euro per agricoltura, pesca e agroalimentare

 18 Novembre 2021

Oltre 2 miliardi di euro destinati a sostenere e rilanciare il settore agricolo, valorizzare la competitività delle filiere e favorire gli agricoltori under 40. Rinnovato il Bonus Verde per i prossimi tre anni: questi i numeri della Legge di Bilancio trasmessa oggi al Senato. Come fortemente voluto dal Ministro Stefano Patuanelli, per il settore agroalimentare le misure e le cifre sono ampiamente superiori rispetto al passato. I provvedimenti più importanti riguardano l'istituzione del Fondo mutualistico nazionale a copertura dei rischi catastrofali per sostenere più efficacemente la gestione del rischio da parte delle aziende agricole, la proroga dell'esenzione IRPEF dei redditi... Continua a leggere >

Città dell’Olio e Regione Puglia siglato il Protocollo d’Intesa

 17 Novembre 2021

Siglato nello splendido scenario del Chiostro San Domenico di Noci (BA) il “Protocollo d’intesa per la promozione e la valorizzazione dei territori e della cultura dell’extra vergine di oliva della Regione Puglia" tra la Regione Puglia e l'Associazione Nazionale Città dell’Olio.    Dopo mesi di impegno e di interlocuzioni il Coordinatore regionale Puglia dell’associazione Città dell’Olio Vanni Sansonetti, insieme al Presidente nazionale Michele Sonnessa e all'Assessore Regionale all'Agricoltura Donato Pentassuglia hanno dato avvio ad una collaborazione tra l’ente regionale e l’associazione che racchiude in sé circa quattrocento comuni in Italia, di cui trentacinque in Puglia. Presente alla sottoscrizione anche il Consigliere Regionale... Continua a leggere >

Tutto pronto per l’Oro di Spello 2021 – Festa dell’Olivo e Sagra della Bruschetta.

 12 Novembre 2021

Torna dal 19 al 21 novembre 2021 la Festa dell'Olivo e Sagra della Bruschetta giunta quest'anno alla 60° Edizione. Nonostante le limitazioni imposte dall'emergenza sanitaria e nel rispetto di tutte normative vigenti, sarà un evento all'insegna della tradizione, con i tradizionali "Carri della Frasca" in modalità statica, ambientazioni contadine, canti e suoni della tradizione popolare umbra, degustazioni in taverna e tanta bruschetta con l'eccellente olio extra vergine d'oliva delle colline spellane. Ecco il programma completo:  Venerdì 19 novembre   Ore 11:00 Piazza della Repubblica Omaggio alla 60° Festa dell’Olivo e Sagra della Bruschetta degli studenti dell’I.C. “G. Ferraris” – Scuola Sup. di I grado a cura della Prof.ssa Manola Trabalza   Ore 11:30 E*tra... Continua a leggere >

A La Piana dei Mulini 15 allievi dell’Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo

 11 Novembre 2021

L’incontro con i 15 allievi giunti da Bra in Piemonte e guidati da Martina Graglia,, salutato da Michele Lucarelli, il padrone di casa, nel locale che presenta e racconta un pezzo di archeologia industriale legata ai mulini azionati dall’acqua del Biferno, generatori di energia elettrica, e, da non molto, anche sede di un moderno mulino e di un forno a legna. Tutto in quell’angolo di bellezza e di pace che è l’Albergo >iffuso – Ristorante, la Piana dei Mulini, km 7 della statale “Bifernina” nel territorio di Colle d’Anchise. A seguire una degustazione, da me guidata, di un primo olio... Continua a leggere >

Usini partecipa alla Giornata Mondiale dell’Enoturismo

 09 Novembre 2021

Domenica 14 novembre 2021, Usini parteciperà per la prima volta alla “World Wine Tourism Day 2021”, la “Giornata Mondiale dell’Enoturismo”, promossa dalla “Rete Europea delle Città del Vino” (RECEVIN). La Celebrazione della Giornata Mondiale dell’Enoturismo si presenta come uno strumento per la promozione congiunta dell’enoturismo a livello europeo che, grazie all’adesione delle aziende vitivinicole ubicate nei territori delle Città del Vino socie dell'Associazione e di Recevin, si tradurrà in un’ampia ripercussione dell’evento che contribuirà al potenziamento dell’enoturismo. Nello specifico, la nostra manifestazione, organizzata dall’Amministrazione Comunale in collaborazione con l’Associazione Culturale “Origines”, denominata “1^ edizione della Giornata dell’enoturismo Usinese”, vedrà la partecipazione di... Continua a leggere >