Il ritorno dell’Antica Ricetta dell’Olio di Oliva Venafrano

Il 23 maggio sarà ricordato come il giorno del ritorno dell’Antica Ricetta dell’Olio di Oliva Venafrano. Nella splendida cornice del Palazzo Armieri (che risale al 1874) a Venafro è stata presentata ufficialmente al sindaco Antonio Sorbo e ai numerossisimi cittadini intervenuti, la Cooperativa “ColoniaJuliaVenfrana”, che dopo 8 mesi di intenso lavoro dei suoi 18 soci fondatori, entra ufficialmente nel mercato nazionale ed internazionale. Debutta, infatti, con l’Olio extravergine di oliva prodotto da una cultivar esclusiva (Liciniana/Aurina) decantata dai poeti e scrittori romani, come Marco Terenzio Varrone che nel suo “De Re Rustica” scrive: “Quod oleum comparem venafrano?”. Dopo il saluto del sindaco, sono intervenuti il dott. Emilio Pesino, presidente del Parco Regionale dell’Olivo, il prof. Giacomo Gargano che ha parlato dell’Olivocoltura nella storia e nella letteratura di Venafro, il prof. Ferdinando Alterio che ha approfondito il tema delle cultivar locali, l’ing. Nicola Ricamato, presidente della Cooperativa che ha presentato il progetto “ColoniaJuliaVenfrana” e il dott. Giovanni Venuto che ha parlato delle possibilità commerciali che l’Olio Venafrano ha di entrare nei mercati di alta gamma nazionali ed internazionali. L’incontro è stato moderato dal dott. Nicandro Pilla. Per tutti sarà possibile acquistare le bottiglie delle due linee esclusive “Licinius Platino” e “Licinius ORO” fino al 1° giugno, in occasione della Fiera Precampionaria per Expo 2015, organizzata dall’ANCI Molise e dal Comune di Venafro, un evento in cui saranno le protagoniste le migliori produzioni molisane e che porterà a Venafro migliaia di visitatori e turisti provenienti anche dalle Campania, Lazio e e Abruzzo.