L’Olio dei Papi come modello di turismo e lotta allo spopolamento degli oliveti

“𝘓’𝘖𝘭𝘪𝘰 𝘥𝘦𝘪 𝘗𝘢𝘱𝘪 𝘤𝘰𝘮𝘦 𝘮𝘰𝘥𝘦𝘭𝘭𝘰 𝘥𝘪 𝘰𝘭𝘪𝘰 𝘵𝘶𝘳𝘪𝘴𝘮𝘰 𝘦 𝘭𝘰𝘵𝘵𝘢 𝘢𝘭𝘭𝘰 𝘴𝘱𝘰𝘱𝘰𝘭𝘢𝘮𝘦𝘯𝘵𝘰 𝘥𝘦𝘨𝘭𝘪 𝘰𝘭𝘪𝘷𝘦𝘵𝘪 𝘥𝘪 𝘲𝘶𝘦𝘴𝘵𝘦 𝘣𝘦𝘭𝘭𝘪𝘴𝘴𝘪𝘮𝘦 𝘻𝘰𝘯𝘦”. È sicuramente questa la notizia più importante che emerge dal convegno svoltosi lo scorso fine settimana nell’aula consiliare del Municipio di Boville Ernica. 𝗟𝗮 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗼𝘀𝘁𝗮 𝗲̀ 𝗮𝗿𝗿𝗶𝘃𝗮𝘁𝗮 𝗱𝗮𝗹 𝘃𝗶𝗰𝗲𝗽𝗿𝗲𝘀𝗶𝗱𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹’𝗔𝘀𝘀𝗼𝗰𝗶𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗡𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲 𝗖𝗶𝘁𝘁𝗮̀ 𝗱𝗲𝗹𝗹’𝗢𝗹𝗶𝗼, 𝗔𝗹𝗳𝗿𝗲𝗱𝗼 𝗗’𝗔𝗻𝘁𝗶𝗺𝗶.  L’evento ha rappresentato l’ultimo appuntamento del Rural Idea Festival, organizzato dalla network ReLaTe Idea con il patrocinio dell’Amministrazione comunale e ha portato al centro del dibattito la coltivazione dei terreni e la produzione dell’olio di oliva secondo le antiche tecniche dello Stato Pontificio ma anche la ricerca storica e il marchio dell’Olio dei Papi come veicolo per esportare il prezioso prodotto in tutto il mondo e per fare turismo ecosostenibile.  Per l’Amministrazione c’erano il sindaco Enzo Perciballi e i consiglieri comunali Martina Bocconi con delega al Turismo e Luigi Onorati con delega all’Ambiente e all’Agricoltura. Presenti in sala, oltre ai rappresentanti di varie associazioni e addetti ai lavori del territorio, c’era anche il vicepresidente D’Antimi.  Collegati in videoconferenza hanno partecipato ai lavori anche Francesco Imbrici imprenditore agricolo, Patrizio Di Folco per Re.La.Te., Fabrizio Neglia per Copagri Frosinone e Claudio Sperduti sindaco di Maenza. È stato illustrato l’ambizioso progetto dell’Olio dei Papi, si è parlato di turismo legato all’agricoltura, del rapporto con l’Associazione Nazionale Città dell’Olio che va consolidato e della importante iniziativa rappresentata dal progetto Rural che, fra circa 80 comuni in tutto il Lazio, ha coinvolto anche Boville. Il 𝘀𝗶𝗻𝗱𝗮𝗰𝗼 𝗣𝗲𝗿𝗰𝗶𝗯𝗮𝗹𝗹𝗶 𝗵𝗮 𝗿𝗶𝗻𝗴𝗿𝗮𝘇𝗶𝗮𝘁𝗼 𝗴𝗹𝗶 𝗼𝗿𝗴𝗮𝗻𝗶𝘇𝘇𝗮𝘁𝗼𝗿𝗶 e i rappresentanti presenti “𝘱𝘦𝘳𝘤𝘩𝘦́ – ha detto – 𝘲𝘶𝘦𝘴𝘵𝘦 𝘴𝘰𝘯𝘰 𝘰𝘱𝘱𝘰𝘳𝘵𝘶𝘯𝘪𝘵𝘢̀ 𝘱𝘦𝘳 𝘱𝘢𝘳𝘭𝘢𝘳𝘦 𝘥𝘦𝘭 𝘯𝘰𝘴𝘵𝘳𝘰 𝘵𝘦𝘳𝘳𝘪𝘵𝘰𝘳𝘪𝘰, 𝘥𝘦𝘭 𝘵𝘶𝘳𝘪𝘴𝘮𝘰 𝘦 𝘥𝘦𝘭𝘭’𝘰𝘭𝘪𝘰, 𝘤𝘩𝘦 𝘦̀ 𝘭𝘢 𝘯𝘰𝘴𝘵𝘳𝘢 𝘳𝘪𝘴𝘰𝘳𝘴𝘢 𝘱𝘪𝘶̀ 𝘪𝘮𝘱𝘰𝘳𝘵𝘢𝘯𝘵𝘦” sottolineando la necessità di puntare sempre più su questo aspetto per lo sviluppo del territorio.  Martina 𝗕𝗼𝗰𝗰𝗼𝗻𝗶, che sta curando il progetto insieme al primo cittadino e al collega Onorati, ha evidenziato come esso stia “𝘱𝘳𝘦𝘯𝘥𝘦𝘯𝘥𝘰 𝘱𝘪𝘦𝘥𝘦” con evidenti riferimenti al “𝘵𝘶𝘳𝘪𝘴𝘮𝘰 𝘦𝘴𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘻𝘪𝘢𝘭𝘦 𝘤𝘩𝘦 𝘳𝘢𝘱𝘱𝘳𝘦𝘴𝘦𝘯𝘵𝘢 𝘪𝘭 𝘧𝘶𝘵𝘶𝘳𝘰”.  Molto significativo l’intervento del vicepresidente Alfredo 𝗗’𝗔𝗻𝘁𝗶𝗺𝗶 che ha portato i saluti delle Città dell’Olio insieme a Rocco Merucci. E a proposito del 𝗰𝗼𝗻𝘃𝗲𝗴𝗻𝗼 lo ha definito “𝘮𝘰𝘭𝘵𝘰 𝘪𝘯𝘵𝘦𝘳𝘦𝘴𝘴𝘢𝘯𝘵𝘦 𝘦 𝘲𝘶𝘢𝘭𝘪𝘧𝘪𝘤𝘢𝘵𝘰, 𝘥𝘶𝘳𝘢𝘯𝘵𝘦 𝘪𝘭 𝘲𝘶𝘢𝘭𝘦, 𝘪𝘯𝘴𝘪𝘦𝘮𝘦 𝘢𝘭𝘭’𝘈𝘮𝘮𝘪𝘯𝘪𝘴𝘵𝘳𝘢𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦 𝘤𝘰𝘮𝘶𝘯𝘢𝘭𝘦 𝘢𝘣𝘣𝘪𝘢𝘮𝘰 𝘳𝘢𝘤𝘤𝘰𝘯𝘵𝘢𝘵𝘰 𝘭’𝘦𝘴𝘱𝘦𝘳𝘪𝘦𝘯𝘻𝘢 𝘦 𝘭𝘢 𝘴𝘵𝘰𝘳𝘪𝘢 𝘥𝘦𝘭𝘭’𝘖𝘭𝘪𝘰 𝘥𝘦𝘪 𝘗𝘢𝘱𝘪 𝘤𝘩𝘦 𝘱𝘶𝘰̀ 𝘥𝘪𝘷𝘦𝘯𝘵𝘢𝘳𝘦 𝘶𝘯 𝘮𝘰𝘥𝘦𝘭𝘭𝘰 𝘥𝘪 𝘰𝘭𝘪𝘰 𝘵𝘶𝘳𝘪𝘴𝘮𝘰 𝘦 𝘭𝘰𝘵𝘵𝘢 𝘢𝘭𝘭𝘰 𝘴𝘱𝘰𝘱𝘰𝘭𝘢𝘮𝘦𝘯𝘵𝘰 𝘥𝘦𝘪 𝘵𝘦𝘳𝘳𝘦𝘯𝘪 𝘰𝘭𝘪𝘷𝘦𝘵𝘢𝘵𝘪 𝘥𝘪 𝘲𝘶𝘦𝘴𝘵𝘦 𝘣𝘦𝘭𝘭𝘪𝘴𝘴𝘪𝘮𝘦 𝘻𝘰𝘯𝘦. 𝘙𝘪𝘯𝘨𝘳𝘢𝘻𝘪𝘰 𝘪𝘭 𝘴𝘪𝘯𝘥𝘢𝘤𝘰 𝘗𝘦𝘳𝘤𝘪𝘣𝘢𝘭𝘭𝘪 𝘱𝘦𝘳 𝘭’𝘢𝘤𝘤𝘰𝘨𝘭𝘪𝘦𝘯𝘻𝘢 𝘦 𝘭𝘦 𝘱𝘳𝘰𝘱𝘰𝘴𝘵𝘦 𝘤𝘰𝘯𝘤𝘳𝘦𝘵𝘦 𝘴𝘶 𝘯𝘶𝘰𝘷𝘪 𝘮𝘰𝘥𝘦𝘭𝘭𝘪 𝘥𝘪 𝘗𝘪𝘢𝘯𝘰 𝘥𝘪 𝘚𝘷𝘪𝘭𝘶𝘱𝘱𝘰 𝘙𝘶𝘳𝘢𝘭𝘦 𝘦 𝘴𝘶𝘭𝘭𝘢 𝘱𝘳𝘰𝘱𝘰𝘴𝘵𝘢 𝘥𝘪 𝘧𝘢𝘳𝘦 𝘳𝘦𝘵𝘦 𝘧𝘳𝘢 𝘵𝘶𝘵𝘵𝘦 𝘭𝘦 𝘊𝘪𝘵𝘵𝘢̀ 𝘥𝘦𝘭𝘭’𝘖𝘭𝘪𝘰 𝘥𝘦𝘭 𝘧𝘳𝘶𝘴𝘪𝘯𝘢𝘵𝘦 𝘤𝘦𝘳𝘤𝘢𝘯𝘥𝘰 𝘥𝘪 𝘪𝘮𝘱𝘭𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵𝘢𝘳𝘦 𝘭𝘢 𝘳𝘦𝘵𝘦 𝘥𝘪 𝘢𝘥𝘦𝘴𝘪𝘰𝘯𝘦 𝘢𝘭𝘭𝘢 𝘯𝘰𝘴𝘵𝘳𝘢 𝘢𝘴𝘴𝘰𝘤𝘪𝘢𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦”

L’Olio dei Papi come modello di turismo e lotta allo spopolamento degli oliveti