Sannicandro di Bari in festa con l’olio novello all’ombra del Castello

Quest’anno il Calderone di San Giuseppe 2014 – la tradizionale festa in programma il 22 e il 23 marzo 2014 raccoglie una nuova sfida: promuovere l’olio extravergine di oliva locale, definito extravergine, extrabuono ed extrasano e il bellissimo Castello Normanno Svevo, attrattore turistico culturale ormai non solo regionale ma anche nazionale. Questo connubio è racchiuso nel sottotitolo dell’edizione 2014:  “CALDERONE DI SAN GIUSEPPE – Festa dell’olio novello all’ombra del Castello” ed è il filo conduttore di tutte le manifestazioni e iniziative collaterali di questa 31^ edizione. 

Il Calderone di San Giuseppe rievoca l’antica tradizione dei falò di quartiere e delle contrade, con cui si festeggiava, sin dall’antichità, la fine dell’inverno e l’inizio della primavera.  In piazza Castello saranno cotti in un’enorme caldaia fave e ceci, che saranno offerti gratuitamente a tutti i visitatori, in devozione al Santo Patrono del paese. Il sapore antico di fave e ceci generosamente conditi con olio extravergine di Sannicandro accompagnati da vino primitivo locale e bruschetta, la musica, l’atmosfera di convivialità vissuta intorno al falò e lo splendido scenario del Castello Normanno Svevo e del Centro Storico di Sannicandro di Bari, vogliono ricreare un ambiente magico e di grande emozione. L’olio extravergine d’oliva prodotto nelle campagne di Sannicandro sarà il vero protagonista della manifestazione: durante le due serate sarà offerta la bruschetta con il gustosissimo olio extravergine donato dai produttori agricoli di Sannicandro e proposto per la degustazione a visitatori e turisti.  Quest’anno il Calderone di San Giuseppe pone una particolare attenzione al cinema, infatti in anteprima nazionale sabato 22 alle ore 18.30 sarà presentato il volume “Territori del Cinema: Stanze, luoghi, paesaggi. Un sistema per la Puglia. Letture e interpretazioni”, una pubblicazione che racconta un viaggio all’interno delle sale cinematografiche vecchie e nuove presenti sul territorio della Regione Puglia. La presentazione del libro sarà intervallata dagli intermezzi musicali del CENTRO INCONTRO MUSICALE di Sannicandro che eseguirà musiche tratte dalle colonne sonore di alcuni film. E’ inoltre prevista l’illuminazione straordinaria del prospetto dello storico Cinema-Teatro di via Guglielmo Marconi, chiuso da molti anni e oggetto dell’indagine della pubblicazione, al fine di porre l’attenzione su questa struttura ormai in stato di degrado che merita di essere riportata al suo ruolo di riferimento sociale e culturale del paese.  In una delle sale del Castello Normanno- Svevo, sarà allestita in contemporanea una mostra a cura della Mediateca della Regione Puglia che raccoglie alcuni preziosi manifesti originali del cinema. A seguire l’associazione di promozione sociale PROMO PUGLIA GIOVANI “Peter Pan” presenterà il progetto“Cinema Terapeutico : il racconto come chiave per decifrare la complessità dei nostri mondi culturali”, serie di laboratori audiovisivi attraverso cui intende mostrare alcuni esempi significativi del cinema riflettendo insieme agli autori, agli ospiti e al pubblico sul valore estetico, etico, culturale, sociale e antropologico di tali sperimentazioni. A conclusione della presentazione, nello spazio antistante al Castello Normanno-Svevo, vi sarà l’esibizione delle tradizionali TORRI UMANE a cura dell’Associazione Rise Up. Durante le due giornate del Calderone, i ragazzi dell’associazione Promo Puglia Giovani allestiranno un piccolo set fotografico dedicato alle persone di tutte le età che vorranno lasciarsi immortalare con un cartello recante una frase (da loro scelta) sul tema della valorizzazione dell’olio d’oliva e del castello in tema con l’evento. Ogni foto sarà utilizzata come tassello per un grande Wall fotografico digitale che sarà proiettato in diretta durante la mostra; questo Wall sarà successivamente pubblicato in versione digitale su internet e reso disponibile a tutti coloro che vi hanno partecipato. Intanto all’interno del bellissimo Castello Normanno Svevo si potranno visitare una mostra fotografica sulle antiche tradizioni di Sannicandro a cura di Nuove Prospettive, una mostra di abiti antichi a cura di C. Giampietro ed una mostra di preziosi manifesti originali del cinema a cura della Mediateca della Regione Puglia. Durante le due giornate della mostra saranno organizzate visite guidate alla scoperta del Castello e dei vicoli del Centro Storico per ripercorrere secoli di storia, ambiente e cultura nel suggestivo scenario del borgo antico (a cura dell’Associazione Stupor Apuliae – prenotazioni al numero  329-7385174). Si comincia venerdì 21 marzo 2014 alle ore 18.00 presso l’Oleificio Cooperativo Coltivatori Diretti di Sannicandro di Bari: l’Assessore alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia, Fabrizio Nardoni, il Consigliere Regionale Mario Loizzo, il Sindaco di Sannicandro di Bari e il Presidente del Gal  incontrano   i  produttori e gli olivicoltori sannicandresi  per la campagna di informazione sull’olio d’oliva di Sannicandro. Nella giornata di sabato dalle ore 18.30 sino alle ore 22.00 nella Piazza Caduti 26 giugno 1943  (nei pressi della Chiesa dello Spirito Santo) giocoleria, musica e magia intorno al tradizionale Falò di S. Giuseppe” a cura dell’Associazione Rise Up. Domenica la festa entrerà nel vivo dalle ore 19.00 con la distribuzione delle fave e dei ceci e con l’apertura dei banchi di degustazione del pane condito con l’olio extravergine d’oliva di Sannicandro; dalle 20 il centro storico si riempirà di luci, colori e suoni con l’inizio della proposta musicale e degli spettacoli degli artisti di strada. Nello stand ARCI ci sarà la distribuzione gratuita delle bruschette condite con l’olio d’extravergine d’oliva donato dai produttori di Sannicandro di Bari aderenti all’iniziativa “Io sto con l’olio d’oliva di Sannicandro”. Nella giornata di domenica, in piazza Castello e nell’area circostante il Castello Normanno-Svevo, la compagnia Cerchio di Gesso allieterà la serata con la giocoleria incantata degli artisti di strada con spettacoli di giocoleria, acrobatica, equilibrismo su sfera gigante e monociclo e clownerie; lo spettacolo di magia prevede numeri di manipolazione, sparizioni e prestidigitazione; giochi con il fuoco, mangiafuoco e sputa fuoco e il Ludobus Opopò, spettacolo per i più piccoli. Ad arricchire il programma della manifestazione “Il Calderone di San Giuseppe 2014″ il 22 marzo dalle ore 16.00 alle 18.30 è prevista una gara podistica organizzata dall’Associazione Caringella di Sannicandro “Il giro dei calderoni” che vedrà protagonisti giovani atleti, ambasciatori speciali del nostro extravergine, che correranno con la scritta “Io corro per l’olio d’oliva di Sannicandro”. A tutti i partecipanti alla fine della gara sarà regalata una bottiglietta d’olio. Mentre domenica mattina con inizio alle ore 10.30 ci sarà una dimostrazione, con la partecipazione gratuita di grandi e piccoli, di una gara di Orienteering a cura dell’A.S.D. Caringella. A conclusione della serata di domenica, due tra gli chef pugliesi più apprezzati della scena nazionale e internazionale, Domenico Maggi e Antonio De Rosa, terranno un laboratorio didattico sul corretto utilizzo dell’olio extravergine d’oliva in cucina. Durante le due giornate sarà possibile visitare alcune Chiese nel centro storico e nelle sue vicinanze: Chiesa dello Spirito Santo, Chiesa del Crocifisso, Chiesa di Santa Maria Assunta  e Chiesa Maria Santissima del Carmine. In queste ultime due sono esposte le statue del Santo Patrono San Giuseppe in devozione al quale è organizzato il Calderone.

La 31^ edizione del Calderone di San Giuseppe è organizzato dall’associazione ARCI di Sannicandro e dal Comune di Sannicandro di Bari, aderente all’Associazione Città dell’Olio, in collaborazione con il GAL Conca Barese e l’Oleificio Cooperativo Coltivatori Diretti di Sannicandro con il patrocinio dell’Assessorato al Mediterraneo, Cultura e Turismo, dell’Assessorato alla Qualità del territorio  e  Beni Culturali  della Regione Puglia e dell’Assessorato alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia, dell’ Apulia Film Commission, della Mediateca Regionale e del Teatro Pubblico Pugliese. 

“Segui l’evento su Facebook oppure su www.comune.sannicandro.bari.it” 

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