Posts by: Città dell'Olio

Al via i Corsi AIRO per aspiranti assaggiatori di olio d’oliva

 23 Novembre 2021

Sono in programma a Milano e a Montespertoli i Corsi AIRO per aspiranti assaggiatori di olio d’oliva per l’idoneità fisiologica all’assaggio dell’olio d’oliva vergine per l’idoneità fisiologica all’assaggio dell’olio d’oliva vergine. I corsi si articolano in tre livelli scopri tutti i dettagli qui: Corso Milano Corso Montepertoli

Legge di bilancio: oltre 2 miliardi di euro per agricoltura, pesca e agroalimentare

 18 Novembre 2021

Oltre 2 miliardi di euro destinati a sostenere e rilanciare il settore agricolo, valorizzare la competitività delle filiere e favorire gli agricoltori under 40. Rinnovato il Bonus Verde per i prossimi tre anni: questi i numeri della Legge di Bilancio trasmessa oggi al Senato. Come fortemente voluto dal Ministro Stefano Patuanelli, per il settore agroalimentare le misure e le cifre sono ampiamente superiori rispetto al passato. I provvedimenti più importanti riguardano l'istituzione del Fondo mutualistico nazionale a copertura dei rischi catastrofali per sostenere più efficacemente la gestione del rischio da parte delle aziende agricole, la proroga dell'esenzione IRPEF dei redditi... Continua a leggere >

Città dell’Olio e Regione Puglia siglato il Protocollo d’Intesa

 17 Novembre 2021

Siglato nello splendido scenario del Chiostro San Domenico di Noci (BA) il “Protocollo d’intesa per la promozione e la valorizzazione dei territori e della cultura dell’extra vergine di oliva della Regione Puglia" tra la Regione Puglia e l'Associazione Nazionale Città dell’Olio.    Dopo mesi di impegno e di interlocuzioni il Coordinatore regionale Puglia dell’associazione Città dell’Olio Vanni Sansonetti, insieme al Presidente nazionale Michele Sonnessa e all'Assessore Regionale all'Agricoltura Donato Pentassuglia hanno dato avvio ad una collaborazione tra l’ente regionale e l’associazione che racchiude in sé circa quattrocento comuni in Italia, di cui trentacinque in Puglia. Presente alla sottoscrizione anche il Consigliere Regionale... Continua a leggere >

Tutto pronto per l’Oro di Spello 2021 – Festa dell’Olivo e Sagra della Bruschetta.

 12 Novembre 2021

Torna dal 19 al 21 novembre 2021 la Festa dell'Olivo e Sagra della Bruschetta giunta quest'anno alla 60° Edizione. Nonostante le limitazioni imposte dall'emergenza sanitaria e nel rispetto di tutte normative vigenti, sarà un evento all'insegna della tradizione, con i tradizionali "Carri della Frasca" in modalità statica, ambientazioni contadine, canti e suoni della tradizione popolare umbra, degustazioni in taverna e tanta bruschetta con l'eccellente olio extra vergine d'oliva delle colline spellane. Ecco il programma completo:  Venerdì 19 novembre   Ore 11:00 Piazza della Repubblica Omaggio alla 60° Festa dell’Olivo e Sagra della Bruschetta degli studenti dell’I.C. “G. Ferraris” – Scuola Sup. di I grado a cura della Prof.ssa Manola Trabalza   Ore 11:30 E*tra... Continua a leggere >

A La Piana dei Mulini 15 allievi dell’Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo

 11 Novembre 2021

L’incontro con i 15 allievi giunti da Bra in Piemonte e guidati da Martina Graglia,, salutato da Michele Lucarelli, il padrone di casa, nel locale che presenta e racconta un pezzo di archeologia industriale legata ai mulini azionati dall’acqua del Biferno, generatori di energia elettrica, e, da non molto, anche sede di un moderno mulino e di un forno a legna. Tutto in quell’angolo di bellezza e di pace che è l’Albergo >iffuso – Ristorante, la Piana dei Mulini, km 7 della statale “Bifernina” nel territorio di Colle d’Anchise. A seguire una degustazione, da me guidata, di un primo olio... Continua a leggere >

Usini partecipa alla Giornata Mondiale dell’Enoturismo

 09 Novembre 2021

Domenica 14 novembre 2021, Usini parteciperà per la prima volta alla “World Wine Tourism Day 2021”, la “Giornata Mondiale dell’Enoturismo”, promossa dalla “Rete Europea delle Città del Vino” (RECEVIN). La Celebrazione della Giornata Mondiale dell’Enoturismo si presenta come uno strumento per la promozione congiunta dell’enoturismo a livello europeo che, grazie all’adesione delle aziende vitivinicole ubicate nei territori delle Città del Vino socie dell'Associazione e di Recevin, si tradurrà in un’ampia ripercussione dell’evento che contribuirà al potenziamento dell’enoturismo. Nello specifico, la nostra manifestazione, organizzata dall’Amministrazione Comunale in collaborazione con l’Associazione Culturale “Origines”, denominata “1^ edizione della Giornata dell’enoturismo Usinese”, vedrà la partecipazione di... Continua a leggere >

Il clima malato toccasana del tanto atteso governo globale

 08 Novembre 2021

Sono sempre i poco attenti alla realtà che li circonda e, invece, particolarmente attenti a quella che li riguarda, a interrompere i sogni di un territorio. Il mio riferimento è a chi è stato scelto dai cittadini- proprietari di questo bene, non a caso “comune”, per governarlo e non per distruggerlo. Il sindaco e i suoi collaboratori (la maggioranza), se si tratta di un Comune, e, gli stessi consiglieri di minoranza (l’opposizione), quest’ultimi fondamentali per il rispetto pieno della democrazia. Oppure il presidente se si tratta di Regione, Paese o Unione di Paesi e i rispettivi Parlamenti. Certo non tutti... Continua a leggere >

Trevi produce eccellenze

 08 Novembre 2021

Quest'anno il Comune di Trevi ha voluto ringraziare e da un grande riconoscimento “Trevi Produce Eccellenza” a chi porta alto il nome del borgo in Italia e all'estero con il duro lavoro e con tanta passione. Se si parla di Trevi come terra del benessere e come capitale dell'Olio Extravergine d'Oliva è solo grazie a loro, i produttori, che oltre a dar vita ogni anno al prodotto simbolo di Trevi, rendono morfologicamente unico anche il paesaggio che cinge la città con i loro uliveti. Domenica 31 Ottobre il Sindaco Bernardino Sperandio e l'Assessore alle Attività Produttive di Trevi, Paolo Pallucchi hanno... Continua a leggere >

Al via FéXtra – Festa dell’extravergine d’oliva

 04 Novembre 2021

FèXtra_programma (2)Prosegue con successo la prima edizione di FéXtra - Festa dell’extravergine d’oliva, fino al 13 novembre a Mattinata e a Gargano in Puglia. Non perdetevi l’apertura con FèXtra talk sul tema “L’OLIO TRA AGRICOLTURA, TURISMO, ECONOMIA” venerdì 5 novembre alle ore 18 presso l’Agriturismo Giorgio a Mattinata con Michele Bisceglia (Sindaco Mattinata) | Raffaele Piemontese (Vicepresidente Regione Puglia) | Donato Pentassuglia (Assessore all’Agricoltura della Regione Puglia) | Nicola Gatta (Presidente Provincia di Foggia) | Giancarlo Dimauro (Presidente Confindustria Foggia) | Damiano Gelsomino (Presidente Camera di Commercio di Foggia) | Pasquale Pazienza (Presidente Ente Parco nazionale del Gargano) | Vanni Sansonetti... Continua a leggere >

Sapori d’autunno: protagonista il Sedano Nero di Trevi

 04 Novembre 2021

Domenica 7 Novembre protagonisti del Complesso Museale di San Francesco di Trevi saranno il Sedano Nero, eccellenza di queste terre e i suoi produttori. Ai piedi delle colline che adornano di ulivi Trevi la terra cela con gelosia un gioiello unico. È dove posa l'ombra del borgo, in quelle distese pianure che accarezzano l'orizzonte che nasce dal terreno il Sedano Nero di Trevi, varietà autoctona della cittadina umbra riconosciuta presidio Slow Food. Questa particolare tipologia di sedano si pianta il giorno del Venerdì Santo e raggiunge la sua maturazione ad ottobre, quando presenta le costole di colore scuro “nero”. Si... Continua a leggere >

In arrivo il decreto attuativo sull’oleoturismo. Sonnessa: “Grande opportunità per le Città dell’Olio”

 03 Novembre 2021

“Il Turismo dell’Olio diventa realtà. Oggi, nella Conferenza Stato Regioni è stato raggiunto l’accordo sul decreto attuativo per le attività oleoturistiche. Questo vuol dire che le Regioni hanno in mano tutti gli strumenti per trasformare la legge sull’oleoturismo in opportunità concrete per i tanti operatori turistici che nel nostro Paese si stanno specializzando in proposte, esperienze e best practices di qualità legate all’olio extravergine che la nostra associazione, per prima, ha iniziato a censire e valorizzare attraverso il Concorso nazionale Turismo dell’Olio, una iniziativa sostenuta da Bene Assicurazioni. Ci tengo a ringraziare il sen. Dario Stefàno per il grande impegno... Continua a leggere >

Green Deal Europeo, a Firenze il primo Congresso dei Paesaggi Rurali Storici

 02 Novembre 2021

A salvare il Pianeta, ma soprattutto la permanenza dell’uomo su di esso, potrebbe essere l’agricoltura tradizionale, così come ce l’hanno tramandata nei secoli i nostri avi, adattandola di volta in volta alle mutate condizioni pedoclimatiche. Non solo, il sostegno delle produzioni agrifood tradizionali potrebbe dimostrarsi un volano economico, per l’Italia in primis, considerato il fatto che il paesaggio rurale costituisce la porzione più estesa del nostro patrimonio culturale, ma ad oggi anche la parte meno conosciuta e protetta. A partire da concetti come questo, prende le mosse il primo Congresso nazionale dei Paesaggi Rurali Storici Italiani: dal 5 al 7 novembre all’Auditorium di... Continua a leggere >