Posts by: Città dell'Olio

55mila gli ulivi sul Lario per l’olio Dop più nordico d’Europa

 21 Luglio 2017

Sono ben 55mila gli ulivi sul Lario, nelle province di Lecco e Como, coltivati per l’olio Dop più nordico d’Europa. A rivelarlo è la Coldiretti interprovinciale in occasione del summit sull’olivicoltura lariana, che si è tenuto ieri a Villa Monastero di Varenna. Organizzato dalla Coldiretti lariana, in collaborazione con l’Associazione Interprovinciale Produttori Olivicoli Lombardi (Aipol) e con il Consorzio di tutela Olio Extra Vergine di Oliva DOP Laghi Lombardi Lario e Sebino, il meeting nasce dalla volontà comune di creare nuovi percorsi di valorizzazione per un alimento di indiscusso pregio del nostro territorio, considerando anche l’importante mercato che rappresenta la... Continua a leggere >

Nuova certificazione per la filiera extravergine

 20 Luglio 2017

Al via l'innovativa Certificazione di Sostenibilita' dell'Olio Extravergine di Oliva, promossa da Oleificio Zucchi e garantita da CSQA. Il progetto, presentato a Roma, nasce come evoluzione di una precedente idea sviluppata da Zucchi con Legambiente e con le organizzazioni di produttori olivicoli Aipo, Cno - Consorzio Nazionale Olivicolo, Confoliva, Unapol, Unaprol e Unasco, e si fonda su quattro pilastri: oltre ai tradizionali ambiti di valutazione Ambientale (agricoltura a produzione integrata, ciclo di vita, impatto ambientale, biodiversita') e Sociale (rispetto dei lavoratori e della comunita', lotta al caporalato, formazione), questo progetto vede aggiungere l'aspetto Economico (prezzo equo, generazione e distribuzione della... Continua a leggere >

Italia alla guida di una alleanza con 7 Paesi per affrontare la crisi del settore risicolo

 18 Luglio 2017

Per affrontare l’attuale situazione del settore risicolo, l’Italia - insieme a Francia, Spagna, Bulgaria, Grecia, Ungheria, Portogallo e Romania - ha sollecitato un intervento urgente alla Commissione europea per rendere operative misure adeguate a sostegno del comparto. In particolare, i ministri dell'agricoltura hanno sottoscritto questa mattina a Bruxelles, in occasione del Consiglio dei Ministri UE, un documento strategico con 4 richieste fondamentali: - attivare la clausola di salvaguardia per le importazioni dai Paesi EBA e valutare la possibilità di rimuovere i vincoli che impediscono l’efficace applicazione delle misure di salvaguardia per le importazioni dai PMA e da altre origini nel... Continua a leggere >

Migliorare le prestazioni sportive? Con l’olio si può

 17 Luglio 2017

Molte ricerche hanno  confermato come lo svolgimento dell’attività fisica (durata, intensità) riesca a determinare l’attivazione di cellule reattive che intervengono in seguito al danno tissutale. Condizione compensata da una serie di enzimi che interagiscono con alcuni minerali. Inoltre, chi pratica sport deve assicurare  al proprio organismo una serie di nutrienti fondamentali come fonte energetica sia di immediato utilizzo che di riserva, grassi antinfiammatori (olio extra vergine di oliva spremuto a freddo, noci, mandorle crude, avocado) , minerali per ridurre l’affaticamento fisico, per il corretto bilancio idrico e per il mantenimento della pressione osmotica dei liquidi corporei ma anche proteine ad... Continua a leggere >

Mipaaf: Fondo da 3 milioni di euro per gli agrumeti

 14 Luglio 2017

E’ stato approvato alla Camera il decreto per la promozione di interventi di ripristino, recupero e salvaguardia degli agrumeti caratteristici. Con questo provvedimento il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali istituisce un Fondo per la salvaguardia degli agrumeti caratteristici che per il 2017 è pari a 3 milioni di euro. L'assegnazione dei contributi, che dovrà dare priorità alle tecniche di allevamento tradizionale e all’agricoltura integrata e biologica, prevede il coinvolgimento delle regioni, che dovranno stabilire l'ammontare delle risorse da destinare agli interventi di recupero e di ripristino, le modalità e i tempi per la presentazione delle domande, la selezione... Continua a leggere >

Tassa di smaltimento anche per gli oli di oliva vergini e l’olio di oliva

 13 Luglio 2017

La norma non riguarda i produttori che confezionano in contenitori fino a 5 litri, si applica invece a chi vende queste categorie in contenitori più grandi, ma la situazione non è così semplice da capire. Ecco un piccolo vademecum. La novità è stata inserita nell’articolo 10 della legge 28 luglio 2016, n.154 che stabilisce, a decorrere dal 1° luglio 2017, l’applicazione del contributo ambientale Conoe anche per gli oli vergini di oliva e per l’olio di oliva. Restano esclusi dall’applicazione del contributo: – gli oli extravergini di oliva (fatta salva l’applicazione dello stesso quando sia dimostrato che il loro impiego o... Continua a leggere >

Nicolino Del Sordo riconfermato alla guida delle Città dell’Olio della Campania

 12 Luglio 2017

E’ Nicolino Del Sordo, consigliere del Comune di Flumeri (AV), il coordinatore regionale delle Città dell’Olio della Campania. La riconferma alla guida dei soci campani della rete nazionale dei territori olivetati è arrivata al termine del coordinamento regionale che si è tenuto oggi a Napoli nella sede della Regione Campania. Nel corso della riunione sono stati eletti all’unanimità anche Antonietta Giorgio, assessore del Comune di Campagna (SA) nel ruolo di vice coordinatore vicario, e i vice coordinatori Marco Caponigro, assessore del Comune di Controne (SA) e Tommaso Sgueglia, sindaco di Caiazzo (CE). Tutti gli eletti entrano a far parte del... Continua a leggere >

Nicolino del Sordo riconfermato alla guida delle Città dell’Olio della Campania

 12 Luglio 2017

E’ Nicolino Del Sordo, consigliere del Comune di Flumeri (AV), il coordinatore regionale delle Città dell’Olio della Campania. La riconferma alla guida dei soci campani della rete nazionale dei territori olivetati è arrivata al termine del coordinamento regionale che si è tenuto oggi a Napoli nella sede della Regione Campania. Nel corso della riunione sono stati eletti all’unanimità anche Antonietta Giorgio, assessore del Comune di Campagna (SA) nel ruolo di vice coordinatore vicario, e i vice coordinatori Marco Caponigro, assessore del Comune di Controne (SA) e Tommaso Sgueglia, sindaco di Caiazzo (CE). Tutti gli eletti entrano a far parte del... Continua a leggere >

Tutto pronto a Campagna per l’evento più fresco dell’estate

 12 Luglio 2017

Dal 16 luglio al 17 agosto a Campagna – in provincia di Salerno – torna l’evento più fresco dell’estate, ‘a Chiena ovvero “la piena”. Il fiume Tenza straripa dal suo letto naturale ed inonda la città attraverso un “corso” artificiale. Questa manifestazione è nata in forma spontanea con tanta improvvisazione. Di origine antica ed imprecisata, questo evento folkloristico, forse unico al mondo, si ripete ogni anno durante il ferragosto campagnese. Originariamente questo eccezionale avvenimento era necessario per l’igiene delle strade e delle botteghe, chi dice per ripulire la città dalla peste del ‘600, chi semplicemente per ripulire il corso principale... Continua a leggere >

L’olivo monumentale chiamato “il Barone” di Manduria vince il Premio “Giganti di Puglia”

 12 Luglio 2017

Giganti di Puglia il concorso regionale che ha coinvolto i proprietari di ulivi monumentali presenti nelle province pugliesi ha il suo vincitore. Ad aggiudicarsi il premio per il miglior ulivo monumentale del 2017, è stato l’ulivo millenario di Manduria conosciuto come “il Barone”, custodito da Paolo Basile della Masseria Fellicchie, a due passi da Torre Colimena e dalla salina dei Monaci, nel cuore delle riserve naturali del Litorale Tarantino. Il premio verrà consegnato al proprietario dell’ulivo, in quanto custode di un patrimonio della comunità, durante un incontro pubblico nel corso del quale sarà possibile ammirare lo spettacolare ulivo millenario. Il... Continua a leggere >

Con BIMBOIL tra i banchi di scuola si parla di paesaggio olivicolo e turismo sostenibile

 11 Luglio 2017

Torna BimbOil, il programma di educazione alimentare rivolto alla scuole primarie, promosso dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio. Giunto ormai alla sua XIII edizione, quest’anno avrà come tema il paesaggio olivicolo ed il turismo sostenibile come Patrimonio indissolubile dell’Umanità e in sintonia con l’istituzione della Prima Giornata Nazionale della Camminata tra gli Olivi e con l’elezione, da parte dell’ONU, del 2017 ad anno Internazionale del Turismo sostenibile. Obiettivo di BimbOil è diffondere la cultura dell'olio extravergine attraverso l’educazione dei più piccoli. I bambini saranno protagonisti di un viaggio alla scoperta dell’olio extravergine a partire dalla storia millenaria degli oliveti da cui nasce, attraverso... Continua a leggere >

Nasce OLIO: la app salva-cibo contro gli sprechi alimentari

 11 Luglio 2017

OLIO, la app nata nel Regno Unito 2015, che monitora e smista il cibo in eccesso messo a disposizione da privati cittadini o attività commerciali, sta sempre più spopolando tra le persone meno fortunate, che non riescono a portare da mangiare sulle loro tavole. Nelle grandi città, ogni anno vengono gettati enormi quantità di cibo ancora commestibili e le attività addette alla ristorazione non riescono mai a vendere e consumare tutto il cibo che producono e la gente comune tende a comprare più cibo del necessario. Per mettere fine a questo spreco inaudito, nel Regno Unito, due anni fa Tessa Cook... Continua a leggere >