Bucchianico entra a far parte delle Città dell’Olio

Con la consegna della bandiera da parte del presidente Enrico Lupi, Bucchianico entra a far parte dell’ Associazione Nazionale Città dell’Olio.

La città in provincia di Chieti ha festeggiato l’ingresso nella rete con una giornata di eventi durante la quale si è svolto un convegno sugli aspetti benefici e salutisti dell’olio extra vergine al Teatro Comunale e una festa in piazza con la presenza di musici e sbandieratori, musica dal vivo e stand gastronomici. Durante la giornata sono state previste anche visite all’Antico Frantoio e al Santuario di San Camillo.

Dalla cultivar locale denominata scientificamente Olivastro, dopo la frangitura a freddo a poche ore dalla raccolta, viene estratto l’olio tipico della zona, un succo con note aromatiche spiccate di fruttato verde e deliziose sensazioni di amaro e piccante. Considerato che l’Italia è un paese che importa più olio di quanto riesce a produrne, è un motivo di orgoglio per la città di Bucchianico poter vantare la produzione di un eccellente prodotto autoctono. Con l’ingresso di Bucchianico sono saliti a 29 i Comuni ed Enti dell’Abruzzo che fanno parte della rete delle Città dell’Olio.

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