23 Dicembre 2021
Premessa L'uomo che sussurrava ai cavalli (The Horse Whisperer) è un film del 1998 tratto dal romanzo omonimo di Nicholas Evans (un best seller da oltre 10 milioni di copie vendute e tradotto in ben 36 lingue), diretto e interpretato da Robert Redford. Evans rimase fortemente affascinato dall’incontro avvenuto nel 1993 con un fabbro del South West dell’Inghilterra che gli raccontò di persone che possedevano il “dono della guarigione” in caso di trauma da caduta da cavallo, mediante una tecnica che prevedeva il sussurrare parole agli animali. Sul grande schermo Redford decise di raccontare la storia della piccola Grace affezionatissima al suo bellissimo cavallo, Pilgrim. I due sono vittime... Continua a leggere >
17 Dicembre 2021
Sono stati proclamati oggi in Umbria, a Perugia, presso la sede della Camera di Commercio dell’Umbria, i vincitori della 1° edizione della sezione Olive da Tavola dell’Ercole Olivario, il concorso nazionale dedicato alle olive da mensa, nato per sostenere le imprese olivicole nel miglioramento della qualità del prodotto, promuovendo al contempo i territori di origine, valorizzando la tipicità delle olive prodotte e che vuole, in particolare, supportare gli operatori del settore nella scelta della diversificazione della produzione olivicola, incoraggiandoli ad orientarsi verso una fetta di mercato con ampie possibilità di sviluppo ed ancora poco valorizzata. 9 i premi assegnati, in rappresentanza delle migliori produzioni di tutta Italia, per le quattro categorie in gara:... Continua a leggere >
17 Dicembre 2021
Si è svolta oggi a Villa Mazzanti la conferenza stampa di presentazione dell’adesione di RomaNatura all’Associazione Nazionale Città dell’Olio. Ecosostenibilità, multifunzionalità e prospettive di crescita dell'olivicoltura nei parchi, sono stati i temi al centro dell’incontro che ha visto la partecipazione per l’Associazione nazionale Città dell’Olio di Alfredo D’Antimi Coordinatore regionalle delle Città dell’olIo del Lazio cha consegnato ufficialmente la bandiera delle Città dell’Olio a Maurizio Gubbiotti, presidente dell’Ente Regionale RomaNatura. “Siamo davvero molto orgogliosi di questa tendenza positiva che vede le nostre Città dell’Olio stabilmente in crescita e a quota 29. Raccogliamo sempre più interesse da parte degli amministratori e... Continua a leggere >
16 Dicembre 2021
Adotta un albero di ulivo e contribuisci alla riforestazione di ulivi del Salento MISSION L’iniziativa nasce nel 2020 dalla volontà di dare un contributo reale alla difficoltà che attanaglia il Salento a causa del batterio Xylella fastidiosa che ha distrutto gran parte degli uliveti, creando un grave danno all’economia del territorio e cambiandone il paesaggio, da tutti amato e conosciuto. Una cooperativa sociale di Caprarica di Lecce, piccolo borgo vocato da secoli all’olivicoltura, ha deciso di rimboccarsi le maniche e chiedere aiuto a tutti. Da questi presupposti nasce la campagna ADOTTIAMO UN ULIVO, che si propone di trovare tante persone... Continua a leggere >
14 Dicembre 2021
"Non è possibile approcciarsi al vino in modo così superficiale e tranchant; ma davvero l'UE intende equiparare un sorso di buon vino al mero abuso e alcolismo o, peggio ancora, correlare la vecchia buona abitudine dei nostri nonni con l’alta possibilità di contrarre il cancro?”. E’ il commento del senatore Dario Stefàno, presidente della Commissione politiche dell'Unione europea a Palazzo Madama, e padre della normativa nazionale che ha introdotto la disciplina dell'enoturismo nel nostro Paese, a margine dell'ok da parte della commissione Beca - lo Special Committee on Beating Cancer del Parlamento europeo - alla relazione sul Piano europeo di... Continua a leggere >
14 Dicembre 2021
Casperia entra nelle Città dell’Olio italiane. L’amministrazione ha aderito all’associazione nazionale dei comuni che tutelano e valorizzano l’olio extravergine d’oliva, insieme alle risorse ambientali e storico-artistiche dei territori caratterizzati dall’olivicoltura. Il sindaco Marco Cossu ed il consigliere Francesco Colletti hanno partecipato all’assemblea che si è tenuta a Monteriggioni (Siena), dove centinaia di amministratori comunali da ogni angolo della penisola si sono riuniti per un confronto a tutto campo sulle politiche del futuro. «Abbiamo deciso di aderire all’associazione perché crediamo nella cultura dell’olivo. Millenni di storia dell’agricoltura che segnano il paesaggio, il lavoro con l’alternarsi delle stagioni e le sane abitudini... Continua a leggere >
07 Dicembre 2021
Siena ospita gli Stati generali delle Città dell’Olio. È tutto pronto per la 53esima Assemblea nazionale della grande rete nazionale dei territori italiani impegnati nella promozione del turismo dell’olio e della cultura dell’extravergine, la prima in presenza dopo il lungo periodo di lockdown e restrizioni, che si terrà venerdì 10 dicembre alle 15.00 presso l’Auditorium ChiantiBanca (Via Cassia Nord, 2 Loc. Fontebecci). Nell’occasione, l’Associazione nazionale guidata dal presidente Michele Sonnessa, festeggerà anche il traguardo dei 400 soci, presentando l’Albo d’Onore delle Città dell’Olio e assegnando il titolo di “Ambasciatore delle Città dell’Olio” a tre illustri personalità che si sono distinte per il costante impegno... Continua a leggere >
06 Dicembre 2021
Nel contesto del progetto "L'olivo gentile. Lo splendore ignorato delle ulivete", che l'Associazione Nazionale Città dell'Olio sta conducendo insieme al Lab CfGC del PIN Polo Universitario Città di Prato, è nato il Premio “Salute e alimentazione. Il valore dell’olio extravergine d’oliva”. Il premio consiste nel finanziamento di una borsa di studio per un/una corsista a copertura dell’iscrizione al Master in Comunicazione Medico-Scientifica e dei Servizi Sanitari dell’Università di Firenze. Possono partecipare alla selezione tutti i dipendenti e i collaboratori dei soci dell’Associazione che possiedono i requisiti di accesso al Master (Regolamento in allegato). Il master potrà essere frequentato anche online. La persona selezionata,... Continua a leggere >
02 Dicembre 2021
Dal 3 all’8 dicembre torna a Sestri Levante ”Pane e Olio – La festa dell’olio nuovo” affermato come principale evento di conoscenza e promozione dell’Olio Extravergine di Oliva del Levante Ligure, filiera in cui Sestri Levante eccelle con numerose produzioni di altissima qualità. Passeggiare alla scoperta della splendida cittadina di Sestri Levante apprendendo nozioni utili riguardo la cultura e il corretto utilizzo dell’olio. È la chiave di lettura di “Pane e Olio”, la manifestazione che ogni anno festeggia il raccolto delle olive e l’olio extravergine di oliva Ligure D.O.P, prodotto tipico delle realtà produttive locali. L’iniziativa pomossa dal Comune... Continua a leggere >
30 Novembre 2021
Living Labs ARISTOIL PLUS INVITO ALLA PARTECIPAZIONE Più siamo, più ci divertiamo. Più siamo diversi, più efficace sarà la nostra azione. L’invito, rivolto aproduttori di olio d'oliva, frantoiani, rivenditori ed esperti scientifici nel settore dell'Olio Extra Vergine di Oliva (EVO), è quello di entrare a far parte di una comunità attiva, innovativa e cooperante. L’obiettivo della cooperazione è quello di creare una nuova identità per tutte le bottiglie che si riconoscono nell'essere "Olio Extravergine di Oliva Sano (Healthy EVOO)”. Durante il Living Lab (Gennaio 2022) ARISTOIL PLUS* trasferirà le linee guida ai produttori di olio d'oliva al fine di usufruire del Regolamento UE 432/2012 in materia di Salubrità... Continua a leggere >
26 Novembre 2021
L’Ente Parco Regionale Storico Agricolo dell’Olivo di Venafro e la Fondazione Mario Lepore Onlus organizzano la nona edizione di Venolea, l’evento che a partire dalla promozione del Paesaggio rurale storico degli olivi di Venafro, promuove il territorio e prodotti dei Paesaggi rurali storici Italiani. Nel 2019, l’ultima edizione di Venolea che ospitò anche il congresso internazionale del Progetto Interreg Cross Border Olive, del quale il Parco è stato partner, fu incentrata, grazie alla presenza, tra gli altri, del Prof. Mauro Agnoletti dell’UNIFI, sulle prospettive di una possibile rete tra i paesaggi rurali storici riconosciuti con apposito Decreto dal MIPAAF. Nel convegno... Continua a leggere >
26 Novembre 2021
La Dop Olio di Brisighella compie 25 anni. La città di Brisighella festeggia la sua eccellenza, celebrando questa improntate ricorrenza con un interessante convegno dal titolo “25anni DOPo, Il successo di Brisighella e gli oli di frontiera” promosso da Consorzio Olio Dop di Brisighella, Comune di Brisighella, Unione della Romagna Faentina e Associazione Nazionale Città dell’Olio con il patrocinio della Regione Emilia Romagna. Sabato 27 novembre alle ore 10.30 presso il Refettorio del Convento dell’Osservanza (via Masironi,3) un parterre ricco di ospiti, esperti di sociologia rurale, storia dell’olivicoltura e scienze e tecnologie agroalimentari si confronteranno sul tema dell’olivicoltura di frontiera, un segmento della... Continua a leggere >
Premessa L'uomo che sussurrava ai cavalli (The Horse Whisperer) è un film del 1998 tratto dal romanzo omonimo di Nicholas Evans (un best seller da oltre 10 milioni di copie vendute e tradotto in ben 36 lingue), diretto e interpretato da Robert Redford. Evans rimase fortemente affascinato dall’incontro avvenuto nel 1993 con un fabbro del South West dell’Inghilterra che gli raccontò di persone che possedevano il “dono della guarigione” in caso di trauma da caduta da cavallo, mediante una tecnica che prevedeva il sussurrare parole agli animali. Sul grande schermo Redford decise di raccontare la storia della piccola Grace affezionatissima al suo bellissimo cavallo, Pilgrim. I due sono vittime... Continua a leggere >
