Cresce l’agricoltura biologica in Italia
Cresce l’agricoltura biologica in Italia, gli operatori bio superano nel 2019 quota 80mila unità. E’ quanto emerge da un report publicato sul sito del Ministero delle politiche agricole, e realizzato da Ismea e CIHEAM Bari. Sono entrati nel sistema di certificazione per l’agricoltura biologica circa 1.600 nuovi operatori per un totale di 80.643 imprese registrate (+2% rispetto al 2018) e di questi
· 58.697 sono produttori esclusivi (aziende agricole) che rispetto all’annualità precedente registrano una lieve flessione (-0,4%);
- 9.576 preparatori esclusivi che incrementano del 3% il segmento;
- 11.843 produttori/preparatori che aumentano del 14%;
- 527 importatori totali con una crescita dell’12%
Le Regioni che registrano il maggior numero di operatori di agricoltura biologica:
· la Sicilia (10.596 unità),
· la Calabria (10.576 unità)
· la Puglia (9.380 unità)
Mentre nuove Regioni si affacciano al biologico con incrementi interessanti come nel caso delle Marche (+32%), del Veneto (+13%), del Lazio (+8%) e dell’Umbria (+6%).
