02 Gennaio 2018
Dario Franceschini Ministro dei Beni culturali e Maurizio Martina Ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali hanno proclamato il 2018 Anno nazionale del cibo italiano. Da gennaio prenderanno il via manifestazioni, iniziative, eventi legati alla cultura e alla tradizione enogastronomica dell’Italia. Tutte le iniziative dell’Anno del cibo italiano saranno connotate da un logo ufficiale che viene presentato oggi per la prima volta alla stampa. Si punterà sulla valorizzazione dei riconoscimenti Unesco legati al cibo come la Dieta Mediterranea, la vite ad alberello di Pantelleria, i paesaggi della Langhe Roero e Monferrato, Parma città creativa della gastronomia e all’Arte del pizzaiuolo... Continua a leggere >
02 Gennaio 2018
Dopo 2 anni di lavoro e concertazione tra le O.P. e i principali operatori regionali del settore, con la costituzione dell’Associazione di Tutela e Valorizzazione dell’Olio Extravergine di Oliva di Puglia che ha realizzato la prima bozza del Disciplinare di produzione, l’iter si è chiuso – comunica Coldiretti Puglia – con l’invio dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali del disciplinare all’UE per la richiesta formale di iscrizione dell’Olio di Puglia nell’elenco delle IGP (Indicazione Geografica Protetta) e la conseguente approvazione europea. “Stimiamo che nell’arco di 4-5 mesi l’IGP sarà approvata a livello Comunitario e dalla prossima campagna – annuncia... Continua a leggere >
21 Dicembre 2017
E' stato approvato il primo elenco degli Alberi Monumentali d’Italia. L’elenco, diviso per Regioni, si compone di 2.407 alberi che si contraddistinguono per l’elevato valore biologico ed ecologico (età, dimensioni, morfologia, rarità della specie, habitat per alcune specie animali), per l’importanza storica, culturale e religiosa che rivestono in determinati contesti territoriali. Sul sito istituzionale del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali (www.politicheagricole.it), è stata creata un’apposita sezione dedicata agli alberi monumentali, dove sono indicate caratteristiche e geolocalizzazione dei “monumenti” verdi, con aggiornamento costante. “Questo primo elenco - ha dichiarato il Ministro Maurizio Martina - rappresenta uno strumento utile per diffondere... Continua a leggere >
19 Dicembre 2017
Con il convegno organizzato al Museo dell’Olio e delle Tradizioni locali – Palazzo Baronale di Roccasecca dei Volsci (LT) - si è concluso l’ultimo progetto formativo annuale del CAPOL, co-finanziato dall’ARSIAL. Consegnati gli attestati ai 17 iscritti al nuovo corso di formazione completa sull’Itrana. Necessità di disincentivare l’abbandono degli oliveti, sia per la naturale funzione di argine al dissesto idrogeologico che per le potenziali ricadute socio-economiche ancora inespresse insite nel settore. Possibilità per i piccoli olivicoltori di imbottigliare il proprio olio, invendibile diversamente, presso i frantoi attrezzati in tal senso. Rilevanza dell’analisi sensoriale ai fini della determinazione della qualità del... Continua a leggere >
18 Dicembre 2017
Il presidente onorario delle Città dell’Olio Pasquale di Lena è il nuovo coordinatore del Comitato Scientifico del Biodistretto Laghi Frentani. Un’indicazione venuta dal presidente dell’associazione, il sindaco di Larino Vincenzo Notarangelo, che è stata pienamente accolta con voto unanime da tutti i rappresentanti dei 14 Comuni fondatori. L’associazione con sede a Larino è rappresentativa di un’area omogenea che va dall’antica capitale dei Frentani a San Giuliano di Puglia: da Ururi a Ripabottoni e da oggi, ha il supporto di un Comitato Scientifico composto dalla dott.ssa Loredana Pietroniro, esperta di agroalimentare, responsabile di Slow food Molise; dai professori docenti Unimol, Rossano... Continua a leggere >
15 Dicembre 2017
Tutto pronto a Larino per ospitare la tre giorni di Girolio 2017, l’evento itinerante promosso dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio alla scoperta delle eccellenze gastronomiche italiane, dei paesaggi e territori di produzione, dei luoghi e dei mestieri legati alla terra e all’olio. Per l’edizione 2017, la città frentana è stata scelta come unica tappa nella Regione Molise e dal 15 al 17 dicembre prossimi è in programma un ricco cartellone di eventi, in collaborazione con Regione Molise, Comune di Montorio, Arsarp, Fruttagel, Molise Cinema, Istituto Tecnico Agrario “San Pardo”, Istituto Alberghiero “Federico di Svevia”, Centro Culturale Afra, Villaggio delle Arti... Continua a leggere >
13 Dicembre 2017
La Festa di Santa Lucia a Caprarica di Lecce si celebra il 17 cicembre, la Domenica successiva alla Festa della Santa. La ricorrenza risale a tempi antichissimi, e si ripete da secoli, fin dal Medio Evo: in passato in occasione del mercato accorrevano mercanti dalle zone circostanti Caprarica per acquistare o vendere principalmente bestiame e animali da pascolo: pecore, porci, cavalli e somari, cosiddetti ciucci te fatìa. Anche quest’anno, Domenica 17 Dicembre, Caprarica di Lecce si apre alle migliaia di visitatori offrendo la bellezza della sua Fiera disseminata di bancarelle e stand in cui si vende un po' di tutto,... Continua a leggere >
09 Dicembre 2017
La Città di Larino ospiterà la tappa regionale di Girolio 2017, evento itinerante promosso dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio che da aprile a dicembre ha attraversato l’Italia alla scoperta delle eccellenze gastronomiche italiane, dei paesaggi e territori di produzione, dei luoghi e dei mestieri legati alla terra e all’olio. L’edizione 2017 è dedicata al tema della Dieta Mediterranea, Patrimonio dell’Umanità Unesco dal 2010 e Paesaggio per promuoverne la cultura e la conoscenza. In particolare, si parla non solo di olio extra vergine di oliva, alimento principe della Dieta Mediterranea portatore di valori legati alla convivialità e ad uno stile di vita... Continua a leggere >
08 Dicembre 2017
La città di Canino ospiterà la XLV Assemblea Nazionale delle Città dell’Olio. Sabato 9 dicembre il Teatro Comunale accoglierà i delegati degli oltre 320 Comuni italiani che fanno parte della rete italiana dei territori olivetani nel grande evento promosso da Regione Lazio, Arsial, Comune di Canino e Strade dell’Olio in collaborazione con le Città dell’Olio attraverso il coordinamento regionale. Un’occasione per riflettere sulle strategie e le opportunità di valorizzazione dell’olio extravergine, a partire dalle produzioni tipiche del Lazio. Dalle 9.30 in poi si terrà il convegno al quale interverranno Enrico Lupi, Presidente Associazione nazionale Città dell’Olio, Lina Novelli Sindaco di... Continua a leggere >
04 Dicembre 2017
Sabato 16 dicembre 2017 – dalle ore 10 alle ore 22 – a Usini (SS), si terrà la XVI^ edizione della manifestazione enologica itinerante “AJO’ A IPPUNTARE” (“ANDIAMO A SPILLARE IL VINO NUOVO”), nata nel 2001 grazie alla felice intuizione del “Coro di Usini” che ha voluto formalizzare quella che da sempre è stata una consolidata usanza dei viticoltori usinesi, ossia l’invito ad assaggiare nelle proprie cantine e valutare il vino dell’ultima vendemmia nella prima fase di maturazione. La proposta era stata accettata e concordata con l’allora Amministrazione Comunale in carica e confermata nel corso degli anni da quelle succedutesi,... Continua a leggere >
04 Dicembre 2017
L’olio extravergine è il prodotto di eccellenza che meglio riesce a coniugare storia, cultura e territorio. E’ questo il messaggio che l’Associazione Città dell’Olio lancerà in occasione della sua XLV Assemblea Nazionale che avrà luogo a Canino (VT) sabato 9 dicembre. L’evento promosso da Regione Lazio, Arsial, Comune di Canino e Strade dell’Olio in collaborazione con le Città dell’Olio attraverso il coordinamento regionale, porterà nella città in provincia di Viterbo i delegati delle 325 Città dell’Olio presenti in Italia e sarà l’occasione per riflettere sulle strategie e le opportunità di valorizzazione dell’olio extravergine, a partire dalle produzioni tipiche del... Continua a leggere >
29 Novembre 2017
Una delibera denominata “Piano Olivicolo Comunale”, che fornisce un preciso indirizzo gestionale agli organi amministrativi dell’Ente perché il futuro dello sviluppo locale passa soprattutto dalla produzione olivicola di alta qualità e, pertanto, anche l’azione amministrativa deve orientarsi, in ogni settore, alla tutela ed alla promozione del prodotto principe del territorio. Con la decisione presa dalla Città dell’Olio di Pianella Città dell’Olio si mettono in campo nell’immediato incentivi al consumo delle produzioni di qualità e aiuti concreti agli agricoltori, prevedendo, attraverso una specifica delibera di giunta, una serie di misure a sostegno del prodotto principe della città vestina; si conferma l’esplicito... Continua a leggere >
