Tutto pronto per Olio Evo…lution, tra storia, gusto e salute”” “
Sabato 7 novembre a Raiano. Convegno, tour ai frantoi e degustazioniPer festeggiare il primo anno di adesione della città di Raiano all’Associazione nazionale delle Città dell’Olio, il Comune organizza “Olio Evo…lution, tra storia, gusto e salute”, un convegno in programma sabato 7 novembre alle 16.30 nella Sala Convegni della Riserva Naturale Gole di San Venanzio. Intervengono Marco Moca Sindaco del Comune di Raiano, Maria Concetta Amoroso direttore della Riserva Naturale Gole di San Venanzio, Patrizio Schiazza Segretario Regionale Ambiente e Vita, Antonio Sorbo Vicepresidente Associazione nazionale Città dell’Olio, Stefano Di Giulio Coordinatore Città dell’Olio Regione Abruzzo, Luciano Pollastri Agronomo e Capo PANEL della Regione Abruzzo, Franco Volpe Presidente dell’Associazione Rustica e Gentile, Lorenzo Palazzoli Ricercatore Medico-scientifico. Seguirà un mini tour tra i frantoi di Raiano con assaggi di piatti tipici della cucina locale e un mini corso di degustazione guidata degli oli extravergine d’oliva presso il Museo Storico Frantoio Fantasia. Hanno collaborato alla realizzazione dell’iniziativa: Frantoio Agripeligna, Frantoio Tiberi, Frantoio Terra Antica, Museo Storico Frantoio Fantasia, Cooperativa Ephedra e Abruzzo Sapori.