Con la seconda edizione di “PrimOlio” Ittiri celebra l’extravergine
Tutto pronto a Ittiri per la seconda giornata di PrimOlio, l’evento promosso dall’associazione Mela Bacata in collaborazione con l’associazione S’Ischimadorza, patrocinato dal Comune di Ittiri e supportato dal MASAF (Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste). Ecco il programma previsto per domenica 20 ottobre dalle ore 9.00 in Piazza Marconi: pedalata tra gli Olivi a cura dell’ASD Cannedu Ittiri, percorso tra i sentieri immersi nel parco olivicolo di Ittiri con scorci e panorami inediti e suggestivi, torricule ed archeologia rurale da scoprire. Poi alle ore 10.30 visita al Frantoio Fratelli Delogu in loc. Montesile per illustrare il percorso di lavorazione delle olive e degustare l’olio appena prodotto. Alle 13.00 sempre in Piazza Marconi, pranzo a cura dell’Associazione Provinciale Cuochi a base dei piatti premiati nel Contest con i prodotti del territorio in abbinamento con vini e birre artigianali. Dalle ore 16.00 in poi ontrattenimento musicale con live music della Dep Band e contorno di assaggi e degustazioni di olio, formaggi e altri prodotti tipici di Ittiri.