04 Maggio 2018
Una folla di visitatori e turisti hanno partecipato ai quattro giorni di “Foodies Festival Castiglioncello – Lo spettacolo del cibo”, che si è svolto a Castiglioncello dal 28 aprile al 1 maggio con l’organizzazione del Comune di Rosignano Marittimo e del Centro Commerciale Naturale di Castiglioncello. Per la quinta edizione si è rivelata vincente la formula della rassegna che propone il cibo popolare in abbinamento allo street food, declinato in incontri tematici e show cooking sul grande palco allestito presso il Castello Pasquini. In particolare gli show cooking sono stati gli eventi più partecipati, con un picco di presenze domenica... Continua a leggere >
03 Maggio 2018
Sarà presente anche il coordinatore regionale delle Città dell’Olio della Calabria Stefano Mascaro alla presentazione ufficiale della Guida Slow Food degli Oli Extravergine di Oliva di Qualità che si terrà il prossimo venerdì 4 maggio alle ore 11,30, nella Piazzetta Panaghia nel centro storico di Rossano. Patrocinato dal Comune di Corigliano- Rossano, l’evento è promosso in partnership con il WWF, il FAI – Delegazione di Cosenza, Gruppo di Rossano, lo Storico Panificio Levante ed il gruppo trekking Rossano. Coordinati dal Fiduciario del Convivium con sedi a Corigliano-Rossano e Saracena Lenin Montesanto, dopo i saluti del Commissario Prefettizio Domenico Bagnato, interverranno il responsabile regionale Presìdi Slow Food Alberto Carpino, il Direttore... Continua a leggere >
02 Maggio 2018
Guadagna spazio sugli scaffali della Grande distribuzione organizzata (Gdo) l'olio Evo 100% italiano e quello a certificazione europea. Stando infatti a una ricerca di mercato Ismea negli ultimi dieci anni lo spazio dedicato all'olio di oliva si è ridotto passando dall'1,7% del 2008 allo 0,5% del 2017 a fronte di un raddoppio di quello Evo passato dal 13,3% al 26,6% e a quello Dop-Igp dal 10,6% al 12,9%. Restano invece per l'Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare le difficoltà del consumatore a identificare le differenze tra le tipologie di prodotto o l'esatta provenienza (regionale, italiana, comunitaria) con il... Continua a leggere >
28 Aprile 2018
È tutto pronto per la IV edizione del Buonolio Salus Festival, iniziativa ideata e organizzata dall’Associazione Culturale Buonolio, che punta i fari sull’ulivo e sull’olio extravergine, fino a domenica 29 aprile negli spazi del Museo Civico Raffaele Marrocco di Piedimonte Matese. Il tema è “Oltre i confini, l’olio” e prevede una serie di attività didattiche e percorsi di avvicinamento all’olio, inseriti in un articolato programma messo su con tavole rotonde, letture, spettacoli, mostre e rappresentazioni. Sabato 28 il Festival sarà aperto (ore 9,30) da “L’olio dei piccoli”, con protagonisti i bambini coinvolti in attività sul racconto dell’olivo, a cura di... Continua a leggere >
27 Aprile 2018
In collaborazione con 7 Associazioni della locale Consulta, il Comune di Usini organizza la 1^ edizione della manifestazione culturale-enogastronomica-turistica “UrsiniaLonga”, prevista domenica 3 giugno, dalle ore 10,00 fino al tardo pomeriggio. La manifestazione patrocinata dalle Città dell’Olio ha l’obiettivo di valorizzare e far conoscere ai partecipanti le bellezze naturali del territorio comunale, dall’archeologia alle vigne, dagli oliveti alle carciofaie, dall’enogastronomia alla cultura, valorizzando i propri “saperi e sapori” e la ormai ben nota ospitalità della Comunità, trascorrendo insieme alcune ore lungo un percorso di circa 8,5 Km. che toccherà i luoghi più suggestivi dell’agro e del paese in un’atmosfera serena e socievole.... Continua a leggere >
27 Aprile 2018
Quattro giorni dedicati ai sapori doc andoresi e liguri: dal pescato di giornata ai prodotti della tradizione agricola, dall’olio extravergine d’oliva al Basilico Genovese Dop, dallo street food di mare alle eccellenze locali, liguri e nazionali. Dal 28 aprile al 1° maggio torna, nel Porto Turistico di Andora, “Azzurro, Pesce d’Autore”, rassegna dell’artigianato alimentare e delle produzioni tipiche locali, organizzata dal Comune di Andora e da Totem eventi che, dal 2018, è entrata a far parte del circuito degli Expo promossi dall’Azienda Speciale “PromoRiviere di Liguria” della Camera di Commercio. L’area espositiva HOOK, mostra mercato biennale organizzata dal Circolo Nautico... Continua a leggere >
27 Aprile 2018
Tutto pronto a Castiglioncello per il "Foodies Festival – Lo spettacolo del cibo", la rassegna promossa dal Comune di Rosignano e dedicata all’enogastronomia e all’arte culinaria. E ci saranno anche le Città dell’Olio con la presenza del direttore dell’Associazione nazionale Antonio Balenzano all’inaugurazione prevista sabato 28 aprile alle 17.00 e la partecipazione del coordinatore regionale delle Città dell’Olio della Toscana Marcello Bonechi al forum “L’olio sulla pasta” lunedì 30 aprile alle 18.30. Il Foodies Festival regalerà a tutti quattro giorni di full immersion nel cibo con il mercato gastronomico, forum tematici, show cooking e degustazioni, libri e mostre dedicate a... Continua a leggere >
24 Aprile 2018
Sta per iniziare la quinta edizione del Festival “Mangiaingiro”, la rassegna di enogastronomia e arte culinaria promossa dal Comune di Rosignano Marittimo che tocca tutte le frazioni dal 28 aprile fino a luglio. Il tema di quest’anno “Il Cibo è Arte: l’Arte del Cibo“ valorizza la vocazione tutta italiana al gusto del cibo, alle produzioni di qualità e alla cultura, diventando veicolo di promozione dell’offerta turistica sul territorio. Come di consueto il “Mangiaingiro” coinvolge tutte le frazioni del Comune con alcune novità per l’edizione 2018: le date hanno cadenze più lunghe per consentire un afflusso turistico diversificato e più efficace,... Continua a leggere >
24 Aprile 2018
Con l’approvazione della Legge di Bilancio 2018, l’Enoturismo ha una sua specifica disciplina normativa e, con essa, uno strumento strategico fondamentale per un ulteriore sviluppo del turismo del vino e dei territori a vocazione vitivinicola del nostro paese. Grazie alla nuova disciplina legislativa e ad un ripreso dialogo tra i protagonisti del settore, anche per quanto riguarda l’Umbria il tema è stato al centro di un incontro al Vinitaly nello spazio regionale riservato nel salone veronese. Attuare normativa «L’enoturismo ha, ora, piena legittimità – ha sostenuto il senatore Dario Stéfano nel corso dell’incontro che si è svolto al Vinitaly nei... Continua a leggere >
24 Aprile 2018
É Mario Bruno Sindaco di Alghero, il nuovo Vice Presidente delle Città dell’Olio. La nomina all’interno del Consiglio direttivo della rete nazionale dei territori olivetati è arrivata al termine del riunione del Consiglio nazionale delle Città dell’Olio avvenuta il 20 aprile a Roma nella sede di Unioncamere. “Ringrazio i miei colleghi e l’Associazione nazionale Città dell’Olio per la fiducia e la stima che mi hanno accordato - ha dichiarato - Mario Bruno Sindaco di Alghero - sono pronto ad assumermi una maggiore responsabilità all’interno di una Associazione in cui credo molto. Sono sicuro di poter contare su tutti i membri del... Continua a leggere >
23 Aprile 2018
E’ intitolata “Il Cibo è Arte: l’Arte del Cibo“ la quinta edizione del Festival Mangiaingiro, che inizierà con il Foodies Festival in programma dal 28 Aprile al 1 Maggio a Castiglioncello e avrà un’inedita tappa estiva a Vada. La rassegna promossa dal Comune di Rosignano sottolinea la vocazione nazionale all’enogastronomia e all’arte culinaria sia per la valorizzazione dei prodotti agricoli che come mezzo di promozione turistica dell’Italia nel mondo, frutto di una cultura evoluta, che nel nostro paese è diventata una vera e propria forma d’arte. Infatti il MIBACT e il Ministero dell’Agricoltura hanno dedicato il 2018 “all’Enogastronomia ed alla promozione dei... Continua a leggere >
23 Aprile 2018
Il Vice Ministro Andrea Olivero ha partecipato al Forum Internazionale sul programma GIAHS (Globally Important Agricultural Heritage Systems) della FAO, volto a promuovere la conservazione dei Sistemi di patrimonio agricolo di importanza mondiale. “Questo programma si sposa con la nostra esperienza nella salvaguardia delle tradizioni agricole e alimentari locali – ha affermato il Vice Ministro Andrea Olivero - e con quanto il nostro Governo continua a fare in questa direzione. Nel 2012 abbiamo istituito un Osservatorio nazionale per i paesaggi rurali storici, le pratiche agricole e le conoscenze tradizionali, che tutela e valorizza i paesaggi rurali tradizionali attraverso il loro... Continua a leggere >
Una folla di visitatori e turisti hanno partecipato ai quattro giorni di “Foodies Festival Castiglioncello – Lo spettacolo del cibo”, che si è svolto a Castiglioncello dal 28 aprile al 1 maggio con l’organizzazione del Comune di Rosignano Marittimo e del Centro Commerciale Naturale di Castiglioncello. Per la quinta edizione si è rivelata vincente la formula della rassegna che propone il cibo popolare in abbinamento allo street food, declinato in incontri tematici e show cooking sul grande palco allestito presso il Castello Pasquini. In particolare gli show cooking sono stati gli eventi più partecipati, con un picco di presenze domenica... Continua a leggere >
