12 Aprile 2022
La storia dell'ulivo (o olivo) - che la tradizione vuole nato sulla tomba di Adamo sul monte Tabor - si intreccia in maniera indissolubile con quella della civiltà del Mediterraneo. Anche la letteratura di tutti i tempi ha reso omaggio a questa pianta secolare. Ecco una breve carrellata di brani e di poesie che vedono come protagonista l’ulivo e il suo prezioso frutto. LA MITOLOGIA E I POETI GRECI E LATINI Sacro ad Atena (Minerva nel mondo romano), perchè dono della Dea agli uomini, ma anche raccolto ai confini del mondo da Ercole nel luogo che diventerà bosco consacrato a Zeus, addirittura... Continua a leggere >
08 Aprile 2022
La "Passione" di Venafro, ambientata tra gli olivi del Parco Regionale dell'Olivo di Venafro, nei pressi della Concattedrale, è un evento dalle caratteristiche scenografiche uniche, uno dei primi ideati in Italia, essendo rappresentato dal 1967. Gli Oliveti di Venafro costituiscono, infatti, uno dei luoghi simbolo dell’olivicoltura mediterranea, inserito nel Registro Nazionale dei Paesaggi rurali storici dal Ministro delle Politiche Alimentari, Agricole e Forestale (D.M. n. 6419 del 20.02.2018) e per questo lo stesso Ministero patrocina l’evento. Gli altri Enti patrocinanti sono la Regione Molise, il Comune di Venafro e l’Associazione nazionale Città dell’Olio. Dopo l’edizione del 2019 e la pausa dovuta alla Pandemia, la... Continua a leggere >
06 Aprile 2022
Mauro Pallotta, in arte Maupal, torna a raccontare il suo Papa Francesco in una veste inedita, quella dello street artist, che esattamente come l’autore dell’opera, si sveglia di notte armato solo di pennello e colore blu per dipingere in una immaginaria Via della Pace, la famosissima “Colomba Blu” di Paolo Picasso che ha nel becco un ramoscello di olivo, messaggero di pace. L’opera che contiene anche l’olivetta, simbolo delle Città dell’Olio, sarà consegnata dalla delegazione ufficiale dell’Associazione nazionale presieduta da Michele Sonnessa al Santo Padre, in occasione della Santa Messa della Domenica delle Palme. Un omaggio in più che sia aggiunge a quello delle 37... Continua a leggere >
01 Aprile 2022
Ottantacinquemila ramoscelli di olivo provenienti dalle Città dell’Olio del Lazio saranno offerti ai 120.000 fedeli che domenica 10 aprile assisteranno alla Santa Messa della Domenica delle Palme, presieduta dal Santo Padre, in Piazza San Pietro a Roma. L’omaggio delle Città dell’Olio – reso possibile grazie all’ormai consolidata collaborazione con il Vaticano – è un chiaro messaggio di speranza e di pace in un momento storico tragicamente segnato dalla guerra in Ucraina. “L’olivo è simbolo di pace e noi ci auguriamo che in Ucraina, così come in ogni altra parte del mondo torni ad esserci concordia tra i popoli. La pace... Continua a leggere >
31 Marzo 2022
Sono stati proclamati oggi in Umbria, a Perugia, presso il Centro Congressi della Camera di Commercio dell’Umbria, i vincitori della XXX edizione dell’Ercole Olivario, il concorso nazionale dedicato alle eccellenze olearie italiane, organizzato dall’Unione Italiana delle Camere di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura, in collaborazione con la Camera di Commercio dell’Umbria, il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, il Ministero dello Sviluppo Economico, ed il sostegno di UNAPROL Consorzio Olivicolo Italiano ed Italia Olivicola. 12 le etichette premiate, in rappresentanza delle migliori produzioni di tutta Italia, che hanno brillato nelle due distinte categorie previste, Extravergine e oli extravergini certificati DOP, IGP: Per la Categoria Dop /IGP Fruttato... Continua a leggere >
30 Marzo 2022
Quali sono le potenzialità dell’oleoturismo – l’insieme di attività legate al turismo dell’olio recentemente normate da specifiche linee guida del Mipaaf - per le imprese italiane? “Il 71% degli italiani che si appresta a scegliere una meta di viaggio considera la presenza di esperienze enogastronomiche un elemento importante (Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano, 2021), dato in forte rialzo rispetto al 2019 (59%) che riflette il desiderio del periodo pandemico di scoperta delle ricchezze a pochi passi da casa. È questo il bacino di turisti più attratti anche dalle esperienze di viaggio legate all’olio, alla sua produzione e alle mille trasformazioni che... Continua a leggere >
24 Marzo 2022
Franco Gatti, Consigliere delegato del Comune di Riva del Garda (TN) è il nuovo coordinatore delle Città dell’Olio del Trentino Alto Adige. Ad eleggerlo all’unanimità sono stati i rappresentati di tutti Comuni presenti ad Arco al primo coordinamento regionale delle Città dell'Olio trentine, rappresentata fino ad oggi nella rete delle oltre 400 Città dell’Olio italiane, dal consigliere nazionale e vicesindaco del Comune di Arco Roberto Zampiccoli. Nell’occasione è stato consegnato il premio ’“Oil Best Città dell’Olio” all’azienda Agricola Brioleum di Arco (TN) che ha ricevuto la menzione di merito “Giovane Imprenditore” all’Ercole Olivario. Ha ritirato il premio per l’Azienda, Gian Piero Scannone. ”Ringrazio i colleghi e il consigliere... Continua a leggere >
23 Marzo 2022
Dal 28 marzo dal lunedì al venerdì alle ore 21.30 e in replica dal 29 marzo sempre dal lunedì al venerdì alle ore 16.00, parte la seconda stagione della trasmissione televisiva “Mangiare con Gusto” in onda su Alma Tv Food canale nazionale n° 65 del DDT. Venti puntate dedicate alla presentazione di ricette tipiche della cucina regionale e alla promozione di prodotti e aziende agroalimentari di eccellenza italiana. Un viaggio alla scoperta del buon cibo, dei prodotti di qualità e delle produzioni artigianali preziosità dei nostri territori. In questa edizione saranno presentate ricette e tipicità delle regioni Lazio, Umbria, Campania... Continua a leggere >
21 Marzo 2022
Una città, Castiglion Fiorentino, la sua storia e le sue tradizioni rappresentanti dai tre rioni e i suoi eccellenti prodotti come l’ olio extravergine di oliva. Tre favolosi ingredienti per un evento unico e magico allo stesso tempo. 1, 2 e 3 aprile Castiglion Fiorentino, unica tappa toscana, ospita i Campionati Italiani di Dama Internazionale organizzati dalla Federazione Italiana Dama. Sabato sera di scena la Dama Vivente in costume d’epoca con i rioni castiglionesi. “Si tratta di un evento corale che coinvolge le varie anime del nostro territorio. Sport, tradizioni ed enogastronomia uniti per una 3 giorni dedicata alla nostra città... Continua a leggere >
17 Marzo 2022
Anche a Capalbio sventola la bandiera di Città dell’olio. Nella giornata di mercoledì 16 marzo, alla presenza della giunta Chelini, del vicepresidente di Città dell’olio, Marcello Bonechi, del direttore, Antonio Balenzano, e del coordinatore regionale, Mario Agnelli, grazie anche al coordinamento di Laura Berti, produttrice locale e delegata del Comune in seno all’associazione, si è svolto l’incontro tra il Comune di Capalbio e l’associazione nazionale che si pone l’obiettivo di unire vari enti pubblici nei quali si produce olio e che documentino la tradizione olivicola, legata a valori di stampo storico, culturale, ambientale, con la finalità di divulgare la cultura e la qualità del prodotto.... Continua a leggere >
15 Marzo 2022
Tutto pronto per il Corso ufficiale AIRO per aspiranti assaggiatori d’olio d’oliva per l’idoneità fisiologica all’assaggio dell’olio d’oliva vergine. Il corso è realizzato in base al DM del 7/10/2021 e si articola in 3 parti. La prima (14h suddivise in 7 giorni) sulle basi della tecnica dell’assaggio (CE n. 2568/91 e successive modifiche) e sulla filiera dell'olio extravergine d'oliva dagli aspetti agronomici alla conservazione, con prove pratiche di assaggio di oli vergini ed extravergini e un'introduzione alla valutazione degli abbinamenti olio-cibo; la seconda parte (14h suddivise in 7 giorni) verte sull’approfondimento degli argomenti della I parte, in particolare sull'aspetto della... Continua a leggere >
14 Marzo 2022
Tutto pronto per il 15° Concorso regionale Potatura dell’olivo a vaso policonico “S’ischimadorza” a Ittiri il 26 marzo presso l’Az. Agr. Susanna Zinellu - Località S’adde ‘e sas Piras a partire dalle ore 8.30. Le adesioni dovranno pervenire alla segreteria del concorso entro e non oltre il 21/03/2022. La gara prevista nel concorso regionale si basa su una prova pratica di potatura dell’olivo a vaso policonico, con operazioni effettuate da terra mediante l’utilizzo di strumenti manuali, anche dotati di prolunghe, e tipologia di intervento di potatura di produzione ed eventuale semplificazione della chioma. Leggi il regolamento qui
La storia dell'ulivo (o olivo) - che la tradizione vuole nato sulla tomba di Adamo sul monte Tabor - si intreccia in maniera indissolubile con quella della civiltà del Mediterraneo. Anche la letteratura di tutti i tempi ha reso omaggio a questa pianta secolare. Ecco una breve carrellata di brani e di poesie che vedono come protagonista l’ulivo e il suo prezioso frutto. LA MITOLOGIA E I POETI GRECI E LATINI Sacro ad Atena (Minerva nel mondo romano), perchè dono della Dea agli uomini, ma anche raccolto ai confini del mondo da Ercole nel luogo che diventerà bosco consacrato a Zeus, addirittura... Continua a leggere >
