27 Aprile 2018
Tutto pronto a Castiglioncello per il "Foodies Festival – Lo spettacolo del cibo", la rassegna promossa dal Comune di Rosignano e dedicata all’enogastronomia e all’arte culinaria. E ci saranno anche le Città dell’Olio con la presenza del direttore dell’Associazione nazionale Antonio Balenzano all’inaugurazione prevista sabato 28 aprile alle 17.00 e la partecipazione del coordinatore regionale delle Città dell’Olio della Toscana Marcello Bonechi al forum “L’olio sulla pasta” lunedì 30 aprile alle 18.30. Il Foodies Festival regalerà a tutti quattro giorni di full immersion nel cibo con il mercato gastronomico, forum tematici, show cooking e degustazioni, libri e mostre dedicate a... Continua a leggere >
24 Aprile 2018
Sta per iniziare la quinta edizione del Festival “Mangiaingiro”, la rassegna di enogastronomia e arte culinaria promossa dal Comune di Rosignano Marittimo che tocca tutte le frazioni dal 28 aprile fino a luglio. Il tema di quest’anno “Il Cibo è Arte: l’Arte del Cibo“ valorizza la vocazione tutta italiana al gusto del cibo, alle produzioni di qualità e alla cultura, diventando veicolo di promozione dell’offerta turistica sul territorio. Come di consueto il “Mangiaingiro” coinvolge tutte le frazioni del Comune con alcune novità per l’edizione 2018: le date hanno cadenze più lunghe per consentire un afflusso turistico diversificato e più efficace,... Continua a leggere >
24 Aprile 2018
Con l’approvazione della Legge di Bilancio 2018, l’Enoturismo ha una sua specifica disciplina normativa e, con essa, uno strumento strategico fondamentale per un ulteriore sviluppo del turismo del vino e dei territori a vocazione vitivinicola del nostro paese. Grazie alla nuova disciplina legislativa e ad un ripreso dialogo tra i protagonisti del settore, anche per quanto riguarda l’Umbria il tema è stato al centro di un incontro al Vinitaly nello spazio regionale riservato nel salone veronese. Attuare normativa «L’enoturismo ha, ora, piena legittimità – ha sostenuto il senatore Dario Stéfano nel corso dell’incontro che si è svolto al Vinitaly nei... Continua a leggere >
24 Aprile 2018
É Mario Bruno Sindaco di Alghero, il nuovo Vice Presidente delle Città dell’Olio. La nomina all’interno del Consiglio direttivo della rete nazionale dei territori olivetati è arrivata al termine del riunione del Consiglio nazionale delle Città dell’Olio avvenuta il 20 aprile a Roma nella sede di Unioncamere. “Ringrazio i miei colleghi e l’Associazione nazionale Città dell’Olio per la fiducia e la stima che mi hanno accordato - ha dichiarato - Mario Bruno Sindaco di Alghero - sono pronto ad assumermi una maggiore responsabilità all’interno di una Associazione in cui credo molto. Sono sicuro di poter contare su tutti i membri del... Continua a leggere >
23 Aprile 2018
E’ intitolata “Il Cibo è Arte: l’Arte del Cibo“ la quinta edizione del Festival Mangiaingiro, che inizierà con il Foodies Festival in programma dal 28 Aprile al 1 Maggio a Castiglioncello e avrà un’inedita tappa estiva a Vada. La rassegna promossa dal Comune di Rosignano sottolinea la vocazione nazionale all’enogastronomia e all’arte culinaria sia per la valorizzazione dei prodotti agricoli che come mezzo di promozione turistica dell’Italia nel mondo, frutto di una cultura evoluta, che nel nostro paese è diventata una vera e propria forma d’arte. Infatti il MIBACT e il Ministero dell’Agricoltura hanno dedicato il 2018 “all’Enogastronomia ed alla promozione dei... Continua a leggere >
23 Aprile 2018
Il Vice Ministro Andrea Olivero ha partecipato al Forum Internazionale sul programma GIAHS (Globally Important Agricultural Heritage Systems) della FAO, volto a promuovere la conservazione dei Sistemi di patrimonio agricolo di importanza mondiale. “Questo programma si sposa con la nostra esperienza nella salvaguardia delle tradizioni agricole e alimentari locali – ha affermato il Vice Ministro Andrea Olivero - e con quanto il nostro Governo continua a fare in questa direzione. Nel 2012 abbiamo istituito un Osservatorio nazionale per i paesaggi rurali storici, le pratiche agricole e le conoscenze tradizionali, che tutela e valorizza i paesaggi rurali tradizionali attraverso il loro... Continua a leggere >
23 Aprile 2018
A Diano Marina e nel Golfo Dianese, importante comprensorio turistico della Riviera dei Fiori, è grande l'attesa per Aromatica, la manifestazione dedicata a basilico, erbe e profumi del ponente ligure, la cui quinta edizione è in programma da sabato 28 aprile a martedì 1 maggio. Un evento che non si svolgeva da tempo, rispolverato nel 2018 anche per celebrare l'anno del cibo italiano. Un appuntamento che intende valorizzare e promuovere il territorio anche attraverso i suoi prodotti tipici. Il via con un convegno - Prologo della manifestazione, il cui taglio del nastro è previsto per mezzogiorno di sabato 28, sarà... Continua a leggere >
19 Aprile 2018
Due giorni per immergersi tra gli ulivi di Trevi, che sono al centro del suggestivo paesaggio della Fascia Olivata Assisi-Spoleto, “recentemente insignita come Paesaggio rurale storico dal Ministero delle Politiche agricole – spiega il Sindaco di Trevi Bernardino Sperandio – e che ora punta dritto al riconoscimento del suo paesaggio ricco di biodiversità all’interno del “Programma Giahs” (Globally important agricultural heritage systems) della Fao, l’organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura. Anche questo un modo di promozione del territorio di cui Trevi si è fatto comune capofila e che sta dando i suoi risultati. Da questi riconoscimenti ci aspettiamo molti benefici tra cui l’incremento... Continua a leggere >
18 Aprile 2018
Dopo le riunioni di progettazione partecipata con le Scuole, le Imprese e le Associazioni svolte da giugno a dicembre 2017 con il supporto della Segreteria di ACT per l'identificazione delle reciproche necessità relativamente alla domanda/offerta di lavoro dei giovani e la focalizzazione sulle innovazioni da fare, procede il processo di realizzazione dello SMARTLAB a Piombino e degli SMARTSET (smartlab di settore) nelle Scuole del progetto (Piombino, Portoferraio, Follonica, Massa M.ma). Sono stati predisposti gli acquisti per alcuni Smartset: quello di Massa M.ma (forno per la panificazione); quello di Portoferraio (strumentazione elettronica, droni e robotica); quello di Follonica (software sentieristica e... Continua a leggere >
17 Aprile 2018
Ficarra si prepara ad un weekend interamente dedicato alla natura e al buon cibo. La giornata di sabato 21 aprile sarà caratterizzata da un’immersione nel mondo della natura intrisa di elementi di cultura. Un momento di raccoglimento che, attraverso la trattazione di specie botaniche ad interesse culinario, intenderà valorizzare le tipicità enogastronomiche del territorio dei Nebrodi e diffondere le conoscenze legate alle proprietà salutistiche e alle modalità di raccolta delle verdure spontanee siciliane e il loro utilizzo in cucina, in abbinamento ad oli di oliva di qualità. L’obiettivo è anche quello di far conoscere le ricette della tradizione ai fini... Continua a leggere >
17 Aprile 2018
Nell’anno nazionale del Cibo Italiano, proclamato dai ministri Franceschini e Martina, il Foodies Festival 2018 giunge alla sua quinta edizione in perfetta sintonia ed in linea con la definizione del MIBACT e del Ministero dell’Agricoltura che dedicano il 2018 “all’Enogastronomia ed alla promozione dei prodotti dell’Agricoltura come veicoli di promozione turistica e culturale dell’Italia nel mondo”. Il Foodies Festival 2018 presenterà i suoi spettacoli del cibo dal 28 Aprile al 1 Maggio dove proporrà forum, show cooking, incontri B2B e degustazioni dedicate al cibo, all’arte ed ai paesaggi raccontando la storia e la bellezza che proprio il cibo riassume nei... Continua a leggere >
16 Aprile 2018
Girolio d’Italia 2018, il tour promosso dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio con i coordinamenti regionali, sarà dedicato alle eccellenze gastronomiche del nostro Paese. Non poteva non essere così nell’Anno del Cibo italiano, percorrendo le strade che portano dal paesaggio al piatto, alla scoperta dei territori da cui provengono gli ingredienti che esaltano la cucina tipica regionale rendendola unica, nel segno dell’olio extravergine d’oliva, alimento principe della Dieta Mediterranea. Quest’anno la carovana di Girolio partirà dalla Puglia. La prima tappa del tour sarà, infatti, la Città dell’Olio di Caprarica di Lecce con la sua tradizionale Fiera di San Marco giunta ormai alla... Continua a leggere >
Tutto pronto a Castiglioncello per il "Foodies Festival – Lo spettacolo del cibo", la rassegna promossa dal Comune di Rosignano e dedicata all’enogastronomia e all’arte culinaria. E ci saranno anche le Città dell’Olio con la presenza del direttore dell’Associazione nazionale Antonio Balenzano all’inaugurazione prevista sabato 28 aprile alle 17.00 e la partecipazione del coordinatore regionale delle Città dell’Olio della Toscana Marcello Bonechi al forum “L’olio sulla pasta” lunedì 30 aprile alle 18.30. Il Foodies Festival regalerà a tutti quattro giorni di full immersion nel cibo con il mercato gastronomico, forum tematici, show cooking e degustazioni, libri e mostre dedicate a... Continua a leggere >
